Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo

Video: Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo

Video: Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo
Video: MACHUNGU NA MATESO YA KIBIBI WA HUBA “MAMA YANGU ALIOLEWA NA MWANAMKE" 2024, Septemba
Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo
Kwa Nini Donuts Zina Shimo? Historia Na Hadithi Juu Ya Asili Yao Na Umbo
Anonim

Asili ya donut inajadiliwa kabisa. Kichocheo cha unga wa kukaanga haijulikani kwa nchi yoyote au tamaduni na tofauti za donut zinaweza kuonekana ulimwenguni kote.

Ingawa mahali halisi, wakati na mtu anayehusika na uundaji wa donut, haijulikani, kuna matukio kadhaa karibu na historia yake ambayo ni ya kushangaza sana.

Historia inaonyesha kuwa Waholanzi walitengeneza keki zenye mafuta katikati ya karne ya 19 Donuts hizi za mapema zilikuwa tu mipira ya unga iliyokaangwa kwenye mafuta ya nguruwe hadi hudhurungi ya dhahabu. Kwa sababu katikati ya keki hizi hazikujiandaa haraka haraka kama nje, zilijazwa matunda, karanga, au kujaza nyingine ambazo hazihitaji kupika.

Wahamiaji wa Uholanzi walipoanza kukaa Merika, waliendelea kutengeneza olykoek zao, ambapo waliathiriwa na tamaduni zingine hadi walipofikia donuts za leo. Uamuzi wa asili wa kituo kibichi, yaani kuijaza na vitu kadhaa, ilibadilishwa na Hansen Gregory, nahodha wa meli ya Amerika. Mnamo 1847, Gregory alitatua shida hii kwa kuchimba shimo katikati ya mpira wa unga. Kwa hivyo aliondoa kituo cha shida.

Toleo la hadithi ya ugunduzi wa Gregory inasema kwamba wazo hilo alipewa katika ndoto na malaika. Ingawa kuna matoleo mengine juu ya uvumbuzi wa shimo, kesi hiyo bila shaka inahusishwa na nahodha huyu.

Mnamo 1920, wahamiaji wa Kirusi, Adolf Levitt aliunda mashine ya kwanza ya donut. Mchakato wa kiotomatiki wa baadaye wa kutengeneza donuts iliwasilishwa kwenye Maonyesho ya Ulimwenguni huko Chicago mnamo 1934. Maonesho hayo yalitangaza donuts kama hit ya Karne ya Maendeleo na kwa muda mfupi wakawa hisia za upishi nchini kote.

Donuts sasa ni chakula kinachopendwa na mamilioni ya watu ulimwenguni. Siku hizi, umaarufu wao haufariki, lakini badala yake - hukua na kukua. Ladha mpya na mapambo huundwa kila siku, kwa hivyo kila wakati tuna nafasi ya kujaribu donut mpya na tofauti.

Ilipendekeza: