2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Labda unafikiria mapishi mengi ya saladi na vivutio ambavyo vimetengenezwa kutoka kwa safu za kaa na wewe mwenyewe unapenda kuzitayarisha na kuzitumia. Unafikiria kuwa ni ladha ya kweli, ambayo pia iko kwa bei nzuri sana. Baada ya yote, kilo ya pinches ya kaa ya kifalme ni karibu BGN 80, na pakiti nzima kaa inaendelea inaweza kupatikana kwa bei chini ya BGN 1. Je! umewahi kujiuliza hii inatokana na nini?
Rahisi sana. Kwa njia ile ile ambayo shujaa wa hadithi ya theluji Snow White hafichi kwenye saladi ya White White, hakuna kaa kwenye safu za kaa. Wanawakilisha surimi - neno la Kijapani kwa nyama ya kusaga, haswa samaki. Na utakuwa na bahati ikiwa kaa unanunua au tayari umetumia ina surimi halisi, kwa sababu hiyo pia haijulikani.
Huko Japani, ambapo safu za kaa kweli zilitoka, zilitengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama ya samaki iliyokatwa, ambayo rangi ya wadudu iliyotokana na wadudu iliongezwa. Inasikika mbaya, lakini kwa kweli ilikuwa kaa halisi hutandaambayo ilionekana katika miaka ya 60 ya karne iliyopita na ambayo haraka ikawa maarufu karibu ulimwenguni kote.
Leo, kama sausage tunayokula, hatujui ni nini haswa kwenye kifurushi cha miamba ya kaa. Kwamba hakuna kaa ndani yao ni wazi, lakini wakati mwingine hazina hata surimi, lakini ni mchanganyiko wa vidhibiti, ladha, vihifadhi, thickeners na kila aina ya "kemikali" zilizo wazi na zisizo wazi. Ambayo inapaswa kukufanya iwe wazi kwako kuwa ni wazo nzuri kuepuka kuzitumia.
Kumbuka kuwa tumeonyesha kuwa ni vizuri kuepuka matumizi ya mistari ya kaana usisahau juu yao hata. Kuwa macho tu wakati wa kununua bidhaa kama hiyo na usome kwa undani yaliyomo ndani yake. Ukiona kuwa mwanzoni mwa orodha ya viungo kuna maandishi "surimi" au "samaki wa kusaga", basi umekutana na miamba ya kaa ambayo ni chakula.
Pia angalia rangi ya vijiti vya kamba. Mara nyingi huwa na rangi nyekundu, ambayo ni dhamana ya kuwa wamejaa rangi. Wale halisi kaa inaendelea zinapaswa kuwa nyekundu, sio nyekundu.
Ilipendekeza:
Kaa Katika Umbo! Kula Maapulo
Matofaa sio tamu tu, bali pia matunda muhimu sana. Kwa bahati nzuri, hukua katika ardhi yetu na kuna anuwai anuwai ya aina na rangi - manjano, kijani kibichi, nyekundu. Jambo bora zaidi ni kwamba mwaka mzima tunaweza kufurahiya ladha yao nzuri na kuchukua faida ya faida nzuri za kiafya.
Jinsi Ya Kula Kaa Na Dagaa Nyingine
Bila kujua kwamba kaa, kamba na aina anuwai za dagaa zinakubalika kula kwa mikono yao, watu wengi hufanya majaribio machungu ya kula kwa uma na kisu. Ikiwa dagaa imeandaliwa kwa njia ambayo vyombo maalum vinahitajika kwa matumizi yake, zitatumiwa kwako.
Kaa
Kaa ni moja ya dagaa wanaopendwa sana na wengi wetu. Kaa ni wa familia ya Crustacea, ambayo ni sehemu ndogo ya viungo vya uti wa mgongo vyenye miguu mitatu. Karibu aina 400 za kaa zinajulikana, bahari, bahari na mto. Kaa wadogo (Cancer spp.
Je! Mistari Ya Kaa Ina Nini?
Sehemu kuu ya safu za kaa sio nyama ya mikia ya kamba, lakini protini ya samaki iliyosafishwa inayojulikana kama surimi. Surimi imetengenezwa kutoka kwa nyama ya samaki mweupe, mara nyingi hake, lakini pia samaki wa panga, tilapia, spishi anuwai za papa.
Kwa Uzito Wa Kawaida, Kaa Mbali Na Buffets
Bafu ni adui namba moja wa watu wenye uzito kupita kiasi. Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Minnesota waligundua kuwa wakati wa kula buffet, mtu hula chakula kwa asilimia 10 kuliko wakati anafanya hivyo katika mazingira ya jikoni. Kwa nini hii inatokea?