2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunakupa mapishi mawili ya besi za baharini zilizooka. Ikiwa unapikia watu zaidi, ongeza tu bidhaa. Kichocheo cha kwanza ni cha bass bahari na mchicha - kiasi cha mchicha hutegemea saizi ya samaki. Hapa kuna bidhaa zingine muhimu:
Bass ya bahari na mchicha
Bidhaa muhimu: Vijiko 2 vya bass za baharini, mchicha, kitunguu 1, ½ tsp. divai nyeupe, pilipili nyeusi, chumvi, siagi
Njia ya maandalizi: Kata vipande viwili vya karatasi ya alumini na uipake mafuta vizuri. Ongeza mchicha uliooshwa na mchanga juu - usambaze sawasawa kwenye vipande viwili vya karatasi. Kisha kata kitunguu na nyunyiza juu ya mchicha.
Nyunyiza vipande vya bass baharini pande zote mbili na chumvi na pilipili, kisha uziweke kwenye mchicha na kitunguu. Weka vipande kadhaa vya siagi kwenye samaki na uinyunyize divai nyeupe. Funga foil kama kifurushi ili samaki waweze kukosa hewa vizuri.
Oka samaki kwenye oveni, kisha fungua vifurushi kwa uangalifu na mimina mchuzi kutoka kwenye vijiti viwili kwenye bakuli. Weka mchicha na besi za baharini kwenye sahani isiyo na kina, na juu na mchuzi ambao umeongeza maji kidogo ya limao.
Unaweza kutumikia samaki na mapambo ya viazi safi iliyooka, mchele wa kuchemsha na viungo au saladi ya tango.
Kichocheo kifuatacho ni rahisi na haraka kuandaa. Utahitaji bass nzima ya bahari kwa ajili yake. Osha na safisha samaki, basi unahitaji kufanya kupunguzwa kwa diagonal kwenye ngozi hadi mgongo wa bass za baharini.
Kuwa mwangalifu usikate mfupa.
Katika hizi inafaa ongeza matawi machache ya Rosemary. Weka viungo kwenye cavity ya tumbo ya besi za baharini. Weka samaki kwenye sinia na karatasi ya jikoni, inyunyize na chumvi na upake mafuta. Weka mafuta na chumvi kwenye cavity ya tumbo ya bass bahari.
Oka kwenye oveni ya wastani iliyowaka moto, lakini bila kufunika na karatasi ya aluminium. Lengo ni samaki kuwa na ganda la crispy. Baada ya kuoka, jitenga minofu kutoka kwa mgongo na mimina vizuri na maji ya limao, ongeza mafuta kidogo ya mzeituni. Kutumikia na saladi mpya ya mboga.
Ilipendekeza:
Wacha Tufanye Punda Wa Kusaga
Punda nyama ya kusaga sio moja ya chaguo tunazopenda, lakini mara tu tujaribu nyama hii, tungekuwa ngumu kutorudia. Nyama ya punda ina rangi nyekundu, ambayo ni ngumu kutofautisha na nyama ya nyama. Tofauti hii inaweza tu kutambuliwa na watu katika biashara ya bucha, na haiwezekani kugundua tofauti hii.
Wacha Tufanye Mpira Wa Nyama Wa Kusaga
Katika jadi yetu ya kitaifa, mpira wa nyama kwa ujumla ni nyama iliyokamuliwa vizuri, pamoja na vitunguu na viungo. Sura yake ni tofauti - kutoka gorofa hadi spherical. Njia zake za kuandaa pia ni tofauti. Mipira ya nyama ni kukaanga, kukaanga au kuoka katika oveni.
Wacha Tufanye Tahini Ya Alizeti
Faida za kiafya zinazohusiana na matumizi ya tahini ni nyingi. Sio bahati mbaya kwamba dawa za watu hufafanua kama dawa ya kweli kwa hali ya kiafya ya mwili. Chukua vijiko 2-3 kwenye tumbo tupu asubuhi na utapata njia bora ya ulinzi wa njia ya utumbo.
Wacha Tufanye Siki Ya Mchele Nyumbani
Unahitaji muda zaidi ya leba kuandaa siki ya mchele. Utahitaji siki ya mchele ikiwa unaandaa sahani za Asia. Inaongeza ladha maalum na tajiri kwa chakula. Siki ya mchele hutengenezwa kutoka kwa divai ya mchele, lakini ni mchele tu wenye kuchacha ambao unaweza kutumika kuifanya.
Wacha Tufanye Hummus
Hummus ni kuweka ya kipekee ya vifaranga na tahini. Ni moja wapo ya mapishi rahisi kabisa kuwahi kujua. Inachukua chini ya dakika kumi. Hummus mara nyingi huhudumiwa kama vitafunio, kama sahani ya kando kwa sahani kuu na kama mchuzi wa falafel au sahani za mboga - mazoezi ya kawaida ya vyakula vya mashariki.
