2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tumesikia jinsi katika chemchemi tunapaswa kula mboga za majani za msimu, na wakati wa kiangazi tunapaswa kusisitiza matunda ya msimu, nyanya za jua, matango, pilipili, nk.
Hasa kwa sababu wao ni msimu na tuna uwezekano mkubwa wa kupata bidhaa "halisi" kuliko dawa za wadudu. Lakini hii inatumika sio tu kwa msimu wa joto na mboga na matunda, lakini pia kwa vuli.
Tena, tunahitaji kuzingatia msimu ambao huanguka mara nyingi juu ya meza yetu. Hapa kuna bidhaa ambazo ni nzuri kula katika msimu wa joto na haswa mnamo Novemba, kwa sababu sio safi tu na ladha, lakini pia ni afya nzuri.
Weka hizi kwenye meza mara kwa mara kawaida kwa mboga za Novemba na utafurahiya hali nzuri na afya.
Kabichi
Ikiwa bado haujajaza kopo na sauerkraut, basi hakikisha kuacha kabichi zingine kula safi. Kabichi ni tajiri sana katika nyuzi, madini na vitamini. Lakini labda ni ya thamani zaidi kwa sababu ya utajiri wake mkubwa wa vitamini C. Na mshangao - ni tajiri katika vitamini hii hata kuliko limau na machungwa zilizoonyeshwa kama viongozi katika suala hili. Hasa wakati ni safi na sio chini ya matibabu ya joto.
Na hiyo sio yote. Kabichi pia inafaa kwa lishe ya detox na kupoteza uzito kwa sababu ina kalori kidogo. Kuna mapishi mengi ya saladi za kabichi, kwa hivyo tengeneza na ufurahie ladha yake.
Karoti
Hasa yanafaa kwa matumizi ni mnamo Novembakwa sababu huimarisha kinga yetu, na mara nyingi huwa dhaifu usiku wa baridi. Wao ni matajiri sana katika beta-carotene (provitamin A), ambayo hutakasa sumu kutoka kwa mwili wetu na hata inachukuliwa kutukinga na saratani. Inajulikana juu ya athari ambayo kuteketeza karoti ina macho yako - karoti unazokula zaidi, maono yako yatakuwa bora zaidi.
Kupitia
Leek huanza kuonekana kwenye meza yetu haswa kupitia Novemba na ndio sababu ni wazo nzuri kuanza kujua sasa ni vitamu vipi vya leek unavyoweza kufanya. Inayo athari ya diuretic na inafaa zaidi kwa matumizi ya wagonjwa wa kisukari na watu wanaougua gout.
Mimea ya Brussels
Usimdharau huyu mboga mnamo Novembakwani sio kitu kigeni. Badala yake, matumizi yake hayajaenea katika nchi yetu, lakini bure. Mboga haya mini ni tajiri sana katika vitamini C, potasiamu, kalsiamu, fosforasi na zinki. Kwa kuongezea, mimea ya Brussels ina kalori kidogo, ambayo huwafanya chakula kizuri kabla ya likizo ya Krismasi.
Ilipendekeza:
Orodha Ya Vyakula Vya Juu Ambavyo Vina Nafasi Kwenye Meza Yako
Chini ya vyakula vya juu kwa ujumla huzingatiwa ni bidhaa ambazo zina lishe kubwa. Vyakula hivi husaidia katika kutibu au kuzuia magonjwa anuwai, kuboresha muonekano wetu na kuboresha afya zetu. Superfoods inakuwa maarufu zaidi na zaidi na hupendelewa na mboga na mboga.
Vyakula Vya Lazima Kwa Meza Yako
Je! Umewahi kujiuliza ni vyakula gani muhimu zaidi? Wanasayansi kutoka Uingereza wanakujibu kwa kuandaa orodha ya bidhaa ambazo lazima ziwepo karibu kila wakati kwenye meza. 1. Mafuta ya Zaituni. Ikiwa unapenda saladi, anza na mafuta. Ni viungo muhimu, vyenye vioksidishaji na vitamini.
Jumuisha Nyama Kwenye Menyu Ya Likizo Ili Kufanya Meza Iwe Rahisi
Likizo ni juu yetu. Kulingana na wataalamu, menyu itakuwa rahisi ikiwa tutabadilisha nyama. Uchaguzi wa bidhaa za nyama kwenye meza ya likizo itapunguza gharama hadi asilimia kumi. Mwaka huu hakuna mabadiliko makubwa katika bei za bidhaa za kimsingi za chakula zilizopangwa katika kipindi kabla na wakati wa likizo zijazo, alimhakikishia mwenyekiti wa Tume ya Jimbo ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko - Vladimir Ivanov.
Sababu Kumi Na Mbili Za Kualika Beets Kwenye Meza Yako
Haina muonekano wa kupendeza haswa. Haitakushawishi na harufu yake, lakini unapaswa kujua kwamba beets ni mboga ya kipekee. Inabakia na thamani ya lishe na mali muhimu kwa hali mbichi na baada ya matibabu ya joto. Katika nyakati za zamani, Hipporat alizingatia beet nyekundu kuwa mmea wa dawa na mara nyingi aliwatibu wagonjwa wake.
Tengeneza Nyama Hiyo Ili Iwe Sio Kitamu Tu Bali Pia Iwe Muhimu
Nyama ni moja ya bidhaa ambazo zipo kwenye meza yetu kila siku. Kutoka kwake mtu hupokea protini kamili muhimu kwa ujenzi na ukarabati wa tishu. Nyama ni vizuri sana kufyonzwa na mwili. Katika nyama konda, ubora wa protini hupunguzwa. Inayo protini zinazojumuisha zaidi za tishu.
