Ni Ngano Ipi Iliyokunwa Na Tunaweza Kuandaa Nini Nayo?

Video: Ni Ngano Ipi Iliyokunwa Na Tunaweza Kuandaa Nini Nayo?

Video: Ni Ngano Ipi Iliyokunwa Na Tunaweza Kuandaa Nini Nayo?
Video: Watch this scientific Ugandan wedding up the end. William and Denise 2024, Novemba
Ni Ngano Ipi Iliyokunwa Na Tunaweza Kuandaa Nini Nayo?
Ni Ngano Ipi Iliyokunwa Na Tunaweza Kuandaa Nini Nayo?
Anonim

Watu wengi wanashangaa ni tofauti gani kati ya ngano ya kawaida na ngano. Jibu ni rahisi sana - ngano ya kawaida ina nafaka nzima, na peari - ya kusagwa. Ni nini tabia ya ngano nzima Walakini, ni ukweli kwamba, kama sheria, imeandaliwa tu kutoka kwa aina ya ngano ya durumu ya daraja la kwanza, wakati ngano ya kawaida inaweza kutoka kwa aina ya ubora wowote.

Hapa kuna muhimu kujua juu ya ngano ya ngano na kile unaweza kufanya nayo:

- Ngano ya ngano ni bidhaa ya asili ambayo ina vitamini nyingi muhimu na vitu muhimu vya kufuatilia na asidi ya amino;

- Ngano kali inaweza kuliwa na vijana na wazee. Inafaa haswa kwa watu ambao wana shida za kumengenya. Inapaswa kuepukwa tu na wale ambao hawavumiliani na gluten;

- Kabla ya kuliwa, ngano iliyokunwa inapaswa kuchemshwa. Hii imefanywa kwa kumwaga 1 tsp. ngano iliyokunwa na 3 tsp. maji baridi. Kisha iweke juu ya jiko ili ichemke na mara tu inapochemka, punguza moto hadi chini. Unapoona kuwa matunda yanaanza kulainika, unaweza kujaribu. Chemsha hadi kupikwa kabisa, kisha futa. Unaweza hata kukausha kwenye karatasi ya jikoni iliyoenea;

Ngano iliyokumbwa
Ngano iliyokumbwa

- Ngano kubwa hupika haraka sana kuliko ngano ya kawaida kwa sababu ya kwamba imevunjwa;

- Maji ya ngano kutoka kwa ngano iliyokunwa ni muhimu sana. Ikiwa unataka kuchukua faida ya mali yake ya uponyaji, unaweza loweka 100 g ya ngano katika 2 tsp. maji ya moto. Ujanja, hata hivyo, ni kufanya hii kwenye thermos ili hakuna hewa inayobaki ndani yake. Kwa kuongeza, lazima iwe na ubora wa hali ya juu na ubakize joto. Kwa kuloweka ngano kutoka jioni iliyopita, utaweza kutumia nafaka zenyewe kwa usindikaji zaidi wa upishi siku inayofuata na kunywa maji;

- Ngano iliyopikwa iliyokaushwa inaweza kutumika kwa madhumuni anuwai ya upishi. Unaweza kula iliyochanganywa na matunda yaliyokaushwa na asali kama dessert au kama saladi au kivutio, ukiongeza mboga kwake.

Haijalishi ni chaguo gani unachochagua, usisahau kwamba sio tu ya lishe lakini pia ni muhimu sana.

Ilipendekeza: