2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uangalifu hasa unapaswa kulipwa mitungiunapotengeneza chakula cha majira ya baridi. Wala mitungi wala kofia hazipaswi kuwa na mahali pa kutotiwa alama, vinginevyo zinaweza kufungwa kwa nguvu. Pete za mpira kwenye mitungi ya kuziba lazima iwe laini.
Mitungi iliyo na kile kinachoitwa Twist-off Glassern inafaa sana kwa kuhifadhi marmalade, jam na jellies. Hizi ni mitungi ambayo kofia za nusu-zamu hufunga vizuri jar. Hakikisha kutumia mitungi kama hii wakati wa kufanya kazi na mawakala wa gelling na sukari kidogo.
Mitungi iliyokusanywa katika kaya inaweza kutumika kila wakati, ikiwa kofia zimefungwa na kwamba hakuna sehemu zenye kutu. Na kwa kweli kuziba ndani ya kofia lazima iwe kwenye uso na bila kasoro.
Aina ya kujaza ni muhimu wakati wa kutumia kofia hizi. Mitungi hii inapaswa kujazwa kila wakati na kufungwa mara moja. Basi inashauriwa kuacha mitungi chini chini kwa muda wa dakika 5 ili ifungwe vizuri na yaliyomo hayatengeneze ukungu. Wenyeji lazima wachague saizi ya mitungi wanayotumia, wakiondoe kwa uangalifu ikiwa imepasuka au kuharibiwa wakati wa kumweka canning.
Kabla hatujaamua ni yapi mitungi (ya aina gani) tutatumia, lazima zisafishwe kabisa. Kwa hivyo, mitungi na kofia husafishwa na maji moto sana na sabuni. Kisha suuza vizuri na kavu na kitambaa. Vifuta na kofia za mpira, pamoja na kofia za Twist-off zimepunguzwa vizuri. Unaweza kuwaacha wamelala ndani ya maji hadi utumie.
Ikiwa katika kaya itafanywa jams, marmalade na hisa zingine sio kwa matumizi ya haraka, inashauriwa kuzingatia uhifadhi.
Chumbani baridi, kavu na giza ni bora (na joto la chini zaidi digrii 4, joto la juu kwa muda mfupi nyuzi 12-16). Chumba cha chakula chenye hewa ya kutosha au chumba baridi kinafaa. Ikiwezekana, weka mitungi kwenye giza. Mwanga huathiri vibaya ubora na rangi ya makopo.
Ikiwa huna chumba kinachofaa, inawezekana kufungia matunda na, ikiwa ni lazima, na baadhi yake kutengeneza jam, ambayo inaweza kuliwa kwa wiki kadhaa. Hii inatumika pia kwa utayarishaji wa jeli, kwani juisi ya matunda inaweza kubanwa kutoka kwa matunda kila mwaka na kusindika mara moja.
Ilipendekeza:
Je! Mitungi Ya Chakula Cha Baridi Hupika Kwa Muda Gani?
Aina tofauti za mboga na matunda zinahitaji nyakati tofauti za kuwekwa kwenye makopo. Je! Ni nini muhimu zaidi kwa kuweka makopo? Unahitaji muda. Ingawa inasikika kuwa rahisi sana, ikiwa unataka kutengeneza chakula cha kutosha cha msimu wa baridi, labda itakuchukua angalau siku.
Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Inayofaa?
Kahawa ni kinywaji kinachotia nguvu zaidi, ambacho athari ya toniki ni kwa sababu ya kafeini iliyo ndani yake. Harufu nzuri ni kahawa iliyoandaliwa mara baada ya kusaga maharagwe ya kahawa yaliyokaangwa vizuri, ambayo lazima yahifadhiwe vizuri kwenye vyombo vilivyofungwa vizuri.
Jinsi Ya Kutengeneza Jam Mpya, Marmalade Na Syrup Nyeusi
Blackcurrant ina mali kadhaa ya faida kwenye mwili wa mwanadamu. Matunda yana vitamini P kubwa sana, ambayo inafanya kazi vizuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa, wakati huo huo ina athari kubwa ya kuzuia virusi. Blackcurrant pia ni chanzo kizuri cha kalsiamu na vitamini C.
Jinsi Ya Kutengeneza Jamu Na Syrup Ya Mahindi?
Dogwood ni aina ya mti ambao ni kati ya spishi za maua za mwanzo. Walakini, matunda yake hayakomai hadi Septemba-Oktoba. Inaweza kukumbukwa kwa kukua kwanza na kukomaa kwa hivi karibuni. Mara nyingi kutoka kwa matunda ya dogwood imeandaliwa juisi.
Jamu Ya Kupendeza Na Marmalade Na Zabibu
Zabibu ni kitamu sana kwa matumizi ya moja kwa moja, lakini hufanya jam kubwa na marmalade. Zinatengenezwa kutoka kwa aina ya zabibu na nafaka kubwa zenye mwili na ngozi yenye nguvu ya kutosha. Mashada hayapaswi kuoza au kukauka sana. Kwanza, toa nafaka kutoka kwenye rundo, kisha safisha vizuri.