2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Biskuti, zinazojulikana kama di-biskuti za Prato, pamoja na cantuccini, ni biskuti zilizooka mara mbili. Ziliundwa katika vyakula tunavyopenda vya Italia, na ziliandaliwa kwanza katika mji wa Prato wa Italia. Ni rahisi na haraka kujiandaa. Kwa kuongeza, zinaweza kupatikana kwa urahisi kwenye duka karibu na wewe.
Kilicho maalum juu ya kuki ni kwamba zinaenda sambamba na cream. Kuna kila aina ya mapishi yake. Hapa kuna mafuta yanayofaa zaidi kutumikia kuki zako.
Cream ya matunda
Bidhaa muhimu: Pakiti 1. cream ya vanilla, 1/2 lita ya maziwa, 100 g ya raspberries, 100 g ya cherries, 1 tbsp. ramu
Njia ya maandalizi: Punga cream na maziwa na ramu kama ilivyoonyeshwa kwenye kifurushi. Wakati unatumiwa, biskuti hupangwa kwenye bamba, kufunikwa na cream juu, na kupambwa na raspberries na cherries.
Cream na ramu na karanga
Bidhaa muhimu: 500 ml maziwa safi, biskuti 300 g, 125 g siagi, 5-6 tbsp. sukari ya unga, 2 pcs. mayai, 1-2 tbsp. ramu, 1 tsp. walnuts ya ardhi, matunda kwa mapambo
Njia ya maandalizi: Changanya maziwa na viini viwili na chemsha. Ongeza kuki na uondoe kwenye moto. Piga siagi na sukari ya unga na kuongeza kwenye mchanganyiko wa maziwa. Ongeza walnuts na ramu.
Koroga vizuri. Piga wazungu wa yai kwenye theluji ngumu na ongeza kwa uangalifu sana. Koroga kwa upole. Vidakuzi vinasambazwa katika bakuli na kupambwa na matunda kulingana na msimu.
Chumvi ya Aheloy
Bidhaa muhimu: Lita 1 ya maziwa safi, 6 pcs. mayai, vijiko 5 kamili unga, 1 tsp. sukari, 1 tsp. walnuts iliyokandamizwa, 1 tsp. biskuti za chai zilizokandamizwa, 1 tbsp. siagi au majarini, 1 vanilla
Njia ya maandalizi: Maziwa mengi huwekwa kwenye chombo kinachofaa kwenye jiko juu ya moto mdogo. Tofauti kuvunja pcs 6. pingu na pcs 3. protini na 1 tsp. sukari, 5 iliyojazwa na tbsp ya juu. unga, vanilla 1 na maziwa yote. Piga vizuri na ongeza kwenye maziwa ya moto tayari, ukichochea kila wakati.
Kupika hufanywa kwa moto mdogo kila wakati na kwa kuchochea kila wakati. Ukiwa tayari, toa kutoka kwa moto na ongeza 1 tbsp. siagi. Koroga vizuri na uache kupoa hadi kupoa, huku ukichochea mara kwa mara ili kuepuka kubanana.
Weka biskuti kwenye sahani na mimina juu ya cream. Nyunyiza biskuti zilizoangamizwa na walnuts juu.
Mascarpone
Bidhaa muhimu: 250 g jibini la mascarpone, 200 g jibini la cream, 100 g cream ya sour, 100 g sukari ya unga, 200 g jam ya beri
Njia ya maandalizi: Piga mascarpone, jibini la cream, cream na sukari na mchanganyiko hadi mchanganyiko unaofanana. Panga kuki kwenye sahani. Panga safu ya cream ya mascarpone na jam kidogo juu yao, tena cream, ukimaliza na jam ya Blueberry juu.
Ilipendekeza:
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Wacha Tufanye Kuki Kutoka Kwa Unga Wa Sukari
Ili kutengeneza kuki kutoka kwa unga wa sukari, kwanza unahitaji kuandaa unga. Unga wa sukari pia huitwa unga wa mvuke (fondant) na inafaa sana kwa modeli. Unga wa sukari Bidhaa muhimu: 150 ml ya maji, 70 g ya siagi, 150 g ya unga, karibu 500 g ya sukari ya unga Njia ya maandalizi:
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuki
Biskuti ni ladha kwa watoto na watu wazima, ni dizeti nzuri na mapambo ya meza. Chai na kahawa ni tastier na kuki. Biskuti katika sura ya wanyama tofauti na sanamu za kupendeza ni furaha ya kushangaza kwa watoto. Unga wa biskuti lazima uwe wa hali ya juu.
Vidokezo Vya Kutengeneza Cream Kamili Ya Nyumbani
fikiria cream kamili - ladha tajiri na harufu nzuri, laini, laini na velvety, fantasy kabisa. Labda unafikiria kuwa hii inafanikiwa na mchanganyiko uliotengenezwa tayari kwenye duka? Fikiria tena! Kuna njia nyingine rahisi ya kupata cream kamili ya nyumbani lakini imetengenezwa na wewe.
Umuhimu Wa Cream Kwa Espresso Kamili
Cream ni povu ambayo hutegemea espresso mpya. Oddly kutosha, cream ni kiunga cha utata. Labda ni ishara ya espresso kamili au lather yenye bei ya juu, ambayo ni nzuri ikiwa unapata, lakini sio jambo kubwa ikiwa huwezi kuipata. Cream ni nini?