Njia Tano Za Kuchoma Kuku

Orodha ya maudhui:

Video: Njia Tano Za Kuchoma Kuku

Video: Njia Tano Za Kuchoma Kuku
Video: Namna ya kupika Kuku wa kuchoma kwa njia rahisi | grilled chicken | Suhayfa's Food 2024, Novemba
Njia Tano Za Kuchoma Kuku
Njia Tano Za Kuchoma Kuku
Anonim

Kuku ya kuchoma na mchuzi wa rhubarb na tarragon

Bidhaa muhimu: 4 nikanawa kabisa na kukatwa miguu miwili ya kuku, mafuta ya kukaranga, chumvi na pilipili ili kuonja, 900 g rhubarb, 150 g sukari, maji 250 ml, 2 tsp tarragon safi.

Njia ya maandalizi: Miguu ya kuku hutiwa chumvi na kunyunyiziwa pilipili nyeusi, kisha kukaanga pande zote kwenye mafuta moto sana. Acha nyama kwenye karatasi ya jikoni ili kukimbia. Kata nusu ya rhubarb na uweke kwenye sufuria pamoja na sukari na maji. Baada ya kuchemsha mchanganyiko, punguza na upike kwa dakika 10. Mchanganyiko huu umeshinikizwa, hurudishwa kwenye sufuria, rhubarb iliyobaki, iliyokatwa vizuri, imeongezwa ndani yake na baada ya kulainisha, tarragon imeongezwa. Mimina mchuzi huu juu ya miguu ya kuku na, ikiwa ni lazima, ongeza maji. Oka hadi upike kikamilifu kwenye oveni ya digrii 220 ya joto.

Mabawa ya kuku katika oveni

Bidhaa muhimu: Kilo 1 mbawa za kuku zilizoosha, vijiko 3 vikichoma siagi, asali kijiko 1, mchuzi wa soya 5 kijiko, ketchup ya kijiko 1, chumvi, paprika na pilipili nyeusi kuonja.

Mabawa ya kuku
Mabawa ya kuku

Bidhaa muhimu: Panga mabawa ya kuku kwenye sufuria ambayo wataoka na kunyunyiza chumvi, pilipili nyekundu na nyeusi. Changanya vizuri, kisha mimina mchanganyiko wa viungo vingine vyote na uoka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 220.

Miguu ya kuku iliyofungwa

Viungo: 4 miguu ya kuku isiyo na faida, 100 g ya bakoni iliyokatwa, kitunguu 1 kilichokatwa, karafuu 1 ya vitunguu iliyokandamizwa, 300 g iliyopikwa mchele wa nafaka, chumvi na pilipili ili kuonja, mafuta.

Njia ya maandalizi: Miguu ya kuku hupigwa na kusaidiwa na chumvi na pilipili. Katika sufuria, suka vitunguu, vitunguu na bacon na ongeza kwenye mchele ulioandaliwa. Changanya kila kitu vizuri, ongeza viungo vingine ikiwa inavyotakiwa. Jaza miguu ya kuku na mchanganyiko huu, mafuta na mafuta na funga kwenye karatasi ya alumini na uoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220. Mara tu wanapokuwa tayari, unaweza kuzifungua na kuziacha zioka kidogo.

Kijani katika Mchuzi
Kijani katika Mchuzi

Kamba ya kuku katika oveni

Bidhaa muhimu: 4 minofu ya kuku, 200 g ya cream, 200 g mtindi, kachumbari 3, chumvi na pilipili kuonja, matawi machache ya Rosemary.

Njia ya maandalizi: Chukua minofu ya kuku na chumvi na pilipili na uweke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Pickles hukatwa vipande vipande na kuwekwa kati ya minofu. Piga cream na maziwa na kumwaga kuku. Nyunyiza rosemary juu na uoka katika oveni 220 iliyowaka moto.

Kuku choma kabisa

Bidhaa muhimu: Kuku 1 iliyoosha, siagi 100 ml, chumvi, paprika na pilipili nyeusi kuonja, jani 1 la bay, bia 1 ya 330 ml.

Njia ya maandalizi: Kuku huenezwa na siagi na manukato, kurundikwa kwenye chupa ya bia ya glasi iliyo wazi na kuoka wima kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220.

Ilipendekeza: