2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viazi ni moja ya mboga ya kwanza iliyoletwa kutoka Ulimwengu Mpya, ambayo hubadilika kabisa na mchanga wa Uropa na hupata haraka nafasi kati ya vyakula unavyopenda.
Kuna aina 4,000 za viazi ulimwenguni. Mwelekeo kati ya anuwai hii kubwa ni kulingana na njia ambayo hukuzwa, ambayo inahusiana moja kwa moja na uchaguzi wa mchanga unaofaa; wakati wa ukusanyaji wao; sifa za ladha; thamani ya lishe na rangi.
Karibu 70 ya aina zinazojulikana zinasambazwa huko Bulgaria, na kusababisha hamu maalum viazi nyekundu kwa sababu ya rangi yake isiyo ya kawaida. Kwa kweli, aina nyekundu sio kitu kipya, zimejulikana kwa muda mrefu katika nchi yetu na hupandwa kama viazi zilizooka.
Viazi nyekundu wana rangi ya ngozi kutoka nyekundu hadi nyekundu, na nyama yao ni ya manjano nyepesi na manjano. Ni ya kitamu kipekee na yanafaa kuoka, kwani huvunjika kwa urahisi wakati wa matibabu ya joto.
Bila shaka walitafutwa zaidi aina ya viazi nyekundu ni Birgit. Ni ya aina ya mapema-kati, iliyobadilishwa kikamilifu na mchanga na hali ya hali ya hewa, kwani ni sugu sana kwa magonjwa kuu ya viazi.
Mizizi ambayo hutengeneza kutoka kubwa hadi kubwa sana. Gome ni nyekundu, na mwili wa kina wa manjano. Imehifadhiwa vizuri sana kwa muda mrefu, na ladha yake na muonekano wa kuvutia hufanya iwe mzuri kwa matumizi ya nyumbani na katika biashara ya mgahawa. Inafaa pia kwa saladi na sahani zilizopikwa na viazi.
Aina ya kondomu inatoa aina nyekundu na mambo ya ndani ya manjano nyepesi na ladha nzuri sana. Viazi hizi zinafaa kuoka, kupika na kukaanga. Sura yao sahihi huwafanya kupendeza sana kusafisha na kukata. Pia ni anuwai kubwa, lakini ya kati-fupi. Zinastahimili ukame na zinafaa kuhifadhi na kutumia wakati wa baridi.
Nyekundu nyekundu ni aina ya viazi nyekundu, ambayo ni maarufu sana na ilichaguliwa nchini Uholanzi na inachukuliwa kuwa moja ya mafanikio yao bora. Faida yake kuu ni kukomaa kwake haraka, ni anuwai ya mapema. Inaweza kuliwa siku 45 tu baada ya kupanda, na kuvuna kwa wingi ni baada ya siku 70-80. Inakabiliwa sana na magonjwa, wadudu na ukame, na muonekano bora wa kibiashara wa hii viazi nyekundu haijalishi. Matunda yana ukubwa wa kati, na ngozi nyekundu na ndani ni laini ya manjano. Wakati wa matibabu ya joto haina kuchemsha, sehemu ya ndani haibadiliki rangi.
Kama una viazi nyekundu kwa mkono, unaweza kutengeneza viazi zilizokaangwa, viazi zilizopikwa, casserole ya viazi, roll ya viazi au mpira wa nyama wa viazi.
Ilipendekeza:
Sukari Na Viazi - Ni Nini Unahitaji Kujua?
Viazi ni moja ya mboga zenye lishe zaidi, haswa ikiwa hautazichua, na huupa mwili kiasi kikubwa cha vitamini C, nyuzi na potasiamu. Kuacha maganda ya viazi pia kunaweza kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu, kwa sababu nyuzi hupunguza utokaji wa tumbo na kwa hivyo hupunguza kuongezeka kwa viwango vya sukari ya damu kila baada ya chakula.
Chai Zenye Rangi - Ni Nini Na Unahitaji Kujua Nini Juu Yao
Chai za maua ni kawaida sana sio tu nchini Uchina, nchi ya chai, lakini pia mahali pengine popote ulimwenguni. Wanaitwa hivyo kwa sababu maua kama vile lotus, rose, jasmine, lychee na zingine huongezwa kwenye majani kuu ya chai. Huko Bulgaria tunaita chai kama hizi na hatuongezei chai halisi, lakini tunatoa infusion kutoka kwa watu husika.
Je! Kila Mama Wa Nyumbani Anapaswa Kujua Nini Juu Ya Kupika Samaki?
Mbali na kuyeyuka kwa urahisi na muhimu sana, samaki anafaa kutengeneza saladi anuwai, vivutio moto na baridi, supu, sahani kuu na zaidi. Inayo kalori kidogo na wakati huo huo ina vitu vya thamani kwa mwili wa mwanadamu, ambayo huipa nafasi kuu katika lishe na jikoni la kawaida.
Katika Msimu Wa Apple Ya Paradiso - Ni Nini Tunachohitaji Kujua Juu Yake
Wengi wetu hutumia apple ya paradiso tu katika kipindi kabla ya Mwaka Mpya, wakati mahitaji yake yanaongezeka na idadi ya bidhaa hufurika kwenye maduka na masoko. Walakini, maapulo ya mbinguni inapaswa kutumiwa mara kwa mara kwani wana mali ya uponyaji.
Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo
Asili ya donut inajadiliwa kabisa. Kichocheo cha unga wa kukaanga haijulikani kwa nchi yoyote au tamaduni na tofauti za donut zinaweza kuonekana ulimwenguni kote. Ingawa mahali halisi, wakati na mtu anayehusika na uundaji wa donut , haijulikani, kuna matukio kadhaa karibu na historia yake ambayo ni ya kushangaza sana.
