2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Imetokea kwa kila mtu kununua nyanya kutoka sokoni, ambayo siku inayofuata tayari imeoza na haina maana.
Ujanja mzuri wa wauzaji wa mboga na matunda wanaweza kukuuzia prunes, na wewe ufikirie kuwa ni tende. Ndio sababu unahitaji kujifunza kujiondoa kutoka kwa maoni ya wafanyabiashara na kujitambua mwenyewe ni bidhaa zipi mpya na za kuaminika.
Lettuce mara nyingi hucheza utani mbaya kwetu. Hata masaa machache baada ya kuinunua lettuce inaweza kujikwaa na kupoteza sura mpya.
Wakati mwingine unapoenda kununua, chukua jani la lettuce na uipake kati ya vidole vyako. Saladi ni safi tu wakati majani ni manene na laini kwa kugusa. Vinginevyo, usinunue.
Wakati mwingine kununua vitunguu ambayo haioi baada ya siku chache inageuka kuwa ujumbe hauwezekani. Kwa kweli, vitunguu haviwezi kukaa kwenye friji yako kwa wiki na kuonekana safi kabisa.
Walakini, vichwa vya vitunguu sugu vinajulikana kwa nguvu ya karafuu zake. Lazima wawe na majeraha na wasiwe na madoa. Unapaswa kuhisi upole kidogo kwa mguso.
Ikiwa unataka kununua brokoli safi, zingatia ikiwa majani yake yana afya na kijani kibichi na ikiwa rose imefungwa. Ni muhimu sana kuwa ni kijani-bluu katika rangi. Kwa hali yoyote weka broccoli kwenye kikapu chako, ambacho maua yake yameyeyushwa na rangi ya manjano.
Matunda huharibika haraka kuliko mboga, kwa hivyo utunzaji zaidi unahitajika hapa wakati wa kuichagua kwenye soko. Ikiwa unataka kuhakikisha unanunua machungwa safi na yenye juisi, tumia kiwango kwa mchawi.
Chagua matunda kadhaa yanayofanana na uzipime. Kadri zinavyozidi kuwa nzito, ndivyo machungwa yana juisi zaidi na kuwa safi zaidi. Fikiria juu yake wakati mwingine kipimo kinaonyesha kilo 1 kwa machungwa 5-6 - hii inamaanisha kuwa ni ya zamani na haina ladha.
Maapulo safi hutambulika kwa urahisi. Unachotakiwa kufanya ni kugonga tunda moja na kidole chako kwenye kaka kwenye eneo karibu na bua. Huna chochote cha kuwa na wasiwasi juu ya ikiwa sauti ni nene na dhaifu - hakikisha unanunua maapulo safi ambayo yatadumu kwa wiki.
Embe kwa ujumla sio maarufu sana katika nchi yetu. Walakini, imekuwa ikipatikana kwa muda mrefu katika masoko yetu. Katika hali nyingi, huchukuliwa kijani ili iweze kuhimili kusafirishwa kwenda sehemu tofauti za ulimwengu.
Embe iliyoiva inatambulika kwa harufu nzuri ya tunda inayojisikia. Embe safi lazima iwe na kaka kali, ambayo kwa shinikizo nyepesi inaweza kutoa kidogo sana. Haipendekezi kununua matunda laini sana na matangazo meusi juu yake.
Ilipendekeza:
Mchanganyiko Wa Matunda Kwa Matunda Safi Muhimu Zaidi
Juisi ni hazina isiyokadirika ambayo asili imetupa. Wao ni chanzo muhimu cha vitamini na kufuatilia vitu. Je! Unajua kwamba kiwango kikubwa cha vitamini na vitu vyenye kuwa ndani yake vimo kwenye juisi mpya iliyofinywa? Lakini dakika 20 tu baada ya kufinya, kiwango chao kinashuka sana, kwa hivyo ni muhimu kunywa juisi mara moja.
Matunda Na Mboga Iliyo Safi Zaidi Na Iliyochafuliwa Zaidi
Leo tunatilia maanani zaidi vyakula tunavyotumia. Tunavutiwa na asili yao na jinsi walivyolelewa. Lakini tunaweza kuorodhesha safi zaidi na matunda na mboga zilizochafuliwa zaidi ? Tutakusaidia katika kazi hii kwa kufunua ukweli usiofurahi juu ya vyakula vya mimea vya kupendwa na vilivyotumiwa.
Matunda Na Mboga Zilizohifadhiwa - Ni Muhimu Zaidi Kuliko Safi
Watafiti katika Taasisi ya Utafiti wa Lishe nchini Uingereza wamefikia hitimisho la kushangaza kwamba matunda na mboga zilizohifadhiwa zina virutubisho vingi zaidi kuliko zile safi. Sababu iko katika ukweli kwamba matunda na mboga mboga hazifikii mabanda mara tu zinapochukuliwa, lakini tu baada ya siku chache na kwa sababu ya ukweli huu wanapoteza vitu vyao vingi vya thamani.
Dawa Za Wadudu: Je! Ni Matunda Na Mboga Mboga Ni Hatari Zaidi
Tangu chemchemi matunda na mboga wamerudi kwenye meza yetu. Rangi, juicy na harufu nzuri, wako tayari kutupa raha katika mchanganyiko wowote wa ladha. Lakini je! Tunajua kwamba wakati mwingine ni hatari. Mamia ya tani kila mwaka dawa za wadudu hutumiwa na wakulima kote ulimwenguni, na mwishowe mabaki yao yenye sumu huonekana kwenye sahani zetu kwenye uso wa matunda na mboga.
Je! Tunajuaje Ikiwa Tumezidi?
Mafuta ya mwili hufanya kazi ya hifadhi ya nishati, insulation ya mafuta, kinga dhidi ya makofi kwa mwili wa mwanadamu. Kwa ujumla, wanawake wana mafuta mwilini zaidi kuliko wanaume. Unene kupita kiasi wakati ulaji wa kalori unazidi nguvu ya mtu anayeungua.
