Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga

Orodha ya maudhui:

Video: Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga

Video: Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga
Video: ХАБИБ - На 4 этаже (Премьера песни) 2024, Novemba
Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga
Kichocheo Cha Siri Cha Bata Iliyojazwa Na Mboga
Anonim

Kila mama wa nyumbani anapenda kufurahisha familia takatifu na kuwashangaza na sahani ladha. Walakini, kupika pia kuna maana takatifu, kwa sababu ni sahani ladha ambazo hutukusanya karibu na meza na watu wetu muhimu na wa karibu.

Ni maoni potofu kwamba ili kuandaa kitamu cha sahani, inamaanisha moja kwa moja kuwa lazima uwe na nguvu kubwa na maarifa makubwa ya upishi. Kwa kweli, hata hivyo, kwa bidii zaidi na upendo utaweza kuandaa kazi bora ambazo zitashangaza hata gourmets kubwa.

Mila ya kupika bata iliyojaa hupitishwa katika vyakula vya mataifa mengi, pamoja na vyakula vya Kibulgaria. Hapa kuna siri ya bata iliyojaa kweli.

Bata iliyojaa na mboga

Leo tumeamua kukupa sahani ya kitamaduni, inayojaza na yenye wazimu ambayo utapenda na kuumwa kwa kwanza, ambayo ni bata iliyojaa juisi na mboga. Kichocheo chetu cha siri ni rahisi na hata Kompyuta wataweza kuishughulikia, kwa hivyo unaweza kushangaza familia yako.

Bidhaa muhimu:

bata mwitu - 1 pc.

karoti - 2 pcs.

vitunguu - vichwa 2 (vipande)

uyoga - 6 pcs. (kubwa)

nyanya - pcs 3. (iliyokatwa)

viazi - pcs 5-6.

pilipili - 2 pcs.

siagi

mafuta - karibu 1 tsp.

iliki

allspice - nafaka chache

pilipili

Jani la Bay

Sol

Jinsi ya kuandaa bata iliyojazwa na mboga

Bata iliyojaa na mboga
Bata iliyojaa na mboga

1. Ruhusu bata kuzama kwenye suluhisho la maji, siki na chumvi kwa muda wa masaa 3, kisha uoshe vizuri chini ya maji ya bomba;

2. Mafuta ya nguruwe katika maeneo tofauti bata na kisha kwenye vipande hivi weka siagi, ili bata iwe juicy na ya kupendeza sana, na nyama haitakuwa kavu;

3. Usisahau kuipaka mafuta na kuongeza viungo vyote ili kuonja. Weka kwenye sufuria ya udongo ambayo ina kifuniko, kisha ujaze na mboga zote, na ukitaka unaweza kuongeza zingine;

4. Ongeza maji ili ifikie nusu ya chombo, kisha uondoke bata iliyojazwa na mboga kuoka kwa karibu masaa 3-4 kwenye oveni kali iliyowaka moto.

Baada ya saa 1, punguza oveni kidogo ili sahani yako isiwaka.

Hapa tayari unajua jinsi ya kupika bata iliyojaa na yenye kupendeza sana iliyo na mboga.

Wazo kitamu: Ikiwa unaamua, basi huwezi kuijaza, lakini weka mboga karibu nayo. Walakini, hii ni suala la ladha, lakini kwa kweli katika njia zote mbili utapata mahali pazuri sana na mboga za kiungu za gourmets za kweli.

Ilipendekeza: