2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
- Viazi zilizochemshwa huwa harufu nzuri wakati glasi ya bia nyepesi imeongezwa kwa maji;
- Soseji zitapata ladha zaidi ikiwa utaongeza 200 ml ya divai nyeupe na jani moja la bay wakati wa kupika;
- Supu ya samaki inakuwa tastier ikiwa kijiko cha divai nyeupe imeongezwa kwa maji;
- Nyuzi za samaki zitakuwa tastier ikiwa zimepikwa na uji wa unga, bia na mayai;
- Supu inakuwa yenye harufu nzuri ikiwa kijiko cha divai nyeupe imeongezwa kwake kabla ya kutumikia;
- Ikiwa unaongeza kijiko cha ramu wakati wa kukanda unga, haichukui mafuta mengi wakati wa kukaranga;
- Ikiwa pombe kidogo itaongezwa mwishoni mwa kupikia sahani za nyama, mafuta ya ziada hayatajisikia kuwa na nguvu sana;
- Nyama ya nguruwe na kuku ambayo tunachoma itakuwa tastier ikiwa glasi ya chai ya divai nyekundu imeongezwa ili kunyoosha mchuzi;
- Soseji za kujifanya, ham na bacon zitapata harufu nzuri ikiwa kijiko cha 1/2 cha bia kinaongezwa kwenye tray ya kuoka;
- Nyama iliyooka itapata ladha iliyosafishwa zaidi ikiwa vijiko 1-2 vya konjak vimeongezwa kwake;
- Ikiwa tunaharisha mchezo wa nyama, nyama ya nyama, nyama ya kuku au kuku, itakuwa laini na kitamu ikiwa tutamwaga divai nyeupe au nyekundu badala ya siki;
-Tamu zitakuwa na harufu nzuri zaidi ikiwa kijiko cha ramu kinaongezwa kwenye unga wakati wa kukanda;
- Keki zitabaki kuwa brittle kwa muda mrefu ikiwa divai au bia imeongezwa kwenye unga badala ya maji;
- Zabibu na matunda yaliyokaushwa, ambayo tunaongeza kwa keki, yatapata ladha nzuri na harufu, ikiwa baada ya kumwaga maji ya moto juu yao na kuwamwaga wamejaa ramu au konjak;
Ramu au konjak inaweza kutumika badala ya vanilla kwa mafuta ya kupendeza na keki;
- Ikiwa 25 ml ya ramu au konjak imeongezwa wakati wa kukanda unga, keki hazitaunda na hazitasikia harufu mbaya;
- Marmalades itakuwa tastier na haitawaka ikiwa glasi ya chai ya divai imeongezwa mwishoni mwa kupikia.
Ilipendekeza:
Prosecco - Tunahitaji Kujua Nini?
Kwa njia ile ile ambayo tunahusisha sangria na Uhispania yenye joto na jua, tunaweza kuelezea jirani yake Italia na divai yake ya jadi inayong'aa, inayojulikana kwetu Mwendesha mashtaka . Ndio, lazima ulisikia jina hili, haswa tangu mnamo 2018.
Tambi - Ni Nini Tunahitaji Kujua
Wanasema kwamba supu ni sahani ya roho. Na roho ya supu ni nani? Wengine wanaweza kuwa wamekisia, ndivyo ilivyo tambi . Je! Supu itakuwa nini bila kujazwa na kingo isiyotarajiwa - ladha? Tambi hii kutoka kwa familia ya pasta haipo kabisa kama sahani ya kusimama peke yake, lakini ni sehemu muhimu ya mapishi bora ya supu, pia inapendekezwa kama sahani ya kando katika vyakula vya Mashariki.
Theobromine - Tunahitaji Kujua Nini?
Theobromine ni kichocheo cha moyo "kilichofichwa" katika chokoleti. Kuna hadithi nyingi na hadithi kwamba pipi ni hatari na inapaswa kupunguzwa. Tunasikia kila mahali kwamba pipi, na haswa chokoleti, zina vitu vyenye madhara na sukari, ambayo ni kweli, lakini tamu za kakao tamu hazina viungio tu ambavyo ni hatari kwetu.
Ngozi - Ni Nini Tunahitaji Kujua
Ngozi inawakilisha bidhaa ya maziwa. Hii ni bidhaa ya maziwa ya Kiaislandia. Ni maarufu ulimwenguni kote. Bidhaa hii ni sawa na mtindi uliochujwa, lakini sivyo. Inaweza kuwa ya asili, na matunda, karanga au na kitamu kingine. Katika gramu 100 skir zilizomo Kalori 60, gramu 10 za protini na hakuna mafuta.
Viazi Nyekundu - Tunahitaji Kujua Nini Juu Yao?
Viazi ni moja ya mboga ya kwanza iliyoletwa kutoka Ulimwengu Mpya, ambayo hubadilika kabisa na mchanga wa Uropa na hupata haraka nafasi kati ya vyakula unavyopenda. Kuna aina 4,000 za viazi ulimwenguni. Mwelekeo kati ya anuwai hii kubwa ni kulingana na njia ambayo hukuzwa, ambayo inahusiana moja kwa moja na uchaguzi wa mchanga unaofaa;
