2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pilipili iliyojazwa na nyama iliyokatwa na mchele
Bidhaa muhimu: Kilo 1 imeoshwa na kusafishwa kwa pilipili ya mbegu, 500 g ya nyama ya nyama, kitunguu 1, kikombe 1 kikubwa kilichooshwa na mchele kavu, mafuta ya vijiko 3, unga wa vijiko 3, pilipili, paprika, chumvi, jira na kitamu kuonja.
Njia ya maandalizi: Katika sufuria pana moto, mimina mafuta na kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri na mchele. Ongeza nyama iliyokatwa kwa mchanganyiko huu, ikichochea kila wakati. Ongeza maji kidogo na mara tu mchele unapovimba kidogo, toa sahani kutoka kwenye moto.
Ongeza viungo vyote na ujaze pilipili na kujaza tayari. Chomeka kingo na unga kidogo ili kuzuia ujaze usivujike, upange kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, ongeza maji kidogo na waache waoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220.
Konda pilipili iliyojazwa
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya pilipili iliyosafishwa na iliyosafishwa, kikombe 1 kikubwa cha mchele ulioshwa na kukaushwa, kitunguu 1, 250 g ya uyoga uliooshwa na kung'olewa vizuri, mafuta ya vijiko 3, mizeituni iliyotiwa 10-15, chumvi, pilipili na mint kuonja.
Njia ya maandalizi: Mimina mafuta kwenye sufuria na kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri pamoja na wali. Ongeza uyoga na mizeituni na maji kidogo. Mara tu inapochemka, ongeza viungo na uchanganya kila kitu. Jaza pilipili na mchanganyiko huu, upange kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, ongeza maji kidogo na uoka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 220.
Pilipili kavu na maharagwe
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya pilipili kavu, iliyowekwa ndani ya maji ya moto, iliyomwagika na kusafishwa kwa mbegu, 1 jar kubwa ya maharagwe yaliyoiva, karoti 1 iliyokatwa vizuri, kichwa 1 cha kitunguu kilichokatwa vizuri, mafuta 5 tbsp, kijiko 2 unga, 1 kijiko nyekundu pilipili, chumvi, mnanaa na kitamu kuonja.
Njia ya maandalizi: Kaanga vitunguu na karoti kwenye mafuta moto. Mara baada ya kulainishwa, kaanga haraka unga na pilipili nyekundu, kuwa mwangalifu usichome. Ongeza maharagwe yaliyokamuliwa na koroga hadi unene. Ikiwa ni lazima, ongeza maji kidogo. Ongeza viungo vyote, koroga mchanganyiko na ujaze pilipili nayo. Weka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kwenye oveni yenye digrii 220.
Pilipili iliyojaa na jibini
Bidhaa muhimu: 2 nyekundu na 2 mbegu za kijani na pilipili iliyosafishwa, vikombe 1-2 vya jibini iliyokunwa, karafuu 1/2 ya vitunguu, mizeituni michache iliyotiwa, 1 tbsp mayonesi, vijidudu vichache vya bizari.
Njia ya maandalizi: Katika bakuli, changanya jibini, mizaituni iliyokatwa, bizari iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa na mayonesi. Changanya kila kitu vizuri na ujaze pilipili na mchanganyiko huu. Acha kwenye jokofu kwa masaa 2, kisha ukate vipande na utumie kwenye bamba kubwa kama kivutio baridi.
Vipuli vya burek vilivyojazwa
Bidhaa muhimu: Kijiko 1 kilichochomwa pilipili iliyochomwa, vikombe 3-4 vya puree iliyotengenezwa tayari, matawi machache ya bizari, mafuta ya kukaranga, mikate ya mkate ya kutiririka.
Njia ya maandalizi: Ruhusu pilipili kukimbia vizuri. Jaza puree ambayo umeongeza bizari iliyokatwa vizuri, pindua unga na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta moto sana.
Ilipendekeza:
Njia Tano Za Kutengeneza Sarmis Haraka Na Ladha
Sarma iliyofungwa inaweza kutofautiana katika kujaza kwake na kwa kile kilichofungwa. Sauerkraut ya kawaida hufanywa kutoka sauerkraut au kabichi safi. Ni tabia ya kabichi safi kwamba lazima kwanza iwe blanched katika maji yenye chumvi ili kuilainisha.
Njia Tano Za Kutengeneza Eclairs
Eclairs ni moja ya dessert maarufu zaidi ya Ufaransa, ambayo ilishinda haraka ulimwengu wote. Walitoka karibu karne ya 19, lakini haijulikani ni wazo la nani. Hapo awali, wafalme na malkia wa Ufaransa tu, pamoja na aristocracy, ndio waliokula.
Jinsi Ya Kutengeneza Pilipili Iliyojaa Na Mchuzi - Mwongozo Wa Kompyuta
Pilipili iliyojazwa ni sahani ya jadi ya Kibulgaria. Kuna aina nyingi - na mchele na nyama ya kusaga, tu na mchele, na yai na jibini, na vile vile jadi ya pilipili kavu iliyowekwa kavu na Krismasi iliyojaa maharagwe. Mchele pia unaweza kubadilishwa na bulgur.
Njia Tano Za Kutengeneza Mpira Wa Nyama Bila Nyama
Usifikirie kuwa mpira wa nyama umetengenezwa tu kutoka kwa nyama ya kusaga. Hapa kuna chaguzi tano za kupendeza mpira wa nyama ambayo hakika itavunja maoni yako ya mpira wa nyama. Mipira ya nyama ya maharagwe yaliyoiva na jibini na jibini la kottage Bidhaa muhimu:
Njia Tano Za Kutengeneza Schnitzels
Schnitzels wana nafasi nzuri katika utamaduni wa upishi wa Ulaya ya Kati na Magharibi. Wengi wao ni maarufu ulimwenguni kote na wana anuwai ya mashabiki. Kulingana na ushawishi katika nchi husika, pia kuna mabadiliko ya kushangaza. Kwa mfano, huko Brazil na nchi zingine kadhaa za Amerika Kusini, schnitzel ya Viennese inaitwa Milanski.