2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chakula cha mboga kabisa mara nyingi hutajwa kama lishe bora zaidi na yenye afya kuliko ile ambayo ni pamoja na ulaji wa nyama na mboga.
Walakini, imani hizi zimehojiwa na wanadaktari wa magonjwa ya moyo kutoka taasisi mbali mbali ulimwenguni. Utafiti mpya unaonyesha kuwa ulaji mwingi wa vyakula vya mboga, nafaka iliyosafishwa na viazi huhusishwa na hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo.
Ripoti iliyochapishwa katika jarida la kawaida la Shirika la Afya Ulimwenguni inaelezea jinsi wanasayansi ulimwenguni kote wamepata habari inayohusiana na kile kinachoitwa kula kwa afya, iliyopatikana baada ya makumi ya maelfu ya masomo ya matibabu.
Muhtasari ulilenga lishe tatu tofauti - lishe iliyojumuisha mboga na nyama, lishe ya mboga iliyo na nafaka nzima, na moja iliyojumuisha matunda na mboga mpya iliyopikwa kwa njia isiyofaa.
Tafiti nyingi juu ya lishe ya mboga zinaonyesha kuwa lishe kawaida hulinda dhidi ya ugonjwa wa moyo, lakini usizingatie ubora wa chakula cha mmea, alitoa maoni mkuu wa utafiti Ambika Satya.
Watu ambao hufuata lishe ya mboga lakini hutumia vyakula na sukari nyingi iliyosafishwa wana hatari kubwa zaidi ya kukuza ugonjwa wa moyokuliko mboga ambao wana vyakula vichache kama hivyo katika lishe yao, aliongeza.
Watafiti walisoma matokeo ya zaidi ya watu 210,000 ambao walifuata lishe moja kati ya tatu. Kati ya hizi, 8631 ilipata ugonjwa wa moyo kwa sababu ya mishipa iliyoziba.
Ilibainika kuwa watu ambao walikula vyakula vyenye afya kama matunda, mboga na karanga walikuwa na uwezekano mdogo wa 25% kupata ugonjwa wa moyo na mishipa kuliko wengine ambao walikula chakula kidogo cha aina hii.
Watu ambao mlo wao ulijumuisha bidhaa hatari zaidi za mmea kama nafaka iliyosafishwa, sukari na kukaanga za Kifaransa walikuwa na nafasi kubwa zaidi ya 32% ya kupata ugonjwa wa moyo na mishipa kuliko wengine ambao walikula chakula kidogo.
Wataalam wanapendekeza lishe na matunda na mboga, karanga, nafaka ambazo hazijasafishwa na bidhaa zenye mafuta kidogo.
Ilipendekeza:
Mboga Hulinda Dhidi Ya Ugonjwa Wa Kisukari Na Magonjwa Ya Moyo
Watu ambao hawali nyama wana uwezekano mdogo wa kupata ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa moyo na mishipa. Utafiti ambao uligundua kuwa walaji mboga walikuwa na hatari ndogo ya ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa moyo ulizingatia mambo mengi. Watafiti walizingatia mambo kama vile shinikizo la damu, uzito, viwango vya sukari ya damu, viwango vya cholesterol.
Chakula Cha Jioni Baada Ya 19.00 Huongeza Hatari Ya Mshtuko Wa Moyo
Kula chakula usiku sana kuna hatari ya mshtuko wa moyo kwa mamilioni ya watu ulimwenguni kote, wataalam wanaonya. Hii ni kwa sababu kula chini ya masaa mawili kabla ya kulala kunazuia mwili kupumzika usiku, kwani hii huiundia kazi kwa kumeng'enya na kunyonya nguvu iliyopokelewa.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Wanasayansi: Chakula Cha Haraka Ni Hatari Zaidi Kuliko Ugonjwa Wa Kisukari
Kula chakula cha haraka ni hatari zaidi kwa mwili wetu hata kuliko ugonjwa wa sukari, utafiti mpya unaonyesha. Chakula hiki kisicho na afya husababisha uharibifu wa uharibifu kwa figo. Wataalam walilinganisha athari za vyakula vyenye mafuta mengi kwenye viungo muhimu na vile vya ugonjwa wa sukari aina ya 2.