2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viungo vingi vina hatua ya bakteria. Kwa sababu ya hii, hutumiwa kama dawa katika dawa za kiasili. Viungo vinavyotumiwa katika nchi yetu vimegawanywa katika mitaa na nje. Wanatofautiana kutoka kwa kila mmoja katika yaliyomo kwenye mafuta muhimu.
Ladha za mitaa
Parsley - ladha inayotumiwa zaidi katika vyakula vya Kibulgaria. Utungaji wake wa kemikali una vitamini C nyingi, potasiamu, kalsiamu na chuma.
Celery - hutumiwa kama viungo vya kunukia ili kuboresha ladha ya sahani. Inayo chumvi ya madini na kiasi kidogo cha vitamini C.
Pilipili nyekundu - rangi nyekundu ni kwa sababu ya dutu kama ya carotene capsaicin. Utajiri wa protini A na vitamini C.
Majani ya kitamu - yenye kitamu yana mafuta muhimu na harufu maalum. Majani safi yana idadi kubwa ya vitamini C na P na provotamine A.
Ladha ya kigeni
Pilipili nyeusi - ni matunda yasiyokaushwa ya mmea wa kitropiki Piper nigrum.
Pilipili nyeupe - ni matunda yaliyoiva kabisa, yaliyosafishwa na kavu ya mmea wa Piper nigrum. Kwa hivyo, pilipili nyeusi na nyeupe ni ladha inayopatikana kutoka kwa matunda ya mmea mmoja.
Allspice - matunda yaliyokaushwa yasiyokua au yaliyoiva ya mmea wa kitropiki. Inatumika katika sahani za nyama na samaki, michuzi, ketchups, sausages.
Jani la Bay - majani makavu ya laurel mtukufu. Imeongezwa kwenye sahani dakika 5-10 kabla ya kumalizika kwa matibabu ya joto, kwa sababu kupika kwa muda mrefu kunaweza kuwapa ladha kali.
Vanilla - matunda ya mti wa vanilla huvunwa bila kukomaa na kukaushwa baada ya kuchacha.
Mdalasini - hupatikana kutoka kwa gome la mti wa mdalasini wa kitropiki. Inaboresha hamu ya kula, hupunguza maumivu ya tumbo, ina athari ya hemostatic, ina athari ya antibacterial na antiviral.
Ilipendekeza:
Bidhaa 6 Ambazo Zinapaswa Kuwa Katika Kila Jikoni
Kuna siku nyingi zenye baridi na zenye huzuni wakati hatutaki kwenda nje, hata dukani. Lakini hata kwa siku kama hizo ni vizuri kuandaa kitu kitamu na haraka nyumbani. Kuna vitu kadhaa muhimu ambavyo vinapaswa kuhifadhiwa kila wakati kwenye kabati la nyumba.
Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako
Je! Unapenda kupika na kutoa kipande cha furaha kwa wapendwa wako kupitia vitoweo vinavyotoka mikononi mwako? Kweli, hakikisha kuhifadhi juu ya 10 ijayo iliyowekwa viungo katika jikoni ambaye anapaswa kuwa daima kukusaidia. Ndio kumaliza kabisa kwa sahani, ambayo itakusaidia kushangaza kila mtu unayemtumikia
Zabibu Zinaweza Kuwa Hatari! Angalia Kwanini Unapaswa Kuwa Mwangalifu Nayo
Berries haya ya juisi ni moja ya vitafunio vya kupendeza zaidi, vya kujaza na vyepesi ambavyo utapata. Bila shaka, zabibu zina faida nyingi za kiafya kwa mwili wetu, lakini kuna upande wa giza ambao watuhumiwa wachache. Mzio kwa zabibu ni hali adimu, lakini ni shida kubwa zaidi ambayo matunda haya yanaweza kusababisha.
Ndio Sababu Unapaswa Kuwa Mwangalifu Wakati Wa Kula Tende
Tarehe labda ni moja ya vyakula vitamu zaidi kwenye sayari. Lakini hata zile zinazochukuliwa kuwa moja ya matunda yenye afya zaidi zina athari mbaya. Kwa kuzingatia viwango vya juu vya sukari vyenye, lazima mtu apunguze matumizi yao ili kuepuka sukari ya juu ya damu.
Mimea Ya Miujiza Ambayo Unapaswa Kuwa Nayo Kila Wakati
Sababu za kiafya za kutumia thyme - kikohozi na sputum; - bronchitis, kukohoa, mafua au baridi; - kuvimba kwa kinywa; - pumzi mbaya; - koo, koo, homa inayohusishwa na pua; - utumbo, kuvimba kwa muda mrefu kwa tumbo, colic, kuhara;
