Ujanja Katika Kufanya Kazi Na Unga Wa Sukari

Orodha ya maudhui:

Video: Ujanja Katika Kufanya Kazi Na Unga Wa Sukari

Video: Ujanja Katika Kufanya Kazi Na Unga Wa Sukari
Video: Ufahamu Unga wa Ndizi Unaotibu Kisukari....... 2024, Novemba
Ujanja Katika Kufanya Kazi Na Unga Wa Sukari
Ujanja Katika Kufanya Kazi Na Unga Wa Sukari
Anonim

Kufanya unga wa sukari uliotengenezwa nyumbani ni kazi ngumu ambayo wachache wanaweza kushughulikia. Siku hizi sio lazima. Unga wa sukari unapatikana sokoni kwa rangi tofauti, kupunguzwa tofauti, kutoka kwa kampuni tofauti na kwa bei tofauti.

Lini kufanya kazi na unga wa sukari kuna hila na kila mtu anayefanya kazi nayo anapaswa kuzijua. Kujua ujanja huu kutafanya kazi yetu iwe rahisi na ya kufurahisha zaidi.

Hapa kuna ujanja wa kufanya kazi na unga wa sukari

Kwanza, unahitaji zana inayozunguka. Kwa maana kusambaza unga wa sukari ni vizuri kutumia pini maalum ya kutembeza ya polyethilini. Unapotumia pini hii ya kutembeza, unaokoa unga kutoka kwa kushikamana nayo na kuibomoa.

Pili - meza au meza ambayo utatoa unga wa sukari inapaswa kunyunyizwa na sukari ya unga au wanga. Ndio unga wa sukari hautashika.

Unga wa sukari
Unga wa sukari

Aina hii ya unga inapaswa kufanyiwa kazi haraka ili isije kukauka, ikawa ngumu na kupoteza unyoofu wake.

Ukitaka kupaka rangi unga wa sukari katika rangi nyingine ongeza rangi kidogo na ukande mpaka upate rangi inayotakikana. Mara tu unapokuwa na rangi unayohitaji, unahitaji basi unga uweke kwa angalau masaa machache.

Keki za hafla maalum kabla ya hapo kufunikwa na unga wa sukari, inapaswa kupakwa vizuri na ganache. Haipaswi kuwa na hewa chini ya mpenda.

Tunapozunguka unga wa sukari kufunika keki nayo, ni vizuri kusambaza zaidi ya tunayohitaji. Kwa njia hii tutakuwa na hakika kwamba tutaweza kufunika keki na kupendeza kila mahali.

Unga wa sukari, fondant
Unga wa sukari, fondant

Picha: Mariana

Takwimu za unga wa sukari lazima zikatwe na incisors kali ili usinyooshe unga.

Mwingine ujanja wa kufanya kazi na unga wa sukari ni hifadhi yake. Ikiwa haijahifadhiwa vizuri, unga huwa kavu sana. Lini kukausha unga wa sukari, huanza kupasuka. Hii inafanya kufanya kazi nayo kuwa ngumu. Wakati wa kununua unga wa sukari tunahitaji kuangalia ikiwa kifurushi ni kamili.

Ikiwa tuna unga wa sukari uliobaki baada ya kufanya kazi nayo, lazima iwe imejaa vizuri ili tuweze kuitumia tena. Tunapaswa kufunika unga wetu uliobaki na karatasi ya kunyoosha ili hakuna hewa inayobaki. Unga wa sukari huhifadhiwa kwenye joto la kawaida.

Ilipendekeza: