2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Na mayai unaweza kuandaa sahani nyingi za kupendeza na ladha, saladi na vivutio. Shukrani kwa mayai, yana lishe na yatapendwa na kila mmoja wa wageni wako.
Bidhaa muhimu: Gramu 700 za avokado, gramu 500 za maharagwe mabichi, mayai 3, kijiko 1 cha haradali, vijiko 2 vya siki, vijiko 4 vya mafuta, juisi ya limao moja, chumvi, pilipili.
Njia ya maandalizi: Asparagus husafishwa na kukatwa vipande vipande vya sentimita 5. Weka sufuria kubwa, mimina maji ya moto, ongeza maji ya limao, chumvi na upike kwa dakika 5.
Acha kwa dakika nyingine 15 kwenye jiko. Kata maharagwe ya kijani vipande vipande 5 cm na upike kwa dakika kumi, kisha ukimbie kwenye colander. Chemsha mayai kwa dakika 7. Mimina maji baridi, chambua na ukate sehemu nane.
Changanya avokado, maharagwe na mayai yaliyokatwa kwenye bakuli la saladi. Katika bakuli ndogo, changanya mafuta na siki na haradali, ongeza maji kidogo ambayo asparagus ilipikwa. Ongeza chumvi na pilipili na mimina mavazi haya juu ya kila kitu.
Yai ya tombo na saladi ya kamba ni mwanzo mzuri wa chakula cha jioni kitamu.
Bidhaa muhimu: Limau 1, gramu 300 za nyanya za cherry, saladi 1, mayai 10 ya tombo, vitunguu 3 vya karafuu, gramu 300 za kamba iliyochemshwa na iliyosafishwa, chumvi na pilipili, vijiko 3 vya mafuta.
Njia ya maandalizi: Kaanga vitunguu iliyokatwa kwenye mafuta, kisha ongeza kamba na pilipili nyeusi. Kila kitu ni kukaanga kwa dakika 1. Ondoa kutoka kwa moto na baridi.
Kata saladi vipande vikubwa, kata nyanya na mayai ya kuchemsha kwa nusu. Kila kitu kinachanganywa na uduvi na vitunguu. Punguza juisi ya limau 1, msimu na mafuta kidogo ya mzeituni, chumvi na pilipili ili kuonja.
Mayai kwenye mchuzi wa divai nyekundu yatashangaza wageni wako.
Bidhaa muhimu: Mililita 300 za divai nyekundu kavu, kijiko 1 cha chumvi, karoti 1, kitunguu 1, pilipili 4 za viazi, viazi 3, uyoga 10, vijiko 2 unga, vijiko 2 vya siagi, mafuta ya vijiko 2, siki ya vijiko 3, karafuu 1 ya vitunguu, gramu 100 za bacon iliyokatwa nyembamba, mayai 4, vipande 4 vya mkate mweupe.
Njia ya maandalizi: Vitunguu, karoti na vitunguu hukatwa vipande vipande. Mvinyo imechanganywa na mililita 100 za maji na kuchemshwa. Ongeza mboga iliyokatwa na pilipili nyeusi.
Chemsha juu ya moto mkali hadi kioevu kimepuka kwa nusu. Kisha kila kitu huchujwa kupitia ungo, lakini divai haitupiliwi mbali. Chambua viazi na ukate vipande vikubwa. Uyoga huoshwa. Bacon hukatwa vipande 4 cm.
Fry bacon kwenye mafuta kwenye mafuta, futa mafuta kwenye karatasi. Weka viazi kwenye sufuria na kaanga juu ya moto wa wastani kwa muda wa dakika 6. Ongeza uyoga na upike kwa dakika 10 zaidi. Rudisha bacon kwenye sufuria, ongeza mchuzi wa divai, funika na kifuniko na uondoe kwenye moto.
Ponda siagi na uma na uchanganye na unga, ongeza kwenye mchuzi wa divai. Weka kila kitu kwenye moto mdogo na chemsha. Ongeza chumvi na uondoe kwenye moto.
Kaanga vipande pande zote mbili hadi dhahabu. Katika sufuria isiyo na kina, chemsha maji na siki na ongeza chumvi nyingi. Maji yanapaswa kuchemsha kidogo na mayai huwekwa kwenye sufuria moja kwa moja.
Chemsha kwa dakika 4 na uondoe na kijiko kilichopangwa. Kila yai huwekwa kwenye kipande na kumwaga mchuzi wa divai. Inatumiwa na viazi na uyoga.
Ilipendekeza:
Mawazo Halisi Ya Saladi Za Mayai Ya Pasaka (PICHA)
Ufufuo wa Kristo ni moja wapo ya likizo mbili muhimu na zinazosubiriwa kwa muda mrefu za Kikristo. Kijadi, husalimiwa na meza kubwa, na mayai ya kuchemshwa yaliyochorwa ni kivutio cha kila meza. Wakati umeandaa kiwango kidogo cha mayai kwa likizo, huliwa haraka na sio lazima ufikirie juu ya nini cha kuiweka.
Mawazo Ya Saladi Za Chemchemi Na Mayai
Sasa kila mama wa nyumbani, ikiwa anataka, anaweza kujifurahisha mwenyewe na familia yake na saladi ladha na mboga za majani na mayai - salamu za kwanza za chemchemi inayokuja. Saladi hizi za mayai mepesi zitatoa mwili wako na vitamini vyote muhimu na itafurahisha jicho na muonekano mzuri na ladha bora.
Faida Na Madhara Ya Kula Mayai Ya Mayai
Watu wengi ambao hufuata mlo tofauti hawafikirii ikiwa wanasambaza mwili wao na vitu muhimu kwa utendaji wake mzuri. Kalsiamu ni mmoja wao. Mara nyingi hupuuzwa kwa sababu ya mapungufu ya bidhaa kadhaa, habari njema ni kwamba unaweza kuipata ganda la mayai .
Matumizi Ya Upishi Ya Mayai Ya Goose
Tofauti na mayai ya kuku, bukini inaweza kuwa ngumu sana kupata katika duka. Hii haifai tu kwa ukweli kwamba bukini huweka chini ya kuku mara nyingi, lakini pia kwa sababu ya bei yao ya juu, ambayo haiwafanya wavutie kwa watumiaji. Walakini, tutabainisha hiyo mayai ya goose Ingawa sio lishe kama kuku, zina faida nyingi kwa afya ya binadamu na ni bora kutowatenga kwenye menyu yako kwa muda mrefu kama unaweza kuzipata.
Usitupe Mayai Ya Mayai! Wanatibu Kundi La Magonjwa
Kila siku au angalau mara kadhaa kwa wiki unapika na mayai na kwa haraka kusafisha mara moja tupa makombora kwenye takataka. Baada ya kusoma juu ya sifa zao nyingi muhimu, utaanza kuzikusanya mara nyingi zaidi na zaidi. Wale ambao hufuga kuku nyumbani labda wanajua kuwa wanahitaji ganda kwa kalsiamu zaidi;