Wacha Tutengeneze Mkate Wa Bahati Wa Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Video: Wacha Tutengeneze Mkate Wa Bahati Wa Nyumbani

Video: Wacha Tutengeneze Mkate Wa Bahati Wa Nyumbani
Video: MCH. MGOGO- WANAKWAYA WANAKULANA WAO KWA WAO KANISANI 2024, Septemba
Wacha Tutengeneze Mkate Wa Bahati Wa Nyumbani
Wacha Tutengeneze Mkate Wa Bahati Wa Nyumbani
Anonim

Pie ya Mwaka Mpya na bahati nzuri ni sehemu muhimu ya ibada ya kuukaribisha mwaka ujao. Bahati ni matumaini mapya tunayopokea kwa miezi kumi na miwili ijayo. Kila mtu anajitakia mema, familia zao na wapendwa walio mioyoni mwao. Kwa kuandaa mkate wa Mwaka Mpya, unawapa kipande cha huruma yako.

Pie ya bahati nzuri

Bidhaa zinazohitajika: 400 g ya mtindi, mayai 2, mchemraba 1 wa chachu kavu, 1/2 tsp. soda ya kuoka, 5 tbsp. mafuta au majarini, tbsp 1. chumvi, tsp 1. sukari, karibu kilo 1 ya unga;

Kwa kujaza: siagi iliyoyeyuka (majarini, mafuta), jibini, bahati nzuri (imefungwa kwenye karatasi ya mchele, filamu ya chakula, au zote mbili)

Matayarisho: Mimina unga kwenye bakuli kubwa. Chachu na soda hutiwa na kuchanganywa nayo, na kisima kinafanywa katikati. Piga mayai ndani yake, kisha maziwa, chumvi na sukari. Inaanza kuchanganya polepole kwa mkono, hatua kwa hatua kuanza kuunda unga. Ikiwa unga ni mdogo, ongeza zaidi.

Wacha tufanye mkate wa bahati wa nyumbani
Wacha tufanye mkate wa bahati wa nyumbani

Unapokanda, toa unga nje ya bakuli. Mahali ambapo itachanganywa hunyunyizwa na unga. Mara tu ukikanda, changanya kwa mkono. Katika sehemu ile ile unaweza "kupiga" - unga umeshikwa kutoka juu na kushuka kwenye meza. Unga hupigwa vizuri wakati Bubbles zinaanza kutoka ndani yake. Ruhusu kuongezeka hadi iwe mara mbili kwa sauti.

Unga hutolewa nje na kugawanywa katika sehemu nne sawa. Kila mmoja wao lazima avingirishwe kwenye ganda lenye nene. Ukoko wa kwanza umevingirishwa vizuri, ukipakwa siagi, majarini au mafuta na kunyunyiziwa jibini iliyokunwa na bahati chache. Toa ya pili na uweke juu ya ya kwanza, utaratibu ukiwa sawa. Huu ndio utaratibu na mikoko mingine.

Mwisho haujatiwa mafuta au kunyunyiziwa jibini. Matokeo yake hukatwa vipande vipande, ikisonga ncha zote mbili. Panga konokono kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Matokeo yameachwa kuongezeka. Juu inaweza kupakwa na yai ya yai. Pie huoka kwa digrii 160 -180 kwenye oveni iliyowaka moto.

Kumbuka kwamba bahati lazima iwe ya asili na imejaa chanya kwa mwaka ujao.

Ilipendekeza: