2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bila shaka moja ya kitoweo kinachopendwa zaidi wakati wa miezi ya moto ni barafu. Kuna aina nyingi - vanilla na chokoleti, na ladha ya matunda tofauti, karanga, fizi, nk.
Je! Umewahi kusimama mbele ya chumba cha barafu na kuanza kujiuliza ni aina gani ya kuchagua? Huwezi kuichukua kutoka kwa ladha zote, lakini unawezaje kujizuia kwa mbili au tatu tu kwa chaguzi hizi zote za kupendeza unazoona?
Sasa unaweza kusahau juu ya shida hii kwa fizikia wa Kihispania na mpishi wa kitaalam. Manuel Linares hutengeneza ice cream ambayo inaweza kubadilisha rangi wakati wa kuilamba.
Ice cream ya aina mpya iliitwa Chameleon na mvumbuzi wake. Kwa kweli, inapenda kama matunda sita tofauti, na aina mpya ya jaribu la barafu iliundwa huko Barcelona wakati wa somo la kupika.
Kila mtu alitabasamu kwa kejeli aliposikia wazo hilo, lakini mwanafizikia-mpishi alijua kuna njia za kuunda kinyonga cha barafu Kabla ya kutumiwa, ice cream ina rangi nyembamba ya samawati, lakini hubadilika haraka sana baada ya kunyunyiziwa dawa maalum.
Shukrani kwa dawa hii, ice cream inageuka kuwa na rangi ya waridi nyeusi kwa sekunde kumi.
Mara tu mteja anapoanza kuilamba, dessert ya barafu huanza kubadilika kuwa rangi tofauti za rangi ya waridi wakati inayeyuka. Mtaalam wa fizikia anaelezea kuwa fomula ambayo barafu imeundwa inabaki kuwa siri, lakini inamhakikishia kila mtu ambaye ana hamu ya kujaribu kuwa dessert ya barafu imeundwa kutoka kwa viungo vyote vya asili.
Linares anakubali kwamba aliongozwa na Briteni Charlie Francis, ambaye hutengeneza ice cream ya umeme. Aina mpya ya ice cream sasa inaweza kujaribiwa - inapatikana katika jiji la Calella de Mar katika jimbo la mashariki mwa Uhispania la Barcelona.
Huko Linares ana duka la ice cream. Mbali na Chameleon, mwanafizikia-mpishi ameamua kuunda aina zingine za barafu. Wazo lake ni kwamba mtu ageuke kutoka nyeupe hadi nyekundu kama inavyotumiwa, na kwa mwingine ajibu mwangaza wa ultraviolet kwenye vilabu vya usiku.
Ilipendekeza:
Rangi Ya Confectionery Na Rangi
Katika utayarishaji wa keki, biskuti na mafuta, aina anuwai za rangi zisizo na hatia hutumiwa. Kuna rangi nyingi za keki ambazo hupendeza macho na rangi zao zilizojaa. Ingawa haina madhara kwa afya, rangi zingine za kupikia tayari na rangi zinazouzwa kwenye duka bado zina vitu ambavyo sio vya asili.
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Mchicha Na Caramel Hubadilisha Rangi Za Chakula
Ikiwa unataka kupata rangi nzuri kwa biskuti au sahani yako, unaweza kutumia bidhaa za rangi ya asili badala ya kununua sio rangi ya chakula isiyo na madhara kila wakati. Kwa mfano, rangi nyeupe unaweza kupata kwa msaada wa sukari ya unga, maziwa, cream.
Baiskeli Inachanganya Ice-ice Cream
Kila mtu anaweza kutengeneza shukrani zake za barafu kwa baiskeli. Wazo ni kwa chumba kidogo cha barafu cha Peddler`s Creamery huko Los Angeles. Ice cream itachochewa kwa kugeuza kanyagio kwenye baiskeli kwa dakika 20. Sehemu ambayo mtu hutengeneza mwenyewe ataweza kula bila malipo kabisa.
Je! Unajua Kwanini Bidhaa Hubadilisha Rangi Na Harufu Wakati Zinaoka?
Je! Ni harufu gani nzuri inayoenea jikoni? Je! Hiyo sio harufu ya mkate uliokaangwa, mikate, nyama? Je! Unataka kujua harufu hii nzuri hutoka wapi? Je! Mtu anawezaje kuelezea ukweli kwamba nyama mbichi ina ladha tofauti na nyama choma, kwa mfano?