2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mmoja wa wazalishaji wakubwa wa kuku kwa mfadhili, Aladdin Harfan, anadai kwamba wakaguzi wa Wakala wa Chakula wamekuwa wakimtafuta pesa tangu mwaka jana.
Mmiliki wa maduka makubwa ya kuku tayari amewasilisha malalamiko ya ufisadi na kesi hiyo inatarajiwa kuchunguzwa.
Harfan anasema kuwa majaribio ya ujambazi yalianza katikati ya mwaka jana, wakati Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria ilipofunga semina moja ya mtengenezaji.
Kusudi la wakaguzi lilikuwa kutozingatia hali ya usafi, lakini kampuni iliyojeruhiwa inaamini kuwa wakaguzi wamezidi sana haki zao wakati wa ukaguzi.
Mwaka mmoja baadaye, semina ya pili ilifungwa, na mmiliki ana hakika kuwa nyuma ya hatua hii ni kutotaka kwake kutoa rushwa kwa wakaguzi.
Mkurugenzi mtendaji wa kampuni hiyo - Alexander Blazhev, anadai kwa btv kwamba matamshi ya wakaguzi kutoka kwa Wakala yalitaja kuta chafu kwenye kiwanda. Kulingana na yeye, hata hivyo, hizi zilikuwa uchafuzi wa kawaida wa kawaida wa mchakato wa kazi, ambao unaweza kuondolewa haraka.
Matokeo ya pili ya wakaguzi ni kwamba hakukuwa na maji ya moto katika kiwanda cha nyama. Kulingana na Blazhev, hii pia sio kweli na tani 1 ya maji ya moto hutolewa katika warsha, ingawa haitiririki mara tu itakapotolewa.
Kwa sisi, hakuna mawasiliano kati ya ukiukaji uliowekwa na hatua iliyoanzishwa na wakaguzi - anaongeza Biliana Tomova, Mkurugenzi wa Maendeleo ya Biashara katika kampuni hiyo.
Aladdin Harfan anasema kuwa mwaka jana wakaguzi wa BFSA walimwuliza euro 10,000.
Shambulio la kampuni ya Aladdin pia linathibitishwa na mmiliki wa mnyororo wa donuts - Samir. Mwanamume huyo anakataa kufunua kitambulisho chake kwa sababu ana wasiwasi kuwa biashara yake itafungwa.
Walakini, Samir alithibitisha kuwa wakaguzi wa BFSA walikuwa wamemuonya asinunue nyama kutoka Aladdin. Aliulizwa pia pesa, na mmiliki wa mnyororo wa wafadhili anadai kuwa hii ni kawaida ya wakaguzi.
Chombo cha Usalama wa Chakula kinadai kuwa hii ni kashfa. Mkurugenzi wa BFSA, Plamen Mollov, alisema kuwa mwaka jana alipokea ishara ya ufisadi kati ya wafanyikazi wake, lakini ukaguzi wake haukuthibitisha tuhuma hizi.
Matokeo ya sampuli ya nyama katika semina za Aladdin zinaonyesha kuwa ni kawaida. Kampuni hiyo pia ina cheti cha kimataifa cha ubora wa bidhaa zake, halali hadi 2018.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Mlolongo Wa Chakula Haraka Umelala Kwamba Hufanya Sandwichi Za Jibini
Mlolongo wa mikahawa ya vyakula vya haraka unatishiwa faini kubwa kwa sababu inadanganya wateja wake kuwa inaweka jibini la manjano kwenye sandwichi inazotoa, Tume ya Ulinzi ya Watumiaji ilitangaza. Baada ya ukaguzi wa wavuti, ikawa kwamba sandwichi, ambazo kwenye ubao ulioangaziwa na kwenye dirisha la tovuti zilitangazwa kama sandwichi na jibini la manjano, kwa kweli zilikuwa mbadala wake - jibini iliyoyeyuka.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
