Bakteria Wa Kinyesi Wanauma Karibu Na Uanzishwaji Wa KFC

Video: Bakteria Wa Kinyesi Wanauma Karibu Na Uanzishwaji Wa KFC

Video: Bakteria Wa Kinyesi Wanauma Karibu Na Uanzishwaji Wa KFC
Video: E. coli Video 2024, Novemba
Bakteria Wa Kinyesi Wanauma Karibu Na Uanzishwaji Wa KFC
Bakteria Wa Kinyesi Wanauma Karibu Na Uanzishwaji Wa KFC
Anonim

Viwango vya juu vya bakteria wa kinyesi viliripotiwa wakati wa ukaguzi wa kituo cha KFC huko Birmingham. Bakteria ilipatikana kwenye barafu, na mnyororo wenyewe umeanzisha uchunguzi wake na umekataa kutoa maoni hadi utakapomaliza uchunguzi wake wa ndani.

Habari hiyo ilithibitishwa na Daktari Margarita Gomez Escalada kwa Wajitegemea.

Mtaalam huyo anasema kuwa utafiti wa bidhaa za KFC ulifanywa katika Chuo Kikuu cha Beckett, na upotovu mkubwa kutoka kwa viwango vya usafi ulisajiliwa tu kwenye barafu.

Uwepo wa bakteria wa kinyesi mara nyingi ni ishara ya uchafu wa kinyesi ndani ya maji yenyewe. Kutoka kwa maji, bakteria hii pia hupitishwa kwa barafu, wasema watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Uingereza.

Walakini, kuchukua bakteria kuna hatari kubwa kwa afya ya binadamu kwa sababu ni sababu hatari ya maambukizo na inaweza kusababisha magonjwa makubwa.

Kuku ya mkate
Kuku ya mkate

Utafiti wa wataalam ni sehemu ya kampeni nchini Uingereza ili kuhakikisha kiwango ambacho viwango vya usafi vinazingatiwa katika maduka anuwai ya chakula nchini.

Katika taarifa rasmi, KFC ilisema wameshtushwa na matokeo hayo. Kampuni yao ina sera kali ya usafi ambayo kila mfanyakazi anahitajika kufuata.

Mlolongo wa chakula haraka unadai kwamba wameweka uchunguzi wao wenyewe juu ya suala hilo na tu baada ya kujua jinsi bakteria wa kinyesi waliingia kwenye barafu watatoa jibu la kina zaidi.

Mkahawa ambao alipata barafu iliyochafuliwa umefungwa kwa siku kadhaa, wakati ambao usafishaji mkubwa umefanywa.

Wakati huo huo, kampeni ya Kisiwa hicho inaendelea. Wakaguzi huingia kwa siri katika mikahawa na mikahawa anuwai wakiwa na kamera iliyofichwa na hupiga picha za hali ambayo chakula tunachoagiza kinaandaliwa.

Ilipendekeza: