2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika droo zilizofichwa za makabati ya kina karibu sisi sote tunaweka seti ya vifaa vya fedha kwa hafla maalum au kwa wageni wapendwa na wenye thamani. Lakini je! Una hakika kuwa uma zilizopambwa vizuri na visu zilizotengenezwa kwa fedha itakuwa chaguo bora kwa chakula cha jioni kisichosahaulika na kitamu?
Watafiti wa hivi karibuni wanadai kuwa nyenzo ambayo meza ya meza imetengenezwa ina athari kubwa na inabadilisha ladha ya chakula tunachokula nao, kwa hivyo kwa pendekezo la wataalam ni bora kusahau kabisa juu ya fedha na kutafuta dhahabu ikiwa tunataka kufurahiya. sahani kamili.
Wajitolea katika jaribio walijaribu vyakula tofauti na miiko, iliyotengenezwa na aina 7 tofauti za chuma - chromed, mabati, shaba, chuma cha pua, bati, fedha na dhahabu. Iliamuliwa kwa kauli moja kuwa zote tamu na kitamu ni ladha zaidi wakati zinaliwa na kijiko cha dhahabu.
Kila mtu mwingine anaongeza vidokezo vya ladha yao wenyewe kwa ladha ya sahani, kwa hivyo lazima uzingatie - kwa mfano, ikiwa chuma ni tamu, ongeza sukari kidogo na kinyume chake.
Ilibadilika kuwa kijiko cha fedha kilibaki chini ya orodha, na kila mtu alithibitisha kuwa chakula kutoka kwake kilionja vibaya. Fedha hufanya athari mbaya na asidi katika aina anuwai ya matunda na kiberiti kwenye mayai na kwa sababu hii huharibu kabisa ladha nzuri ya chakula chochote ambacho viungo hivi vipo.
Ndio sababu ni vizuri kusafisha droo na kuondoa vifaa vya fedha vya zamani na visivyo vya lazima. Wanaweza kuonekana wazuri na wanaofaa kwa chakula cha jioni cha kifahari, lakini lazima uwe na hakika kwamba ikiwa utawabeti, hakika utakuwa umekosea.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kuchagua Vyombo Vya Kupikia
Kupika katika sahani rahisi na za kuaminika ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Chaguo ni kubwa sana, lakini wakati mwingine kila mtu anaweza kuchanganyikiwa ni sahani gani inayokidhi mahitaji ya kisasa ya kula kiafya. Jambo la kwanza kuzingatia wakati wa kununua vyombo ni wakati ambao watatuhudumia.
Kupika Katika Vyombo Vya Bei Rahisi Vya Nyumbani - Kuna Hatari Yoyote?
Kila mama wa nyumbani atapendelea kununua vyombo vipya vya kupikia ambavyo ni rahisi na wakati huo huo ni bei rahisi. Lakini mara nyingi ni kwamba sahani za bei rahisi zina hatari kwa afya, kwa sababu chakula kilichopikwa ndani yao huchukua sumu kutoka kwa nyenzo ambayo sahani hiyo imetengenezwa.
Vyombo Na Vyombo Vipi Vinapaswa Kuwa Katika Kila Jikoni
Jikoni iliyopangwa vizuri, iliyo na vifaa muhimu, ni muhimu sana kwa kufanikiwa kwa kazi ya mhudumu. Vyombo vya jikoni zaidi na vipuni mama wa nyumbani anayo, kazi yake ni ya kupendeza na rahisi. Vyombo vya jikoni lazima viandaliwe kutoka kwa nyenzo ambayo haibadilishi muonekano, ladha, harufu ya chakula na haifanyi na bidhaa za chakula misombo ya kemikali ambayo inaweza kusababisha sumu.
Vyombo Hubadilisha Ladha Ya Chakula
Kulingana na watafiti wa saikolojia ya majaribio kutoka Oxford, ladha ya chakula kinywani hutegemea sio tu, bali pia kwa vyombo tunavyotumia. Uzito, umbo, rangi na saizi ya vyombo ni muhimu ikiwa chakula hiki kitaonekana kuwa cha chumvi au tamu.
Vidokezo Vya Kimsingi Vya Kudumisha Vyombo Vya Mbao
Chombo kuu katika jikoni yetu ni kijiko cha mbao (spatula). Mbao ni nyenzo ya porous na kwa hivyo inaweza kuwa kiota kwa ukuzaji wa vijidudu, kwa hivyo unahitaji kujua jinsi ya kusafisha na utunzaji gani wa kuchukua kwa wasaidizi wa mbao wa jikoni.