2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Asili hutupa wingi wa chakula chenye rangi na kupikia nayo ni bonasi ya asili kwa afya yako. Labda utakubali kuwa vyakula vyenye rangi nyingi ni matunda na mboga - zenye vitamini na madini na kalori kidogo.
Walakini, je! Unajua kwamba rangi ya mboga au matunda inazungumza juu ya vitu vyenye muhimu na ina faida gani.
Vyakula vya samawati na zambarau
Vyakula vya samawati na zambarau ni antioxidants ambayo inalinda seli kutoka kwa uharibifu. Wanaweza pia kusaidia kupunguza hatari ya saratani, kiharusi na magonjwa ya moyo. Matunda mengine ya hudhurungi na zambarau ni buluu, jordgubbar, zabibu, zabibu zambarau, mbilingani, squash, tini.
Vyakula vyekundu
Vyakula vyekundu vina lycopene, ambayo inaweza kusaidia kupunguza hatari ya saratani. Mifano ya vyakula vyekundu ni maapulo, beets, cranberries, kabichi nyekundu, makomamanga, jordgubbar, nyanya.
Vyakula vya machungwa na manjano
Vyakula vya machungwa na manjano vina vitu ambavyo husaidia kuweka utando wa macho na macho kuwa na afya. Wanaweza pia kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo. Matunda mengine ya machungwa na ya manjano ni tufaha za manjano, tikiti maji, malenge ya manjano, tangerini, viazi vitamu, malenge, peach, mananasi, embe
Vyakula vya kijani
Vyakula vya kijani vyenye lutein na indoline, ambavyo hulinda macho na pia kuzuia saratani. Vyakula vingine vya kijani kibichi ni avokado, parachichi, lettuce, broccoli, zukini, matango, pilipili kijani kibichi, zabibu za kijani, honeydew ya tikiti.
Vyakula vyeupe
Vyakula vyeupe huzuia saratani ya tumbo na magonjwa ya moyo na inaweza kusaidia kupunguza cholesterol na shinikizo la damu. Mifano ya vyakula vyeupe ni ndizi, kolifulawa, tangawizi, hikama, vitunguu, uyoga, viazi, vitunguu, turnips
Njia bora ya kula vyakula hivi ni safi na mbichi, lakini vitamini na madini mengi yanaweza kuhifadhiwa kwa njia zingine za kupikia. Kwa mfano, mboga inapochomwa moto, ni bora kuchemsha maji kwanza na kisha kuiweka ndani kwa muda wa dakika 5 kuhifadhi kiwango cha juu cha virutubisho.
Ilipendekeza:
Rangi Ya Confectionery Na Rangi
Katika utayarishaji wa keki, biskuti na mafuta, aina anuwai za rangi zisizo na hatia hutumiwa. Kuna rangi nyingi za keki ambazo hupendeza macho na rangi zao zilizojaa. Ingawa haina madhara kwa afya, rangi zingine za kupikia tayari na rangi zinazouzwa kwenye duka bado zina vitu ambavyo sio vya asili.
Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula
Ikiwa unataka kupata rangi nzuri kwa biskuti au sahani yako, unaweza kutumia bidhaa za rangi ya asili badala ya kununua sio rangi ya chakula isiyo na madhara kila wakati. Kwa mfano, rangi nyeupe unaweza kupata kwa msaada wa sukari ya unga, maziwa, cream.
Rangi Tatu Za Rangi Na Vinywaji Ni Hatari Kwa Watoto
Rangi tatu za rangi zinazotumiwa sana kwa chakula na vinywaji ni hatari kwa afya ya watoto, alisema Profesa Mshirika Georgi Miloshev, mkuu wa Maabara ya Jenetiki ya Masi katika Chuo cha Sayansi cha Bulgaria. Shida ni kwamba hawa rangi zimetambuliwa kama salama na mamlaka ya afya ya Uropa na hutumiwa sana na wazalishaji.
Jinsi Ya Kuponya Moyo Bila Dawa Za Kulevya
Tunaweza kuponya moyo na kuzuia sababu za ugonjwa wa moyo na mishipa kwa kupunguza cholesterol, kupunguza shinikizo la damu, kupunguza sukari ya damu na kubadilisha mtindo wa maisha. Lakini swali la kweli ni nini husababisha cholesterol ya juu, shinikizo la damu na sukari ya damu mwanzoni.
Maumivu Ya Kichwa Ya Kafeini: Jinsi Kafeini Husababisha Na Kuponya Maumivu Ya Kichwa
Maumivu ya kichwa ya kafeini ni maumivu ya kichwa yanayosababishwa na matumizi ya kafeini. Maumivu ya kichwa haya kawaida hujisikia nyuma ya macho na yanaweza kuanzia mpole hadi kudhoofisha. Caffeine ni kichocheo asili kinachopatikana kwenye kahawa, chai na chokoleti na huongezwa kwa vinywaji vingi vya kaboni.
