2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Weka mboga kwenye maji ya moto na upike umefunikwa.
Ikiwa unataka kuweka yaliyomo kwenye vitamini C kwenye mboga, ondoa haraka wakati yanapikwa, kwa sababu kushoto ndani ya maji, hupoteza karibu 2/3 ya yaliyomo kwenye vitamini kwa saa 1.
Weka siki kidogo ndani ya maji wakati wa kupika viazi ambazo hazijachunwa ili zisipasuke.
Karoti na nyanya zitabaki na rangi bora ikiwa utazipaka zimefunikwa.
Cauliflower itahifadhi rangi yake nyeupe ikiwa utaongeza maziwa safi kwa maji ambayo umechemsha (kwa lita 1 ya maji - kikombe 1 cha maziwa). Sahani haipaswi kufunikwa.
Ikiwa cauliflower ni safi inaeleweka kwa kutumia mkono wako kidogo juu ya uso wake. Ikiwa kuna makombo madogo meupe yamebaki kwenye kiganja chako, inamaanisha kuwa kolifulawa ni ya zamani.
Kabichi na karoti ya saladi itakuwa tastier ikiwa utainyunyiza na karanga zilizochomwa vizuri.
Saladi ya beet itakuwa tastier ikiwa utaiandaa na iliyooka badala ya beets zilizopikwa.
Kitunguu saumu hakitakauka ukikichunguza na kuipanga kwenye mitungi midogo (kama chakula cha watoto) na kuifunika kwa mafuta, ambayo inachukua harufu ya vitunguu. Unaweza kumwaga juu ya saladi.
Ikiwa umechemsha beets zilizosafishwa, usitupe maji. Ndani yake unaweza kupika mchele, ambao utachukua rangi nzuri nyekundu. Unaweza kuiongeza kwenye viazi zilizochujwa badala ya maziwa. Pia itakuwa nyekundu nyekundu. Athari huimarishwa ikiwa utaweka puree yenye rangi na isiyo rangi karibu na kila mmoja na kupamba na matawi ya iliki safi.
Ilipendekeza:
Nini Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Kuna visu kuu tatu ambazo kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa nazo: kisu kikubwa cha bidhaa za kukata, kisu cha kusafisha mboga na kisu kilichochomwa. Ili kutengeneza mchuzi wa kuchoma haraka, mimina juisi iliyoachwa kwenye sufuria baada ya kuchoma nyama.
Je! Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua Nini Juu Ya Kupika Samaki?
Mbali na kuyeyuka kwa urahisi na muhimu sana, samaki anafaa kutengeneza saladi anuwai, vivutio moto na baridi, supu, sahani kuu na zaidi. Inayo kalori kidogo na wakati huo huo ina vitu vya thamani kwa mwili wa mwanadamu, ambayo huipa nafasi kuu katika lishe na jikoni la kawaida.
Siri Za Upishi Ambazo Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Kila mmoja mama wa nyumbani ana siri zake za upishi na ujanja ambao amekusanya kwa miaka mingi au amejifunza kutoka kwa mama na bibi zake. Siri maarufu zaidi ambazo hurahisisha na kufupisha mchakato wa kupika jikoni: 1. Kupata wali ni crumbly , kabla ya kupika inapaswa kuoshwa chini ya maji baridi ya bomba (mpaka maji yawe wazi) na kulowekwa kwenye maji baridi kwa saa moja;
Ujanja Mdogo Wa Upishi Ambao Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Wakati wa kula, dawati hupewa mwisho na kwa hivyo inapaswa kumeng'enywa kwa urahisi. Dessert inapaswa kuwa tofauti na sahani kuu, inapaswa kuongezea menyu kuu kwa suala la bidhaa. - Wakati tunataka keki iwe na harufu ya kupendeza, lazima tupake fomu na siagi, ambayo tunanyunyiza kabla ya vanilla kidogo;
Ujanja Wa Jikoni Ambao Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua
Hapa kuna vidokezo vya kupikia ambavyo huenda usijue, lakini hakika vitakuwa muhimu: Weka mboga zilizohifadhiwa kwenye sahani bila kuzichanganya kabla. Mboga huchemka haraka na huhifadhi lishe yake ikiwa imepikwa kwenye maji yenye chumvi.
