2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa unasubiri wageni, andaa chakula kitamu mapema ambacho kitawafanya walambe vidole. Unaweza kuanza na sahani ya mboga, ambayo inaweza pia kutumiwa kama kivutio. Hizi ni zukini zilizojaa zilizo tayari kwa nusu saa.
Unahitaji zukini 4 za ukubwa wa kati, gramu 150 za jibini - ng'ombe au kondoo, 2 karafuu ya vitunguu ikiwa inavyotakiwa, nusu ya vitunguu vya kijani kibichi, vijiko vichache vya iliki, pilipili nyeusi iliyokatwa na chumvi ili kuonja, vijiko 2 vya mafuta.
Kata zukini kwa urefu wa nusu. Kutumia kijiko, toa msingi na mbegu. Wapake mafuta. Kata laini karafuu ya vitunguu na viungo vya kijani, ponda jibini au uikate kwenye grater nzuri.
Changanya jibini na viungo vya kijani vilivyokatwa, vitunguu, chumvi na pilipili. Jaza nusu za zukini na mchanganyiko huu. Wape chini ya kifuniko kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii mia mbili hadi laini. Unaweza kuzifunga kwenye foil.
Nyama ya nyama na mizeituni na karanga za mwerezi ni sahani nzuri na ya kitamu. Unahitaji nyama 8 za nyama ya nyama, kila gramu 100, kikombe cha theluthi mbili za karanga za pine, mizeituni 8 iliyotiwa, gramu 100 za siagi, unga wa vijiko 3, vijiko 2 vya maji ya limao, kikundi kidogo cha iliki, chumvi na pilipili ili kuonja.
Kaanga karanga za pine kwenye sufuria kavu kwa muda wa dakika nne. Baridi na wakati huu kata mizeituni kwa miduara. Chambua iliki na uondoe petali moja kwa moja. Changanya karanga za mwerezi, mizeituni, iliki, maji ya limao, chumvi na pilipili.
Pepeta unga kwenye bamba bapa. Pindua kila kipande cha nyama kwenye unga na toa ziada. Pasha siagi na kaanga nyama kwa dakika tatu kila upande. Tumikia kwenye sahani, ukitia kila kipande na mchuzi wa mzeituni.
Sahani hii hutumiwa na puree ya nusu kilo ya viazi, karoti, nusu ya kichwa cha mizizi ya celery, matawi 3 ya parsley. Chemsha na ponda kila kitu kwa kuongeza matone ya mililita 100 ya mafuta, ongeza karafuu za vitunguu iliyokatwa vizuri ili kuonja.
Ilipendekeza:
Kusherehekea Wageni Na Sahani Ladha
Ikiwa unashangaa nini cha kupika na unatarajia wageni, angalia matoleo yetu. Washangaze kwa kupendeza na kwa kupendeza. Kichocheo cha kwanza ni cha kuku na mchuzi wa cream na mahindi. Bidhaa muhimu kwa huduma 6: vipande 6 vya kifua cha kuku, 1 tbsp.
Mawazo Ya Saladi Za Viazi Za Kisasa Kwa Wageni Wa Kushangaza
Ingawa leo viazi kuliwa ulimwenguni kote, nchi yao halisi ni Amerika Kusini, ambayo pengine ndio msemo kwamba viazi vitakuwa ladha kwa watu kwa siku zao zote zinatoka. Katika mistari maalum, hata hivyo, hatutazungumza juu ya viazi zilizokaangwa au kukaanga, lakini juu ya jinsi unaweza kutofautisha saladi ya kawaida ya viazi na zingine za kisasa na za busara maoni .
Juu 7 Ya Sahani Wapenzi Zaidi Wa Kibulgaria Na Wageni
Vyakula vya Kibulgaria vinajulikana na sahani kadhaa za kawaida ambazo wageni kutoka nje ya nchi wanapenda kujaribu wakati wa kutembelea nchi yetu. Wapendwa zaidi kati yao waliwekwa katika orodha ya chakula cha chakula. 1. Kuku na mchele - Kuku na mchele hufurahiya hamu kubwa kutoka kwa wageni.
Mawazo Ya Hors D'oeuvres Ladha Kwa Wageni
Kila mama wa nyumbani anataka kushangaza wageni wake, bila kujali ni tukio gani - siku ya kuzaliwa, jina la siku, mwaka au likizo nyingine. Miongoni mwa maandalizi yanayoambatana na likizo hiyo ni meza ya kupangwa vizuri. Sahani na vyombo vinapaswa kupangwa kulingana na idadi ya wageni, leso zinapaswa kupangwa vizuri.
Shika Mawazo Haya Ya Wageni Ya Kiuchumi
Karibu wageni wapendwa - kwa maneno haya kila mama wa nyumbani huwakaribisha wageni nyumbani kwake. Ikiwa mwanamume au mwanamke huandaa vyombo kwa wageni, kila mtu anataka kujitokeza vizuri na kumtendea kila mtu kitoweo. Walakini, inawezekana kuandaa kitu haraka, rahisi, kitamu, na wakati huo huo kiuchumi kulingana na pesa na wakati uliowekezwa ndani yake?
