2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Asili ya chumvi nyeusi ni kutoka Hawaii. Ni mchanganyiko wa makaa ya mawe ya volkeno yaliyotakaswa na chumvi bahari. Inavunwa zaidi kutoka kwenye shamba za chumvi zilizoko kwenye kisiwa kidogo cha Mulokai katika Visiwa vya Hawaiian.
Sababu ya ladha ya kipekee ya chumvi ni kwamba katika Visiwa vya Hawaii visiwa hivyo vina mchanganyiko wa kipekee wa raia tofauti wa ardhi. Kisiwa cha Mulokai hakijaendelea na haina tasnia yoyote. Na kwa kukosekana kwa maji ya mvua ya viwandani au taka na usawa dhaifu wa bahari, maji bado hayanajisi.
Bahari na jinsi chumvi inavyokusanywa hapo ni ya hali ya juu sana. Ikiondolewa, chumvi hukaushwa kwa kutumia miale ya jua.
Imewekwa kwenye vyombo vya uwazi vilivyofungwa, ambayo inaruhusu unyevu kuondoka polepole fuwele zake nzuri. Pia, vitu vyote muhimu vya kufuatilia na elektroliti hubaki sawa.
Mkaa ulioamilishwa, ambao umeongezwa, hutoa rangi kwa chumvi, na pia athari ya kuondoa sumu. Inayo athari ya kuthibitika ya sumu na ya kupendeza kwenye njia ya kumengenya, na watu wengi huichukua kama nyongeza ya lishe.
Maudhui ya sodiamu ya chumvi nyeusi ni karibu 90%, kwa hivyo haipaswi kuzingatiwa kuwa na chumvi kidogo. Zilizobaki ni madini asilia ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu.
Ina noti ya siki kwa sababu ya bisulfate ya sodiamu. Imomo katika vihifadhi au mawakala wa kukinga.
Chumvi nyeusi ni maarufu sana kati ya mboga nchini India. Pamoja nayo, huandaa kefir, ambayo huongeza chumvi kidogo nyeusi na Bana ya cumin nyeusi, na pamoja na coriander safi na limao, sio saladi za mboga tu bali pia matunda anuwai ya kitropiki.
Chumvi nyeusi inaaminika kusaidia kupunguza kiungulia.
Inapoongezwa kwenye sahani, chumvi nyeusi hutoa maoni ya uwepo wa karanga. Inathaminiwa sana na wapishi maarufu ulimwenguni.
Mara nyingi hunyunyizwa juu ya dagaa na saladi, kwani huunda tofauti nzuri na athari ya chakula tayari. Kwa ujumla inaaminika kuwa chumvi nyeusi inafaa zaidi kwa dagaa na kuku.
Katika nchi yetu, chumvi nyeusi inaweza kupatikana katika duka maalum. Bei ni kati ya BGN 10 na BGN 12 kwa miaka 200.
Ilipendekeza:
Pilipili Nyeusi Ni Mponyaji Wa Asili Kwa Wote
Pilipili nyeusi huongezwa karibu kila kichocheo wakati wa kuandaa vivutio, sahani kuu na saladi. Pilipili nyeusi ni kiungo ambacho tunatumia katika lishe yetu ya kila siku na wengi wetu tunaipenda, lakini hatujui kwa hakika juu ya faida zake kwa afya yetu.
Chumvi Nyeusi - Ya Thamani Zaidi Kuliko Spishi Zote
Kila mtu anajua juu ya ubaya wa chumvi ya mezani. Kwa bahati nzuri, kuna njia mbadala nyingi za kuibadilisha. Mpya zaidi ni chumvi nyeusi. Chumvi nyeusi au mchuzi wa matope hutoka India. Ni chumvi maalum ya madini na ladha maalum, maarufu kwa Ayurveda.
Chumvi Nyeusi Ya India - Mayai Ya Mboga
Chumvi nyeusi ya India ni aina maalum ya chumvi ya madini na ladha tofauti ya viini vya mayai ya kuchemsha. Chumvi hii ya kipekee isiyosafishwa ya madini hutumiwa sana katika vyakula vya Kihindi kama viungo na inaongezwa kwenye sahani za viazi na maharagwe, lyutenitsa, mtindi, kachumbari, saladi na kila aina ya matunda, na pia katika vitafunio vingi tofauti vya India.
Chakula Mavazi Nyeusi Nyeusi
Katika wiki, hafla muhimu inatarajiwa kwako - siku ya kuzaliwa, karamu katika kampuni au mkutano ambapo unafanya mengi. Una siku saba za kuonekana kamili katika mavazi yako madogo meusi, ambayo ni lazima kwa kila mwanamke. Uzito uliopatikana katika miezi ya hivi karibuni hautakuruhusu kutoshea choo cheusi.
Asili Ya Wachina Imelewa Kwenye Pwani Ya Bahari Nyeusi Badala Ya Whisky
Baa zingine na disco kwenye pwani ya asili ya Bahari Nyeusi huuza wateja wao kiini cha Wachina, sio whisky. Bandia ni mchanganyiko wa vumbi na pombe ambazo sio hatari kwa afya. Na rangi yake na harufu, pombe bandia inaweza kukosewa kuwa ya kweli whisky .
