2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kulingana na utafiti wa hivi karibuni na watafiti katika Chuo Kikuu cha Verona, nyanya zilizosindikwa zina vyenye vioksidishaji zaidi.
Hii inamaanisha kuwa zinafaa na zinaweza kulinda moyo kutoka kwa magonjwa anuwai. Matokeo ya utafiti yanaonyesha kuwa nyanya zilizopikwa zina kiwango cha juu zaidi cha lycopene kuliko mboga mbichi.
Lycopene, kama unavyojua, ndio dutu inayompa nyanya rangi nyekundu. Wanasayansi wana hakika kuwa vijiko vichache vya juisi ya nyanya vinaweza kutusaidia na kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya ugonjwa wa moyo. Utafiti ulihusisha wanaume 20, umegawanywa katika vikundi viwili tofauti.
Kikundi kimoja kiliweka juisi ya nyanya kwenye menyu ya chakula cha mchana, ambayo ilikuwa na mafuta mengi. Ipasavyo, kikundi kingine kilikula chakula cha mchana bila juisi ya nyanya.
Wanasayansi wana hakika kuwa ni 80 ml tu ya nyanya za kuchemsha huondoa kabisa uharibifu ambao mafuta huacha kwenye kitambaa cha mishipa ya damu na kuzuia kutofaulu kwa endothelial.
Sio nyanya tu zinaweza kutusaidia kufurahiya moyo wenye afya. Utafiti mwingine unadai kwamba wanawake wanapaswa kula mtindi ikiwa hawataki kuwa na shida za moyo. Wanasayansi kutoka Australia wamegundua kuwa mtindi hairuhusu mishipa ya damu kuwa ngumu wakati wa baadaye.
Ugumu una hatari ya kuugua magonjwa mengi, pamoja na magonjwa ya moyo. Katika utafiti huo, watafiti waliangalia wanawake zaidi ya umri wa miaka 70. Wote walitumia kiwango cha wastani cha mtindi.
Wanasayansi wanasisitiza kuwa pamoja na athari nzuri ambayo mtindi ina kwenye mishipa ya damu, inaweza kuongeza viwango vya cholesterol nzuri - HDL-cholesterol.
Washiriki wa utafiti walikuwa 1080 - wataalamu waliwauliza maswali juu ya mtindo wao wa maisha. Watafiti wanadai kwamba wanawake ambao walikula gramu 100 za mtindi kwa siku walikuwa na mishipa ya damu yenye afya.
Jambo zuri juu ya mtindi ni kwamba inaweza kuliwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana. Na una chaguo - na matunda au wazi.
Ilipendekeza:
Kula Pilipili Kali Kwenye Tumbo Lako Kwa Moyo Wenye Afya
Matumizi ya pilipili moto sio tu yatakusaidia kupunguza uzito, lakini italinda moyo wako, kulingana na utafiti mpya wa Chuo Kikuu cha Matibabu cha Kijeshi huko Chongqing. Vipimo vidogo vya capsaicini, dutu inayopatikana kwenye pilipili kali, hutuchochea tujiepushe na ulaji mwingi wa chumvi na kwa sababu hiyo, moyo wako na mishipa ya damu italindwa, watafiti waliliambia jarida la Shinikizo la damu.
Vyakula Kwa Moyo Wenye Afya
Kushindwa kwa moyo ni kawaida kwa watu wazima, lakini kunaweza kuathiri vijana pia, kwani kikomo cha chini tayari kimeshuka hadi ishirini na tano. Ugonjwa huu unasababishwa zaidi na viwango vya juu vya cholesterol, ugonjwa wa sukari, lishe isiyofaa, uvutaji sigara, shinikizo la damu na unene kupita kiasi, na mazoezi ya kutosha ya mwili.
Mchuzi Wa Nyanya Huhakikishia Moyo Wenye Afya
Wanasayansi wa Uhispania wamegundua kuwa mchuzi wa nyanya unaweza kutukinga kutokana na mshtuko wa moyo na shukrani za kiharusi kwa vioksidishaji vilivyomo. Uchunguzi uliofanywa na watafiti katika Chuo Kikuu cha Barcelona umeonyesha kuwa mchuzi wa nyanya una vioksidishaji 40, vinavyojulikana kama polyphenols, ambavyo hulinda moyo kutokana na kile kinachoitwa mafadhaiko ya kioksidishaji.
Komamanga, Chai Ya Kijani Na Nyanya Kwa Moyo Wenye Afya
Kuna bidhaa kadhaa ambazo zina athari ya faida sio tu kwa afya ya moyo, bali pia kwa hali ya jumla ya mwili. Kwa mfano, maji ya komamanga na komamanga, yana vioksidishaji vingi vinavyozuia mishipa kutogumu. Kulingana na matokeo ya utafiti mpya, juisi ya komamanga hakika inapunguza uharibifu wa mishipa ya damu na utendaji wa moyo, mtawaliwa.
Kidonge Cha Nyanya Kwa Moyo Wenye Afya
Kama ugonjwa wa moyo unasababisha vifo vya mamilioni ya watu ulimwenguni, wanasayansi wanatafuta kila aina ya njia za kukabiliana nao. Kidonge cha nyanya ni moja wapo ya njia za ubunifu zaidi za kuzuia aina hii ya ugonjwa. Kiunga kikuu katika kidonge hiki ni lycopene, ambayo hupatikana kwa kiasi kikubwa kwenye nyanya na ambayo kwa kweli huwapa rangi nyekundu.
