2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Watu wengi wanashangaa ni tofauti gani kati ya ngano ya kawaida na ngano. Jibu ni rahisi sana - ngano ya kawaida ina nafaka nzima, na peari - ya kusagwa. Ni nini tabia ya ngano nzima Walakini, ni ukweli kwamba, kama sheria, imeandaliwa tu kutoka kwa aina ya ngano ya durumu ya daraja la kwanza, wakati ngano ya kawaida inaweza kutoka kwa aina ya ubora wowote.
Hapa kuna muhimu kujua juu ya ngano ya ngano na kile unaweza kufanya nayo:
- Ngano ya ngano ni bidhaa ya asili ambayo ina vitamini nyingi muhimu na vitu muhimu vya kufuatilia na asidi ya amino;
- Ngano kali inaweza kuliwa na vijana na wazee. Inafaa haswa kwa watu ambao wana shida za kumengenya. Inapaswa kuepukwa tu na wale ambao hawavumiliani na gluten;
- Kabla ya kuliwa, ngano iliyokunwa inapaswa kuchemshwa. Hii imefanywa kwa kumwaga 1 tsp. ngano iliyokunwa na 3 tsp. maji baridi. Kisha iweke juu ya jiko ili ichemke na mara tu inapochemka, punguza moto hadi chini. Unapoona kuwa matunda yanaanza kulainika, unaweza kujaribu. Chemsha hadi kupikwa kabisa, kisha futa. Unaweza hata kukausha kwenye karatasi ya jikoni iliyoenea;
- Ngano kubwa hupika haraka sana kuliko ngano ya kawaida kwa sababu ya kwamba imevunjwa;
- Maji ya ngano kutoka kwa ngano iliyokunwa ni muhimu sana. Ikiwa unataka kuchukua faida ya mali yake ya uponyaji, unaweza loweka 100 g ya ngano katika 2 tsp. maji ya moto. Ujanja, hata hivyo, ni kufanya hii kwenye thermos ili hakuna hewa inayobaki ndani yake. Kwa kuongeza, lazima iwe na ubora wa hali ya juu na ubakize joto. Kwa kuloweka ngano kutoka jioni iliyopita, utaweza kutumia nafaka zenyewe kwa usindikaji zaidi wa upishi siku inayofuata na kunywa maji;
- Ngano iliyopikwa iliyokaushwa inaweza kutumika kwa madhumuni anuwai ya upishi. Unaweza kula iliyochanganywa na matunda yaliyokaushwa na asali kama dessert au kama saladi au kivutio, ukiongeza mboga kwake.
Haijalishi ni chaguo gani unachochagua, usisahau kwamba sio tu ya lishe lakini pia ni muhimu sana.
Ilipendekeza:
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Tunaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Nyama Nyeupe
Sehemu laini zaidi ya kuku ni minofu. Kwa hiyo unaweza kuandaa utaalam mzuri - kuwafanya wawe wenye juisi, weka nyama yako kwenye marinade mapema. Tunakupa kichocheo kitamu na rahisi - hali pekee ni kwamba steaks unazotumia lazima zikae mara moja kwenye manukato.
Ngano Ya Ngano Na Asali Ni Bidhaa Za Ngozi Nzuri
Kila mwanamke anataka kuwa na ngozi safi na inayong'aa, lakini sio kila mtu ana wakati na fursa ya kutembelea saluni au kununua mafuta na mafuta ya gharama kubwa. Kwa hivyo, tunahitaji kujua hila kadhaa juu ya jinsi ya kusafisha na kuburudisha ngozi yako ya uso haraka, kwa bei rahisi na nyumbani.
Tunaweza Kuandaa Nini Na Alabash
Alabash ni kawaida sana nchini Bulgaria, ambayo mara nyingi huchanganyikiwa na goulash. Shina lake hutumiwa kwa matumizi, ambayo ina unene mkali, mviringo, kijani au zambarau. Hapa kuna maoni kadhaa juu ya jinsi ya kutumia alabasha: Alabash mbichi Alabash, haswa wakati wa miezi ya msimu wa baridi, inachukua nafasi ya saladi mpya.
Mint Ya Kunukia: Ni Sahani Gani Tunaweza Kulawa Nayo?
Kwa maelfu ya miaka, mnanaa umebakiza thamani yake ya lishe kwa ubinadamu. Ilianza kupandwa karibu miaka 250 iliyopita, wakati kwa kuongeza lishe, mali yake ya uponyaji ilithaminiwa kabisa. Mint ni mmea wa kila mwaka wa majani ambayo majani yake yenye harufu nzuri hutumiwa sana katika kupikia kote ulimwenguni.