2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kichocheo cha kwanza tunakupa unaweza kutayarishwa kwa urahisi sana. Hautahitaji bidhaa ngumu kwake. Mbali na bream, unaweza pia kutengeneza trout kwa njia ile ile. Hivi ndivyo unahitaji:
Uvunjaji wa bahari na vitunguu na karoti
Bidhaa zinazohitajika: kilo 1 ya pombe ya bahari,, kg ya kitunguu, karoti 5, chumvi, pilipili, mafuta, iliki, maji ya limao.
Matayarisho: Safisha samaki na ukate vipande vipande. Kata vitunguu vipande vipande, pamoja na karoti na uweke nusu yao chini ya sufuria, ambayo hapo awali umepaka mafuta.
Chumvi na paka samaki na pilipili nyeusi na upange kwenye kitunguu. Weka vitunguu vilivyobaki na karoti juu, ukiongeza parsley iliyokatwa vizuri. Piga maji ya limao na uoka katika oveni ya wastani.
Pendekezo letu linalofuata ni la samaki, ambayo lazima uache ili kuingia kwenye marinade kwa saa moja kabla ya kuoka. Lakini mpaka wakati wa marinade, unahitaji kufanya yafuatayo - safisha na uioshe, kisha uipe chumvi na uongeze pilipili nyeusi na oregano kidogo.
Weka matawi machache ya bizari na kipande cha limao ndani ya tumbo la bahari. Ikiwa unapenda vitunguu, bonyeza karafu 1-2 na ongeza kwenye bizari. Halafu inakuja marinade. Utahitaji 200 ml ya divai nyeupe na maji ya limao (karibu ½ limau), changanya na mimina juu ya samaki ambao tayari umesafisha.
Weka kwenye jokofu na baada ya nusu saa ibadilishe, ikiwa marinade haifunika. Baada ya kuondoa samaki, weka mafuta na uweke kwenye gridi moto. Kutumikia na saladi ya kijani.
Kichocheo chetu cha hivi karibuni ni tena kwa pombe iliyoangaziwa ya baharini, lakini wakati huu na thyme. Hapa kuna kitu kingine utakachohitaji:
Uvunjaji wa bahari na thyme
Bidhaa zinazohitajika: 2 bream ya bahari, mafuta, chumvi, pilipili, thyme, limau, mizeituni.
Matayarisho: Safisha samaki, kisha chumvi na msimu na pilipili nyeusi. Tengeneza chale juu yake, kina cha kutosha kuweka tawi la thyme ndani yao.
Weka thyme, na kwenye tumbo la samaki ongeza mizeituni iliyokatwa vizuri na kipande cha limau. Grill pande zote mbili na utumie na saladi ya viazi na vitunguu safi.
Ilipendekeza:
Wacha Tufanye Punda Wa Kusaga
Punda nyama ya kusaga sio moja ya chaguo tunazopenda, lakini mara tu tujaribu nyama hii, tungekuwa ngumu kutorudia. Nyama ya punda ina rangi nyekundu, ambayo ni ngumu kutofautisha na nyama ya nyama. Tofauti hii inaweza tu kutambuliwa na watu katika biashara ya bucha, na haiwezekani kugundua tofauti hii.
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
Bahari Ya Bahari
Bahari ya bahari / Morone labrax /, pia huitwa mbwa mwitu wa baharini ni samaki wa baharini anayekula na mwili uliopangwa na ulioinuliwa baadaye. Nyuma ya bass ya bahari ni kijani kibichi, tumbo ni nyeupe, na pande zake ni silvery. Vifuniko vya gill vina miiba miwili na doa moja la giza.
Faida Za Kiafya Za Bahari Ya Bahari
Walikwama ni moja ya mimea muhimu sana inayojulikana ulimwenguni. Imetumika tangu nyakati za zamani na inatumiwa sana katika dawa ya Wachina. Mmea una viungo zaidi ya 190, hutumiwa kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi na hutoa mfumo wa kinga kwa nguvu na kinga isiyoweza kufikirika kwa sababu ya vitamini C, ambayo ni mara 10 zaidi ya ile inayopatikana katika nyingine.
