2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vidudu vyenye faida (bakteria hai) kushiriki katika usindikaji wa chakula, kupunguza hatari ya ukuaji wa mimea ya magonjwa, kulinda mwili kutokana na maambukizo, bakteria hatari, chachu na kuvu.
Wanalinda mwili kutoka kwa kasinojeni, huondoa sumu, huzuia ukuzaji wa dysbiosis (dysbacteriosis) na kwa ujumla husaidia kudumisha kiwango cha kinga ya mwili.
Tunashauri orodha ya bidhaa zilizo na probiotics zaidi.
1. Mtindi
Uchunguzi mwingi umeonyesha kuwa utumiaji wa mtindi mara kwa mara una athari nzuri kwa mfumo wa kinga na mmeng'enyo. Kuna uteuzi mkubwa wa mtindi kwenye soko leo. Lakini sio zote zina bakteria hai.
2. Pickles
Matango ya kung'olewa na nyanya ni bora chanzo cha bakteria wa probiotic wenye afyaambayo huboresha afya ya mmeng'enyo wa chakula. Kupatikana katika suluhisho la chumvi na maji, bidhaa hizi hutumia bakteria yao ya asidi ya lactic kwa mazingira tindikali. Ni muhimu sana kwamba brine haina siki - lazima iwe ya asili na iwe na enzymes hai na muhimu ambayo inakuza ukuaji wa bakteria yenye faida.
3. Mizeituni ya kijani
Uchunguzi juu ya mali ya faida ya mizeituni unaonyesha kuwa mizeituni ni chanzo bora cha probiotics. Ni bidhaa iliyochachuka, ambayo inamaanisha kuwa ni matajiri katika lactobacilli. Zina chumvi nyingi, kwa hivyo ikiwa chakula chako kingine tayari kina chumvi ya kutosha, kuwa mwangalifu.
4. Chokoleti nyeusi
Poda ya kakao, kiunga kikuu cha chokoleti, ina polyphenols na idadi ndogo ya nyuzi za lishe. Vipengele hivi vyote ni karibu visivyoweza kugundika, lakini vinapofikia koloni, vimegawanywa na vijidudu vyenye faida vinavyoishi huko. Fiber ya lishe imechachwa, na polima kuu za polyphenolic hutengenezwa kwa molekuli ndogo na rahisi kufyonzwa. Molekuli hizi ndogo zina hatua ya kupambana na uchochezi.
5. Sauerkraut
Sauerkraut ina probiotics Leukonostok, pediococcus, pamoja na lactobacilli, ambayo inaboresha digestion. Tofauti na probiotics bandia, ambayo mara nyingi hufa kutokana na juisi ya tumbo, dawa za kupimia zilizo kwenye kabichi huingizwa kwenye utumbo wa chini. Mbali na probiotics, bidhaa hii ina nyuzi, vitamini C, B na K, sodiamu, chuma na vitu vingine vya kufuatilia.
Ilipendekeza:
Bidhaa Ambazo Zina Glutamate Ya Monosodiamu
Nyakati zinabadilika, ikolojia na teknolojia - pia, vyakula vitamu lakini visivyo vya afya ni vya mtindo sasa. Wengi wetu hawafikirii tu juu ya kile tunachokula. Na kufikiria na kusoma swali hili ni muhimu. Chukua, kwa mfano, nyama na bidhaa za maziwa.
Je! Pilipili Kali Zina Nini Na Zina Faida Gani?
Pilipili kali ni kichaka kidogo, kina urefu wa sentimita 60. Majani ni ya mviringo na rangi nyingi, na shina - matawi. Matunda yake ni ndogo kwa saizi na umbo - kutoka kwa spherical hadi kwa urefu. Matunda yanaweza kuwa manjano, machungwa, mara nyingi nyekundu au burgundy, pamoja na mzeituni au nyeusi.
Bidhaa Saba Ambazo Zina Utajiri Wa Nyuzi
Fiber hupunguza viwango vya sukari, hulinda dhidi ya ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa moyo na mishipa, husaidia kupunguza cholesterol. Hapa kuna bidhaa ambazo zina nyuzi nyingi: Parachichi Kunyunyiziwa na chumvi kidogo ya bahari au guacamole, parachichi imejaa potasiamu, vitamini K, vitamini E, magnesiamu.
Bidhaa Za Soya Zina Faida Gani
Kashfa ya nyama ya farasi kote Uropa imepoza hamu yetu ya bidhaa za nyama na nyama. Kulingana na watu wengine, mafunuo kama haya yanaweza kuwa sababu nzuri ya kuwa mboga. Wale tu ambao wamefaidika na kashfa hii ni wazalishaji wa bidhaa za mboga na bidhaa zinazoiga nyama au ile inayoitwa bidhaa za soya .
Hizi Ndio Bidhaa Ambazo Zina Hatari Ya Saratani
Mtu ambaye amefuata kanuni za upangaji wa chakula bora maisha yake yote ana hatari ya 30% ya saratani. Kuna bidhaa ambazo husaidia ukuzaji wa seli za saratani, kwa hivyo vyakula hivi vinapaswa kuondolewa kabisa kwenye menyu au angalau kupunguza matumizi yao kwa kiwango cha chini.
