2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hali hiyo inaweza kuonekana kuwa ya kawaida kwako kuwa na mkate zaidikuliko unavyotumia. Kwa muda mrefu usipoigandisha, ikiwa hautapata chaguzi za matumizi yake, itakuwa ya ukungu na isiyofaa hata ikiwa utawapa wanyama wako wa kipenzi.
Hii ndio sababu tunakupa maoni hapa unawezaje kutumia mkate wa zamani - ikitaja kuwa inaweza kuwa kavu lakini sio ukungu.
1. Pourri ya ladha
Usifikirie kwamba sufuria, ambayo hutolewa kwa watoto wadogo tu, imepitwa na wakati. Na kwamba inapaswa kutayarishwa tu kutoka kwa rusks. Hakuna cha aina hiyo. Unaweza kuandaa sufuria kwa babu na babu yako wazee, ambao wana shida kutafuna, na vijana wako, ambao wamekuwa kwenye uimarishaji mwingine wa braces zao. Mwisho anaweza kulalamika, lakini wataona haraka kuwa hii ni moja ya vyakula vyenye lishe na ladha ambayo labda "wamesahau". Au labda hawajawahi kujaribu.
2. Croutons za kujifanya
Unafikiri croutons hufanywa kwa nini, ambayo tunapeana pesa za ziada? Kutoka mkate wa zamani. Kata vipande vya mkate ndani ya cubes, mimina ndani ya bakuli, ongeza oregano au viungo vingine vya chaguo lako, pamoja na mafuta. Koroga, mimina kila kitu kwenye sufuria iliyowekwa na karatasi ya kuoka na uwape kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 220 hadi dhahabu. Unaweza kuzitumia zote kama nyongeza ya saladi za kijani kibichi na kutumika na mafuta ya viungo tofauti.
3. Vipande vya kukaanga
Picha: Diana Kostova
Tumia mkate wa zamani kwa kiamsha kinywa, kwa sababu vipande vya kukaanga ambavyo tumejua tangu utoto ni huiandaa kutoka mkate wa zamani. Unajua utaratibu - tembeza tu vipande katika mayai yaliyopigwa na maziwa safi kidogo na ukaange hadi dhahabu.
4. Pitsa ya zamani ya mkate
Picha: Martina Trakova
Na kwa nini sio pizza ya kupendeza ya nyumbani? Badala ya kutengeneza unga wa pizza, kata tu mikate ya mkate wa zamani na uziweke katika mchanganyiko wa nyanya na mafuta. Wapange kwenye sufuria, waoka kidogo kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C na kisha upange kwenye "unga" uliooka bidhaa za kawaida ambazo ungeweka kwenye pizza unayopenda. Kwa nguvu hiyo hiyo unaweza kuandaa mkate wa mkate wa zamani kwa kifungua kinywa.
5. Mkate wa zamani kama msaidizi wa kutengeneza sufuria
Labda umesikia hiyo mkate wa zamani pia umeongezwa mpira wa nyama wa kusaga. Walakini, je! Ulijua kuwa ni njia nzuri ya kuondoa kioevu au mafuta kupita kiasi kutoka kwenye sahani ambayo tayari umetayarisha, lakini inaonekana pia "maji". Weka mwishoni mwa sufuria / sufuria au sufuria ambayo umeandaa sahani inayohusika, kipande cha mkate wa zamani na utaona mara moja jinsi kioevu kitaulizwa - vinginevyo mkate mgumu usiohitajika.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Kupendeza Na Mkate Wa Zamani
Kila mtu anapenda kula mkate mpya. Lakini ni nini cha kufanya na yule wa zamani? Mkate wa zamani unaweza kutumika kuandaa vyakula kadhaa tofauti. Kwa mfano, mkate wa zamani ni rahisi sana wakati wa kutengeneza nyama za nyama za nyumbani au schnitzels.
Bia Pia Inaweza Kutengenezwa Kutoka Mkate Wa Zamani
Sebastien Morvan ni mmoja wa wamiliki wa Mradi mdogo wa bia ya Brussels, ambayo hutoa bia inayoitwa Babeli. Inauzwa tu katika kiwanda cha bia cha Baraberton katikati mwa Brussels, ripoti za Reuters. Jambo lisilo la kawaida katika kesi hii ni kwamba bia ya Ubelgiji imetengenezwa kwa mkate.
Usitupe Mkate Wa Zamani! Fanya Iwe Safi Tena
Hapa kuna jinsi ya kuifanya mkate safi tena kwa urahisi sana. Hatupaswi kamwe kutupa mkate - tunaweza kutengeneza makombo, mikate iliyotengenezwa kienyeji kutoka kwake au kuipasha moto kwenye oveni. Mkate laini tena Unachohitajika kufanya ni kunyunyizia mkate na maji na kuifunga kwa karatasi, kisha kuiweka kwenye oveni kwa dakika 10-15 au hadi inahitajika.
Mawazo Mawili Mazuri Kutoka Kwa Jacques Pepin Ili Usitupe Mkate Wa Zamani
Jacques Pepin, ambaye anajulikana kwa mashabiki wake wa Bulgaria haswa kwa kipindi chake cha upishi, kinachorushwa kwenye Fiesta TV, ana kitabu kilichochapishwa kwa Kibulgaria, ambayo mara nyingi huitwa biblia ya upishi. Hii haishangazi, kwa sababu inatoa mapishi rahisi sana, ambayo, kwa upande mmoja, huchukua muda mdogo kujiandaa, na hata inaonekana rahisi sana, na kwa upande mwingine - ni ladha sana.
Tena, Mkate Haufikii Viwango
Kiwango kipya cha mkate kilianzishwa zaidi ya mwezi mmoja uliopita. Mamlaka yalitarajia kuwekwa ili kuboresha ladha na ubora wa bidhaa muhimu kwenye meza. Walakini, mawazo haya yalibaki tu katika eneo la matakwa mema. Ukaguzi mkubwa na Wakala wa Chakula uligundua kuwa nusu ya uanzishwaji wa mkate 1,700 uliokaguliwa haukukidhi mahitaji.