2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hapa kuna mapishi 5 ya haraka na rahisi juu ya jinsi ya kujiandaa nyama ya kuku:
1. Nyama ya kukaanga
Viungo: 4 minofu ya kuku, chumvi na pilipili kuonja, juisi ya kachumbari, kitunguu 1.
Njia ya maandalizi: Osha viunga vya kuku vizuri na uikate kwa urefu wa nusu ili nyama 8 zipatikane. Wape chumvi na pilipili na uwape kwenye sufuria ambapo watakaa kwa karibu nusu saa. Kata kitunguu vipande vipande na uweke vipande kati ya steaks ili kutoa ladha yao na mwishowe mimina steaks na nusu kikombe cha juisi ya kachumbari ili kuogelea. Mara tu kila kitu kitakapo kuwa tayari, choka na uwape pande zote mbili kwenye grill kali, lakini sio kwa muda mrefu sana.
2. Nyama kwenye sufuria
Viungo: minofu 4 ya kuku, chumvi, pilipili, mchuzi wa soya na maji ya limao kuonja, kitunguu 1, uyoga machache, mafuta kidogo.
Matayarisho: Osha minofu ya kuku vizuri na uikate kwa nusu urefu ili nyama 8 zipatikane. Msimu wao na manukato na uwaache kwa karibu nusu saa. Kata kitunguu na uyoga vipande vipande, usizike moto zaidi ya nusu kijiko cha mafuta kwenye sufuria na kaanga steaks pande zote mbili, kuwa mwangalifu usichome. Baada ya kukaanga sehemu ya nyama, weka uyoga na vitunguu kwenye sufuria na koroga kila wakati. Basi ni wakati wa kukaanga steaks, na kisha mboga. Ikiwa ni lazima, ongeza mafuta kidogo. Weka kwenye bakuli ambayo utatumikia safu ya steaks na safu ya mboga na ubadilishe hadi kila kitu kiwe tayari.
Nyama zilizokatwa
Viungo: 4 minofu ya kuku, chumvi, pilipili, kitunguu 1, uyoga machache, 500 ml ya divai nyeupe kavu, 100 g cream, 100 g mchuzi wa bechamel, mafuta ya kitoweo.
Matayarisho: Osha minofu ya kuku vizuri na uikate kwa nusu urefu ili nyama 8 zipatikane. Chukua chumvi na pilipili na kaanga haraka kwenye siagi. Ongeza divai na wacha ichemke pamoja na uyoga na vitunguu vilivyokatwa vizuri, cream na mchuzi wa Bechamel ulioandaliwa kabla hadi upikwe kabisa.
Nyama ya kuku iliyokaushwa
Bidhaa zinazohitajika: minofu 4 ya kuku, chumvi, pilipili, pakiti 1 ya mikate, mayai 3-4 yaliyopigwa, mafuta ya kukaanga
Matayarisho: Osha minofu ya kuku vizuri na uikate kwa nusu urefu ili nyama 8 zipatikane. Chumvi na chumvi na pilipili, chaga mfululizo kwenye mayai yaliyopigwa, mikate ya mkate na tena kwenye mayai na kaanga hadi yapike kabisa.
Steaks ya tanuri:
Viungo: minofu 4 ya kuku, kitunguu 1, karoti 2, uyoga 5-6, chumvi na pilipili kuonja, siagi iliyoyeyuka.
Matayarisho: Osha minofu ya kuku vizuri na uikate kwa nusu urefu ili nyama 8 zipatikane. Paka mafuta kwa mafuta na uwape chumvi na pilipili. Kata mboga kwenye vipande vidogo na uweke zingine kwenye sufuria ya mafuta.
Weka nyama ya kuku juu yao na uinyunyize na mboga zingine. Ongeza maji kidogo na acha kila kitu kiwake kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220 chini ya kifuniko hadi kiive kikamilifu.
Ilipendekeza:
Njia Tano Za Kutengeneza Sarmis Haraka Na Ladha
Sarma iliyofungwa inaweza kutofautiana katika kujaza kwake na kwa kile kilichofungwa. Sauerkraut ya kawaida hufanywa kutoka sauerkraut au kabichi safi. Ni tabia ya kabichi safi kwamba lazima kwanza iwe blanched katika maji yenye chumvi ili kuilainisha.
Njia Tano Za Kutengeneza Eclairs
Eclairs ni moja ya dessert maarufu zaidi ya Ufaransa, ambayo ilishinda haraka ulimwengu wote. Walitoka karibu karne ya 19, lakini haijulikani ni wazo la nani. Hapo awali, wafalme na malkia wa Ufaransa tu, pamoja na aristocracy, ndio waliokula.
Njia Tano Za Kuchoma Kuku
Kuku ya kuchoma na mchuzi wa rhubarb na tarragon. Bidhaa muhimu: 4 nikanawa kabisa na kukatwa miguu miwili ya kuku, mafuta ya kukaranga, chumvi na pilipili ili kuonja, 900 g rhubarb, 150 g sukari, maji 250 ml, 2 tsp tarragon safi. Njia ya maandalizi:
Njia Tano Za Kutengeneza Mpira Wa Nyama Bila Nyama
Usifikirie kuwa mpira wa nyama umetengenezwa tu kutoka kwa nyama ya kusaga. Hapa kuna chaguzi tano za kupendeza mpira wa nyama ambayo hakika itavunja maoni yako ya mpira wa nyama. Mipira ya nyama ya maharagwe yaliyoiva na jibini na jibini la kottage Bidhaa muhimu:
Njia Tano Za Kutengeneza Pilipili Iliyojaa
Pilipili iliyojazwa na nyama iliyokatwa na mchele Bidhaa muhimu: Kilo 1 imeoshwa na kusafishwa kwa pilipili ya mbegu, 500 g ya nyama ya nyama, kitunguu 1, kikombe 1 kikubwa kilichooshwa na mchele kavu, mafuta ya vijiko 3, unga wa vijiko 3, pilipili, paprika, chumvi, jira na kitamu kuonja.
