2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mboga ya marinated ni kivutio kitamu na cha afya ambacho ni rahisi kuandaa. Mboga ya marini yanafaa kwa watu walio kwenye lishe.
Ladha ya mboga iliyochaguliwa ni maalum sana na watu wa rika tofauti kama wao. Mboga ya kuchoma iliyooka ni rahisi kuandaa.
Moja ya siri za kupika mboga za kung'olewa ladha ni kuchagua zile ambazo ni kamili - hakuna sehemu zilizooza na hakuna sehemu zilizokauka. Mboga bora tu yanafaa kwa kusafiri.
Bidhaa muhimu kwa utayarishaji wa mboga za kukaanga zilizokaangwa: Pilipili 2 nyekundu, pilipili 1 kijani, vitunguu 3, zukini 2, karoti 2, nusu kilo ya brokoli, vitunguu 4 vya karafuu, vijiko 6 vya mafuta, vijiko 2 vya siki, chumvi na pilipili ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Brokoli hukatwa kwenye inflorescence, mboga iliyobaki hukatwa kwa wingi. Kata laini vitunguu. Changanya mafuta, siki, chumvi na pilipili.
Mimina marinade hii juu ya mboga bila broccoli na changanya vizuri. Acha kwa nusu saa na uoka kwa nusu saa kwa digrii 220. Koroga mara mbili wakati wa kuoka.
Ongeza brokoli, changanya kila kitu vizuri na uoka kwa dakika nyingine 20, ukichochea mara kwa mara ili broccoli isiwaka. Mboga ya marini huwa dhahabu na kitamu sana.
Mboga ya marini huandaliwa bila kuchoma.
Bidhaa muhimu: Karoti 2, nusu ya kichwa cha kabichi, pilipili 2 nyekundu, nusu kichwa cha kolifulawa.
Kwa marinade: Kikombe 1 cha siki ya mchele, glasi na nusu ya maji, vijiko 5 vya sukari, kijiko 1 cha mchuzi wa pilipili.
Njia ya maandalizi: Mboga hukatwa vipande vikubwa, kolifulawa hukatwa kwenye inflorescence. Viungo vyote vya marinade vimechanganywa hadi sukari itakapofutwa.
Mimina marinade juu ya mboga na uondoke kwa masaa 24 kwenye joto la kawaida. Mboga iliyochaguliwa hutumiwa kama saladi au kama sahani ya kando.
Siki ya kawaida pia inaweza kutumika kutengeneza mboga iliyochonwa, lakini na siki ya mchele huwa laini na laini.
Ilipendekeza:
Kuku Ya Mboga Hupendeza Mboga
Habari njema kwa mtu yeyote anayekataa kula nyama! Kuku, ambayo karibu haijulikani kutoka kwa nyama halisi, tayari ni ukweli na inaruhusu mboga kulawa ladha ya bawa au mguu. Nyama mbadala ya kuku ni ya asili ya mmea, Discovery iliripotiwa. Bidhaa ya kimapinduzi ya menyu ya mboga ni matokeo ya zaidi ya miaka 10 ya majaribio makubwa na wataalam kutoka Chuo Kikuu cha Missouri huko USA.
NANI: Mboga Mboga Na Kula Chakula Kibichi Ni Shida Ya Akili
Mboga mboga na chakula kibichi kilikuwa kwenye orodha ya shida ya akili. Wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni wamechapisha orodha mpya ya magonjwa ambayo wataalamu wa akili wanapaswa kuzingatia. Inajumuisha tabia ya kula mbichi na mboga kama dalili zinazowezekana za shida ya akili.
Fermentation Ya Mboga Ya Mboga
Fermentation ya mboga ya mboga ni fermentation ya asili. Kwa njia hii, mboga huhifadhi sifa zao muhimu. Baada ya kuchimba asili, mboga ni tajiri katika probiotic, vitamini na enzymes. Ni muhimu sana kwa mimea ya matumbo, kurejesha na kudumisha usawa wa matumbo.
Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga
Kila mama wa nyumbani anapenda kufurahisha familia takatifu na kuwashangaza na sahani ladha. Walakini, kupika pia kuna maana takatifu, kwa sababu ni sahani ladha ambazo hutukusanya karibu na meza na watu wetu muhimu na wa karibu. Ni maoni potofu kwamba ili kuandaa kitamu cha sahani, inamaanisha moja kwa moja kuwa lazima uwe na nguvu kubwa na maarifa makubwa ya upishi.
Siri Za Mboga Ambazo Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Weka mboga kwenye maji ya moto na upike umefunikwa. Ikiwa unataka kuweka yaliyomo kwenye vitamini C kwenye mboga, ondoa haraka wakati yanapikwa, kwa sababu kushoto ndani ya maji, hupoteza karibu 2/3 ya yaliyomo kwenye vitamini kwa saa 1.
