Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako

Orodha ya maudhui:

Video: Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako

Video: Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako
Video: Viungo / spices za kiswahili | Viungo tofauti vya jikoni na matumizi yake. 2024, Septemba
Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako
Viungo 10 Ambavyo Lazima Viwepo Jikoni Yako
Anonim

Je! Unapenda kupika na kutoa kipande cha furaha kwa wapendwa wako kupitia vitoweo vinavyotoka mikononi mwako? Kweli, hakikisha kuhifadhi juu ya 10 ijayo iliyowekwa viungo katika jikoniambaye anapaswa kuwa daima kukusaidia. Ndio kumaliza kabisa kwa sahani, ambayo itakusaidia kushangaza kila mtu unayemtumikia!

1. Chumvi cha Himalaya (au kawaida)

Himalayan inapendekezwa kwa sababu pamoja na kuwa kitamu sana, pia ni chumvi inayofaa zaidi. Kwa yenyewe, viungo hivi huja katika aina tofauti. Hasa, chumvi ya Himalaya ina vitu vyote vya kemikali 84 ambavyo hupatikana katika mwili wa mwanadamu. Miongoni mwa mali ya faida ya chumvi ya Himalaya ni: udhibiti wa sukari ya damu na yaliyomo kwenye maji mwilini; kuimarisha mifupa, kurekebisha viwango vya shinikizo la damu, kupunguza sinusitis, nk.

2. Pilipili nyeusi

Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako
Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako

Inatokea katika unga au nafaka. Inaongeza ladha kidogo kwenye sahani, husaidia kuvunja mafuta na kuchochea kupoteza uzito. Kwa sababu ya pilipili yake inaweza kusaidia na shida za sinus. Inakwenda kikamilifu na saladi na sahani kuu.

3. Pilipili nyekundu

Viungo vitamu vya kupendeza kutoka utoto wetu. Utajiri wa vitamini B6, ikisambaza mwili kwa nguvu na nguvu. Pilipili nyekundu inaboresha afya ya moyo, macho, ngozi na nywele. Inatumika katika kuandaa nyama, viazi, jibini na jamii ya kunde.

4. Chile

Pilipili kali, ambayo sio kwa kila mtu. Mashabiki wa ladha hii, hata hivyo, wana faida ya kuhakikisha ulaji wa ziada wa shaba, chuma, potasiamu na manganese - vitu muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili. Kiunga cha viungo husaidia mzunguko wa damu na kukuza shughuli za ubongo. Husaidia na uchovu, virusi, misuli dhaifu. Jihadharini na ngozi yako na nywele. Ingawa na ladha ya manukato, pilipili inaweza kukaushwa na karibu sahani yoyote - kutoka kuu hadi dessert.

5. Basil

Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako
Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako

Pata ladha nzuri ya Kiitaliano na kiungo hiki kizuri. Imefanikiwa pamoja na aina yoyote ya tambi, pizza na lasagna, inapeana mwili vitu vyenye thamani, pamoja na potasiamu, manganese, magnesiamu, chuma na zingine. Unaweza kuitumia katika kuandaa maharagwe meupe, mchele, viazi, zukini, pizza, tambi, mizeituni, mayai, mbilingani, nyanya, nk.

6. Rosemary

Harufu nzuri na mpole, ni maarufu kwa ushawishi ambao inao kwenye kumbukumbu, ambayo ni kuchochea kwake. Inakuza kuona vizuri na ngozi nzuri. Inayo kiwango cha juu cha vitamini C katika muundo wake, na vitu vingine muhimu kama vile shaba, chuma, potasiamu na manganese. Kwa hiyo unaweza msimu wa uyoga, mayai, nyanya, viazi, vitunguu, kuku, samaki.

7. Thyme

Na ladha kidogo ya mint, jambo la kufurahisha juu yake ni kwamba inajulikana sana kati ya bidhaa za mapambo. Inayo athari nzuri kwenye ngozi na hutumiwa katika dawa kadhaa za urembo. Kuhusu matumizi yake, inasaidia kupumua, ina mali ya antibacterial na ina vitamini C nyingi jikoni ni msaidizi mwaminifu katika utayarishaji wa sahani na mboga, jibini, nyama, mayai na samaki. Inatoa harufu nzuri na safi ambayo huamsha hamu ya kula.

8. Mdalasini

Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako
Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako

Labda manukato yenye harufu nzuri tunayotumia kawaida wakati wa kuandaa dessert. Baadhi ya mali zake za faida zinahusishwa na kuyeyusha kuyeyuka kwa mafuta, kwa hivyo inashauriwa kwa watu ambao wanataka kupoteza pauni chache. Inalinda dhidi ya maambukizo na uchochezi katika eneo la tumbo. Mchanganyiko mzuri na matunda, chai, dessert.

9. Tangawizi

Hasa maarufu katika vyakula vya kisasa, viungo vyenye viungo vina ladha maalum na hutumiwa haswa katika juisi, laini, hutetemeka kwa kupoteza uzito. Viungo ni nyongeza nzuri kwa vyakula vya Kiasia wakati vinaongezwa kwenye poda. Huimarisha mfumo wa kinga na hupunguza kiwango mbaya cha cholesterol. Inakwenda kikamilifu na sahani na karoti, malenge, viazi, machungwa, mananasi, tende na peari.

10. Turmeric

Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako
Viungo 10 ambavyo lazima viwepo jikoni yako

Spice inayojulikana kwa uponyaji na mali ya faida sana kwa mwili. Ina hatua ya kupambana na uchochezi. Mbali na kupika, kiunga hiki pia hutumiwa katika vipodozi kama sehemu ya bidhaa za ngozi nzuri. Inapendekezwa kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari cha 2 kwa sababu hupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji. Jikoni, unaweza kuichanganya na samaki, nyama, mchicha, mayai, na viungo vingine vya kigeni.

Ilipendekeza: