Uma Zilikujaje? Historia Fupi Ya Kukata

Video: Uma Zilikujaje? Historia Fupi Ya Kukata

Video: Uma Zilikujaje? Historia Fupi Ya Kukata
Video: Итальянский повар Кукота mp4 2024, Septemba
Uma Zilikujaje? Historia Fupi Ya Kukata
Uma Zilikujaje? Historia Fupi Ya Kukata
Anonim

Uma cutlery yenye kipini na meno nyembamba kadhaa (kawaida mbili hadi nne) mwisho mmoja.

Uma - mfalme wa vyombo vya kupikia, mwanzoni zilionekana Magharibi, wakati katika Mashariki ya Asia walitumia vijiti.

Historia ya uma huko Uropa inaweza kufuatiwa hadi karne ya 17, wakati wafanyabiashara wa Kiitaliano na wakuu walianza kuzitumia.

Baadaye sana, vitambaa hivi vilionekana Ulaya ya Kaskazini.

Mtu wa kwanza kutumia uma wa chuma wakati wa kula labda aliishi maelfu ya miaka iliyopita.

Uma tunayotumia kwa chakula cha mchana, hata hivyo, ilibuniwa hivi karibuni. Wanasayansi wengine wanaoheshimiwa wanaamini hivyo uma umeonekana wakati huo huo na mshale na hapo awali ilitumika kama dawa ya meno.

Kulingana na moja ya matoleo yaliyopendekezwa hadithi ya uumbaji wa uma huanza Mashariki ya Kati. Hii ilikuwa katika karne ya tisa. Wakati wa kula matunda, kwa kweli, kulikuwa na hitaji la kujaza vipande na kitu ili watu wasichafishe mikono yao na maji matamu ya matunda.

Historia ya uma
Historia ya uma

Mnamo 1608, Mwingereza aliyeitwa Thomas Coriat alivuka Italia. Wakati wa safari yake, aliweka diary ambayo aliandika kila kitu ambacho kilimpata kama tabia.

Msafiri huyo alielezea uzuri wa majumba ya Kiveneti yaliyojengwa katikati ya maji na uzuri wa mahekalu ya marumaru ya Roma ya zamani na utukufu wa Vesuvius. Lakini kitu kimoja kinampiga Coryatus zaidi ya Vesuvius na majengo mazuri.

Katika shajara anaandika:

Wakati Waitaliano wanakula nyama, hutumia uma ndogo ndogo zilizotengenezwa kwa chuma au chuma, na wakati mwingine fedha. Wanafikiria kuwa sio vizuri kula na mikono yako, kwa sababu sio mikono yote iliyo safi.

Ilichukua zaidi ya miaka hamsini kabla ya uma kuwa mtindo huko England.

Uma miaka 300 iliyopita ilikuwa nadra huko Uropa. Kwa njia, huko Ujerumani katika karne ya 18 walikumbuka kunama meno ya uma.

Kanisa Katoliki kwa kila njia lilionyesha mtazamo wake hasi kwa uma, ikizingatiwa kuwa anasa kupita kiasi.

Kuonekana kwa uma huko Urusi imeanza mnamo 1606. Mtu mashuhuri wa Kipolishi aliyeitwa Marina Mnishek alimleta Kremlin kwa sherehe ya harusi, na kuona chombo hiki kuliwashtua wakuu na makasisi.

Katika hatua ya baadaye, vyombo hivi vilihudumiwa mezani tu kwa wageni waheshimiwa sana.

Mpya uma jina kwa kukata ni mizizi tu katika karne ya XVIII, mapema waliitwa uma au pembe.

Uma
Uma

Uma wa kwanza walikuwa na meno mawili tu na katika karne ya 18 walikuwa wanamilikiwa na matajiri mashuhuri.

Karibu na karne ya 18, uma nne zenye manyoya manne zilitumiwa haswa.

Watu wa kawaida walianza kutumia uma kwa upana zaidi tu katika karne ya 19.

Ilipendekeza: