2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika miaka michache iliyopita, saladi ya jadi ya Shopska na pilipili iliyochomwa na vitunguu na mchuzi wa nyanya zimetoa nafasi kwa wageni, za kigeni na kutangazwa kama vyakula bora sana kama vile chia, quinoa, goji beri, n.k.
Kulingana na wataalamu kadhaa wa lishe na wataalam wengine wa lishe, wakati wa kuchagua cha kuweka kwenye meza yetu, tunapaswa kutegemea bidhaa zinazosafiri fupi zaidi kwenye meza yetu.
Kuna sababu kadhaa za hii. Kwa upande mmoja, hivi ndivyo unavyopata bidhaa mpya zaidi kwa bei nzuri, sio ghali na gharama za ziada za usafirishaji.
Sababu ya pili, ambayo ni muhimu zaidi, ni kumbukumbu ya maumbile. Chakula ambacho babu zako walikula vizazi vilivyopita kitakuwa muhimu zaidi kwa mwili wako na utakimeng'enya kikamilifu, kwa sababu itafungua enzyme inayofaa kwa hiyo haraka iwezekanavyo.
Kwa upande mwingine, chakula cha juu kisichojulikana kwa mwili wako kitafanya ugumu wa mwili kuchimba na viungo vyake muhimu haitaingizwa kikamilifu.
Wataalam wa lishe asili wanakushauri uwe mwangalifu sana na vyakula vya Kiasia, ambavyo vimekuwa maarufu katika nchi yetu katika miaka 15 iliyopita. Inaweza kuwa ya kupendeza na yenye afya, lakini kawaida hupambwa sana na manukato ambayo haijulikani kwetu na kiwango kizuri cha mchuzi moto, ambayo inaweza kusababisha maumivu ya tumbo na uvimbe.
Tunapozungumza juu ya chakula cha juu kisichojulikana kwa Wabulgaria, hatuwezi kukosa quinoa na chia inayozidi kuwa maarufu, ambayo ina vioksidishaji vingi, nyuzi na protini.
Nafaka hizi kwa ujumla zina athari ya faida katika utendaji wa njia ya utumbo, lakini matumizi yao kupita kiasi au utayarishaji usiofaa unaweza kusababisha usumbufu mkubwa wa tumbo.
Wataalam wa lishe wanashikilia kwamba veganism, ambayo inaingia nchini mwetu kwa nguvu kamili na kupata umaarufu kati ya watu zaidi na zaidi, sio muhimu kwa mtu yeyote. Lishe hii inanyima mwili virutubisho muhimu, kufuatilia vitu na madini na inaweza kuwa hatari kwa afya.
Hapa ndipo mahali pa kutaja sukari, saccharin na vitamu bandia. Miaka iliyopita, sukari nyeupe ilitangazwa hadharani sumu nyeupe na anathema.
Mahali pake palichukuliwa na kundi la vitamu vilivyotangazwa kama salama. Tafiti kadhaa zinaonyesha kuwa matumizi yao, haswa mwishowe, hayapendekezi hata kidogo, kidogo salama.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyeusi Vya Kisasa Ambavyo Vitakushangaza
Sisi kawaida hushirikisha weusi na nguvu, nguvu, kipaji na umaridadi - angalau kwa ulimwengu wa mitindo na mapambo. Nyeusi pia inaingia katika mitindo kama bidhaa ya upishi. Ingawa ni ngumu kufikiria, vyakula tunataka kukuambia tayari ni nyeusi, kwa hivyo jizoee.
Angalia Kutoka Kwa Vyakula Gani Ni Vitu Gani Vya Kupata?
Sisi wanadamu hutumia vyakula vingi na anuwai, lakini je! Tunajua vyenye vyenye. Je! Tunajua ni yapi ya kuzingatia na ni yapi ya kuepuka? Pamoja na matumizi ya bidhaa fulani tunaweza kupata vitu muhimu kwa mwili wetu, badala ya kuzichukua kwa njia ya vidonge.
Je! Ni Vyakula Gani Vya Kupenda Vya Watu Dhaifu
Siri ya watu dhaifu haiko kwenye lishe kali wanayoiweka, wala katika kitu cha kichawi - mtazamo wa chakula na mwishowe asili yake ni muhimu. Kila mtu ana angalau rafiki mmoja ambaye anaonekana kula kila kitu kwa wingi na anaendelea kuvaa jeans kutoka miaka 15 iliyopita.
Je! Ni Vyakula Gani Vya Kupendeza Vya Blondes, Brunettes Na Redheads
Kulingana na ikiwa mwanamke yuko na nywele nyekundu, nyeusi au nyekundu , inaweza kuamua bila shaka ladha yake ya upishi , inasema utafiti mpya wa kijamii. Blondes, brunettes na nyekundu nyekundu wanawake, pamoja na mng'ao tofauti, hutofautiana kutoka kwa kila mmoja kupitia vyakula wanavyopenda.
Vyakula Vyenye Kalori Nyingi Kuangalia
Kalori, kalori, kalori. Inaonekana kama maisha yanawazunguka. Jaribio la kupunguza uzito, hata hivyo, wakati mwingine huwa halifanikiwa. Na kisha inakuja wakati ambapo unahitaji kufikiria juu ya chakula unachokula. Hata ikiwa unafurahiya maono yako kwa sasa, thamani ya nishati ni muhimu kwako.