2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mkoa nchini Ureno una sahani zake za kitamaduni zilizoandaliwa na aina tofauti za nyama na dagaa. Msingi wa kuandaa chakula na vinywaji hapa ni nyanya, vitunguu, vitunguu, mizeituni, mafuta ya mafuta, nk Ingawa vyakula vya Ureno vimeathiriwa sana na vyakula vya Uhispania, haikosi utaalam wake.
Wareno wanapendelea tuna, dagaa, chumvi [cod], ambayo hutengeneza sahani tamu sana. Mayai, ambayo ni sahani ya kusimama pekee au inayotumiwa kutengenezea supu na michuzi, pia ni vyakula vya kawaida.
Sahani maarufu zaidi ya vyakula vya Ureno inachukuliwa kuwa Bacalhau, yaani. cod kavu na yenye chumvi, iliyoandaliwa kwa njia tofauti. Inaaminika kwamba Wareno wana njia nyingi za kuandaa Bacalhau kama kuna siku katika mwaka, yaani 365. Aina zake tofauti zinaweza kupatikana katika duka dogo lolote.
Moja ya sahani maarufu za barabarani ni francesinha. Ingawa iko kati ya vyakula vya barabarani, ni sahani ya kuvutia, kawaida na nembo ya Porto. Ni vipande viwili vya mraba vya mkate mweupe, kati ya ambayo kuna ham iliyokatwa, sausages, salami na kipande cha nyama ya nyama.
Vipande vimefungwa na kipande kikubwa cha jibini la cheddar iliyoyeyuka. Mwishowe, kila kitu kinamwagwa kwa ukarimu na mchuzi mwekundu na moto moto. Katika tofauti zake tofauti, inategemea mchuzi, mboga, bia, bandari, nyanya, mchuzi wa nyanya, pilipili na viungo. Inatumiwa kila wakati na kaanga za Kifaransa, wakati mwingine na yai iliyokaangwa juu. Hii inapaswa kuwa nzito, kwa kila maana ya neno, jibu la madam wa Ufaransa na monsieur wa hatua.
Tapa za Uhispania zinaitwa petiscos hapa. Miongoni mwa Kireno cha kawaida ni sandwich ya nguruwe (bifana). Hii ni kitambaa nyembamba cha nyama ya nguruwe (nyembamba, tastier), iliyokaangwa na kupikwa na siagi, vitunguu, jani la bay, divai nyeupe, siki. Ni maarufu sana hata minyororo ya chakula haraka hutoa McBifana na aina zingine za sandwichi.
Ikiwa tunazungumza juu ya dessert, hatuwezi kuepukana na pipi za kitalii za barabarani - pastéis de Belém (au pastéis de nata). Zinatengenezwa kulingana na kichocheo kilichouzwa kwa watawa na watawa mapema karne ya kumi na tisa.
Kichocheo kimewekwa siri hadi leo. Utajipanga mbele ya gari la chakula, lakini mwishowe utastahili vikapu vidogo vya tambi vilivyojaa cream. Moto, ukinyunyizwa na sukari ya unga na mdalasini, wataacha alama yenye harufu nzuri kwenye ziara yako ya chakula mitaani ya Ureno.
Mapishi zaidi ya kupendeza kutoka Vyakula vya Ureno ni:
Nyama ya nguruwe kwa Kireno, Kuku kwa Kireno, Pudding na walnuts, Kabichi [tuna ya saladi], mayai ya kukaanga na mboga, Pies na vitunguu na saladi, Vikapu vya matunda na cream ya bandari.
Ilipendekeza:
Ziara Ya Upishi Ya Chakula Cha Barabarani Cha Wachina
Utamaduni wa Wachina ni tajiri sana katika mila ya chakula. Mazoea na mbinu nyingi zina mizizi ya zamani. Hapa tutawasilisha vitoweo maarufu vya barabarani ambavyo vimeandaliwa kwenye tovuti kwenye masoko na barabara za ununuzi. Huko China, sio sahani zote zinazotegemea mchele.
Je! Ni Chakula Gani Unaweza Kula Kwenye Tumbo Tupu Bila Kupata Uzito?
Inasikika kama ya kushangaza, kuna kweli vyakula ambavyo tunaweza kula juu ya tumbo bila hofu ya kupata uzito. Hawa ndio wanaoitwa vyakula hasi vya kalori . Unapochukuliwa, mwili sio tu haukusanya kalori, lakini pia hupoteza kiwango kikubwa cha tayari kinachopatikana.
Miji Iliyo Na Chakula Cha Barabarani Kitamu Zaidi
Moja ya faida muhimu zaidi ya maeneo mengi ya watalii ni chakula kinachozidi. Na hii sio tu juu ya mikahawa ya hali ya juu. Kile kinachoamsha shauku isiyokuwa ya kawaida kwa wapenda utalii wa upishi ni vyakula vya jadi vya barabarani. Utafiti wa upendeleo wa watu uligundua miji kumi ya juu na chakula cha kupendeza zaidi cha barabarani.
Arancini - Chakula Cha Barabarani Cha Sicilia
Chakula cha mitaani huko Sicily ni sehemu muhimu ya utamaduni wa kisiwa hiki moto, ambacho kina nafasi maalum katika maisha ya Wasicilia na huvutia watalii wanaovutiwa. Ikiwa una bahati ya kutembea katika mitaa ya Palermo au Catania, usikose nafasi ya kujaribu mipira ya mchele arancini, chakula maarufu zaidi cha barabarani huko Sicily.
Kula Chakula Cha Asili Au Jinsi Ya Kula Bora Bila Kula
Lishe ya angavu ni falsafa inayokataa ulaji wa jadi na inahitaji kusikiliza ishara za mwili wako ambazo huamua nini, wapi, lini na ni kiasi gani cha kula. Njia hiyo haikubuniwa kupoteza uzito, lakini badala ya kuboresha afya yako yote ya akili na mwili.
