2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kupika katika sahani rahisi na za kuaminika ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Chaguo ni kubwa sana, lakini wakati mwingine kila mtu anaweza kuchanganyikiwa ni sahani gani inayokidhi mahitaji ya kisasa ya kula kiafya.
Jambo la kwanza kuzingatia wakati wa kununua vyombo ni wakati ambao watatuhudumia. Kwa kuwa sufuria au sufuria hazinunuliwi kila siku, lazima tuchague zile zinazofaa zaidi, ambazo hutengenezwa kwa nyenzo zinazofaa.
Vyombo vya jikoni vya chuma vya chuma - vinachukuliwa kuwa vya kudumu zaidi na kwa hivyo ni ghali kidogo. Vyombo vya kupika chuma vya chuma hupunguza polepole zaidi, lakini pia huhifadhi joto kwa muda mrefu. Inafaa kwa kuandaa mapishi ambayo yanahitaji muda mrefu wa kupika. Ubaya wao kuu ni kwamba wao hutu haraka na kwa hivyo lazima kavu kabisa baada ya kuosha.
Vyombo vya kupikia vya Aluminium - ni nyepesi, vinafaa kwa matumizi ya muda mrefu na sio ghali sana. Sahani zenye asidi haipaswi kupikwa ndani yao. Bidhaa hazipaswi kuchanganywa na vyombo vya chuma, kwa sababu vitavunja uadilifu wa aluminium.
Sahani zilizofunikwa na teflon - pasha moto haraka, tumia mafuta kidogo, na sahani ni ngumu kuwaka. Karibu sahani zote zinaweza kupikwa katika sahani za Teflon - supu, mboga, nyama, samaki. Pani za grill teflon ni nzuri kwa kupikia nyama na mboga na mafuta karibu. Chakula kilichoandaliwa kwa njia hii ni cha afya na kinafaa kwa lishe ya lishe.
Vyombo vya teflon lazima zitumiwe kwa uangalifu ili isiharibu mipako yao. Vyombo vya mbao na silicone tu vinapendekezwa kwa kusudi hili. Sahani hizi hazipaswi kuwashwa zaidi ya digrii 250, na kuosha lazima iwe na sifongo laini.
Sahani za kauri - hapa, pia, haiitaji mafuta mengi, na sahani hazishike. Chakula huhifadhi harufu yake ya asili, na mipako ya kauri inafunga mali zote muhimu na vitamini ndani ya sahani. Sahani za kauri ni rahisi kusafisha, sugu kwa mikwaruzo na mmomomyoko. Joto husambazwa sawasawa.
Vioo vya glasi - Vyombo hivi vya kupika vilivyotengenezwa kwa glasi isiyo na moto ni bora kwa kupikia. Wanachukua joto vizuri na haipoi kwa muda mrefu. Hawaingiliani na chakula na ni rahisi kuosha.
Sahani za enamelled - hazifai sana. Enamel huharibika kwa urahisi ikiwa utachoma chakula kwenye kontena kama hilo, loweka kisha uoshe. Abrasives na brashi za chuma zinaweza kuharibu mipako. Na wakati sahani iliyoshonwa ina mipako iliyoharibiwa, ni bora usitumie tena, kwa sababu unaweza kujitia sumu na misombo ya chuma.
Vyombo vya kupika chuma vya pua - ni moja wapo ya kupika kupika kwa muda mrefu, kwa kuaminika na nzuri. Inaweza kutumika kwa joto la juu sana, nyenzo za sahani haziathiri ladha ya chakula. Aina zote za sahani zimetayarishwa katika sahani hizi.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Jinsi Ya Kuchagua Vyombo Vya Habari Vya Machungwa
Ikiwa unapenda vinywaji vya matunda, hakuna kitu bora kuliko kutengeneza mwenyewe. Usidanganyike kuwa juisi za asili ni za asili, isipokuwa ikiwa imesemwa wazi kuwa ni juisi ya asili ya 100%. Hizo zilizo chini ya 50% kawaida hujaa vihifadhi na rangi, na ikiwa hazina sukari, basi zina tamu bandia, ambazo hivi karibuni zilisemekana kuwa hatari kwa afya zetu.
Vidokezo Vya Kusafisha Vyombo Vya Jikoni
Sahani za kaure na kauri zinapaswa kusafishwa tu na maji ya joto na sabuni laini. Vivyo hivyo kwa sufuria zenye enameled, kwa sababu ikiwa zimesafishwa na abrasive, enamel inakuwa nyeusi kwa muda. Sahani zisizosafishwa husafishwa vizuri na maji na soda.
Vidokezo Kutoka Kwa Vitabu Vya Zamani Wakati Wa Kuchagua Nyama Kwa Kupikia
Hakuna kitu muhimu katika kupika kama ilivyo kuchagua nyama nzuri na bidhaa zingine za sahani. Tazama uteuzi huu kutoka vidokezo kutoka kwa vitabu vya zamani wakati wa kuchagua nyama kwa kupikia . Batamzinga na kuku - miguu inapaswa kuwa nyeusi na laini na kucha fupi.
Vidokezo Vya Kimsingi Vya Kudumisha Vyombo Vya Mbao
Chombo kuu katika jikoni yetu ni kijiko cha mbao (spatula). Mbao ni nyenzo ya porous na kwa hivyo inaweza kuwa kiota kwa ukuzaji wa vijidudu, kwa hivyo unahitaji kujua jinsi ya kusafisha na utunzaji gani wa kuchukua kwa wasaidizi wa mbao wa jikoni.