Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula

Video: Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula

Video: Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula
Video: JINSI YAKUTENGENEZA POPCORN BILA MASHINE ZA BIASHARA KIRAHISI SANA 2024, Septemba
Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula
Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula
Anonim

Ikiwa unataka kupata rangi nzuri kwa biskuti au sahani yako, unaweza kutumia bidhaa za rangi ya asili badala ya kununua sio rangi ya chakula isiyo na madhara kila wakati.

Kwa mfano, rangi nyeupe unaweza kupata kwa msaada wa sukari ya unga, maziwa, cream. Utapata rangi ya manjano kwa msaada wa safroni iliyosafishwa na maji ya joto, vodka au pombe.

Kwa njia hiyo hiyo, rangi ya manjano inaweza kupatikana kwa msaada wa peel ya limao iliyokunwa. Orange - kutoka ngozi ya machungwa. Gome hukatwa na kisu kizuri sana ili sehemu nyeupe nyeupe chini yake isiweze kushikwa.

Kabichi nyekundu
Kabichi nyekundu

Ukoko huu pia hutumiwa kupaka mafuta, unga na kujaza matunda kwa mikate. Rangi ya kijani hupatikana kwa kuchemsha mchicha kidogo, kukamua juisi yake na kuiponda kwa kuongeza maji kidogo.

Utapata rangi ya hudhurungi kwa msaada wa kahawa kali au sukari ya sukari. Sukari ya Caramelized imeandaliwa kwa kupokanzwa kijiko cha sukari mpaka inageuka kuwa kahawia.

Kisha polepole ongeza kikombe cha nusu cha maji ya moto na koroga mpaka hata donge dogo litoweke. Chuja kupitia chachi na uhifadhi kwenye chupa.

Caramel
Caramel

Unaweza pia kupata rangi ya hudhurungi kwa msaada wa kakao au chokoleti iliyoyeyuka, na vile vile ikiwa unaongeza juisi nyekundu ya matunda kwenye sukari iliyotengenezwa na caramelized.

Utapata rangi nyekundu na nyekundu kutoka kwa jordgubbar, jordgubbar, cherries, jamu nyekundu ya matunda, divai nyekundu, beets nyekundu au kabichi nyekundu.

Kata kabichi na beets laini, mimina maji sawa ya asidi, weka maji ya moto na muda mfupi kabla ya kuchemsha, toa kutoka kwa moto.

Ilipendekeza: