2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kula chakula cha haraka ni hatari zaidi kwa mwili wetu hata kuliko ugonjwa wa sukari, utafiti mpya unaonyesha. Chakula hiki kisicho na afya husababisha uharibifu wa uharibifu kwa figo. Wataalam walilinganisha athari za vyakula vyenye mafuta mengi kwenye viungo muhimu na vile vya ugonjwa wa sukari aina ya 2. Matokeo yalionyesha kuwa kila siku tunajiua polepole, tukikimbilia kwenye duka la karibu kwa chakula cha mchana kula kifungua kinywa haraka.
Wanasayansi walipata matokeo ya kushangaza baada ya majaribio kadhaa ya panya za maabara. Waliweka panya kwenye lishe ya wiki tano, wakati huo waliwalisha chokoleti tu, pipi na vyakula vyenye mafuta mengi.
Watafiti kisha walichambua mabadiliko katika wanyama, wakizingatia viwango vya sukari ya damu na sukari iliyokusanywa kwenye figo. Viwango vya juu vya sukari ni sababu kuu ya ugonjwa wa sukari. Walakini, pia husababisha uharibifu wa viungo kadhaa muhimu hata bila kuonekana kwa ugonjwa hatari.
Uchambuzi wa data ulionyesha ukiukaji mkubwa wa wasafirishaji wa sukari na protini za udhibiti (zinazotumiwa kunyonya sukari mwilini) kwenye panya. Wataalam wanaamini kuwa matokeo sawa yanaweza kuonekana kwa wanadamu ikiwa wataamua kula lishe isiyofaa.
Aina ya 2 ya kisukari hutokea wakati mwili hauwezi kutoa insulini ya kutosha au haujibu vizuri. Wakati hii inatokea, viwango vya sukari kwenye damu huongezeka, ambayo huharibu sana figo. Walakini, na data mpya ni wazi kuwa athari sawa inaweza kupatikana kwa viungo muhimu bila kisukari, lakini ikiwa tu tutaizidisha na vitafunio vyenye mafuta na sukari hatari.
Mtu wa kisasa hutumia vyakula vya kusindika zaidi na zaidi, chakula cha haraka, kilicho na mafuta mengi. Tayari imethibitishwa wazi kuwa ulaji wao kupita kiasi husababisha kuongezeka kwa unene kupita kiasi kati ya idadi ya watu na ugonjwa wa sukari. Walakini, utafiti wetu unaonyesha kuwa ingawa maumbile yanaweza kuwa sababu ya ugonjwa wa kisukari, ulaji wa mara kwa mara wa chakula haraka utakudhuru kwa njia ile ile bila kuugua, na lawama ya hii itakuwa yako tu, anasema kiongozi wa utafiti. Harvey Chinger wa Chuo Kikuu cha Anglia-Ruskin cha Biomedicine huko Bristol.
Ilipendekeza:
Lishe Ya Keto Husababisha Ugonjwa Wa Kisukari Na Fetma! Wanasayansi Wanaelezea
Lishe ya keto ni maarufu sana na watu wengi hutumia kupoteza uzito kwa muda mrefu. Inajulikana na yaliyomo chini ya wanga na matumizi ya mafuta mengi. Wakati mmoja mwili huanguka katika kinachojulikana. ketosis (kwa hivyo jina la lishe), wakati mwili unapoanza kuchoma mafuta.
Kiamsha Kinywa Kilichokosa Huongeza Hatari Ya Ugonjwa Wa Kisukari
Kuamka asubuhi kawaida hufuatana na kuchoka, kusinzia na kuwashwa, haswa ikiwa hatujaweza kulala vizuri. Katika masaa ya mapema ya siku, watu wengi hukimbilia kazini. Kawaida huinua vikombe vyao vya kahawa na kuacha nyumba zao. Juu ya hayo, hisia ya njaa kawaida hupigwa asubuhi.
Donuts Na Chakula Cha Haraka Ni Kati Ya Silaha Hatari Zaidi Ulimwenguni
200 g ya sukari, 50 g ya siagi, 300 g ya unga, mayai mawili, pakiti ya unga wa kuoka na karibu lita moja ya mafuta - hii ndio mapishi ya silaha maarufu na hatari ulimwenguni. Matokeo yake ni donut iliyo na kalori 400. Maafa ya asili, magonjwa ya milipuko, hata njaa na vita hazina uwezo wa kuua watu wengi kama donuts na chakula cha haraka, ripoti ya Deutsche Welle.
Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Mara nyingi hufanyika kwamba umechelewa kazini na unashangaa ni nini kitatokea haraka kwa chakula cha jioni. Katika hali kama hizo, unaweza kununua nyama ya nguruwe salama, na tutakupa jinsi ya kuiandaa haraka na kwa urahisi: Nyama ya nguruwe iko na mchuzi Bidhaa muhimu:
Chakula Kilichohifadhiwa Ni Muhimu Zaidi Kuliko Chakula Cha Haraka
Wakati hatuna bidhaa mpya mkononi na hatutaki kwenda sokoni, kawaida tunakuwa na chaguzi mbili - ama kuagiza chakula kutoka kwa minyororo ya chakula haraka au kutumia chakula kilichogandishwa kwenye freezer yetu, ambayo itachukua muda. Hakika kwa kufikiria chaguzi zote mbili ulichagua kula chakula haraka.