2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mpenda divai atavutiwa sio tu na divai ya kawaida, ambayo hutengenezwa kutoka kwa zabibu, lakini pia na ile inayoitwa divai ya matunda, ambayo inaweza kutengenezwa kutoka kwa cherries, apula, zabibu, jordgubbar, raspberries na nini sio matunda. Inayo harufu kali na ya kupendeza ya matunda, lakini bado kumbuka kwamba kiwango cha pombe sio duni kuliko divai ya jadi na haipaswi kuzidiwa.
Bila shaka bora ni divai ya matunda iliyotengenezwa nyumbani, ambayo unaweza pia kuandaa bila juhudi kubwa. Ndio sababu hapa tutakupa mapishi 2 rahisi kufuata ya divai ya matunda ambayo unaweza kujaribu wakati wowote unataka:
Mvinyo ya rasipiberi
Bidhaa muhimu: Kilo 3 ya raspberries, 2 kg ya sukari, lita 3 za maji.
Njia ya maandalizi: Jordgubbar hukaguliwa kwa matunda yaliyoharibiwa, huoshwa na kuwekwa kwenye jar kubwa la glasi. Kwao huongezwa syrup iliyopozwa ya sukari iliyoandaliwa kutoka kwa maji na sukari. Ni bora, hata hivyo, kumwaga syrup mara mbili, kila siku 3-4.
Kuwa mwangalifu usijaze kontena juu, kwani kioevu kitafurika wakati wa kuchacha. Acha kwa joto la digrii 16-18 za Celsius na koroga mara kadhaa kwa siku kuzuia ukungu. Baada ya siku 8, juisi huchujwa, hutiwa ndani ya mitungi au vyombo vingine ambavyo vinaweza kufungwa na cork, lakini uchachuaji utaendelea kama wiki 5-6. Hii inamaanisha kuwa tena sio lazima ujaze vyombo juu. Pia, bomba bomba kupitia kofia ya kila kontena ili kutumbukiza ndani ya maji.
Kwa njia hii, dioksidi kaboni itatoroka kupitia bomba, lakini hakuna uchafuzi utakaoingia kwenye vyombo. Baada ya wiki 6-7, divai huanza kukaa na inaweza kumwagika kwenye chupa za glasi za mwakilishi zaidi. Wakati uchachu ukipungua, na hii itatokea kwa muda wa miezi 2, unaweza tayari kufurahiya divai yako ya rasipberry, ambayo itakuwa na kiwango cha pombe cha digrii 16-17.
Cider
Bidhaa muhimu: Maapulo tu na sukari, kwa kuzingatia kwamba kilo 1 ya sukari imeongezwa kwa lita 6 za juisi ya apple.
Njia ya maandalizi: Ni bora kuchagua mchanganyiko wa tofaa na tamu kuosha na kukata laini. Kisha saga na grinder ya nyama na ubonyeze. Usipunguze juisi inayosababisha zaidi. Ongeza sukari tu kulingana na kiwango cha juisi na kisha endelea kwa njia sawa na divai ya raspberry.
Ilipendekeza:
Wacha Tutengeneze Siagi Ya Nyumbani
Siagi ya kujifanya ni ya afya na haina rangi ya mafuta ya kuchorea na viongezeo. Juu ya yote, siagi iliyotengenezwa nyumbani ni tastier. Angalia jinsi ya kuiandaa nyumbani. Chukua lita tatu za maziwa ya ng'ombe na uimimine kwenye chombo kikubwa na uiache kwenye jokofu.
Wacha Tutengeneze Cornflakes Za Nyumbani
Kula nafaka ni afya sana na ina athari nzuri kwa takwimu. Wakati mwingine, hata hivyo, kutokuwa na uhakika katika muundo wa chakula hiki kitamu hutufanya tujiulize ikiwa ni muhimu sana. Kuna njia ya kukabiliana na wasiwasi na hiyo ni kuiandaa nyumbani.
Wacha Tutengeneze Mafuta Ya Nyumbani
Uzalishaji wa mafuta ya zeituni huanza na mizeituni. Wao huchemshwa au kukusanywa na mashine maalum, lakini sio kwa mkono. Kwa hivyo, bado wana uchungu na hafurahi kutumia. Wanasafirishwa kwenye mifuko ya turubai. Kubwa kati yao huchaguliwa na kusafirishwa.
Wacha Tutengeneze Divai Kutoka Kwa Chokeberry
Mvinyo imekuwa ikijulikana kwa ustaarabu wa zamani zaidi. Kwa kinywaji hiki cha Mungu waliongeza matunda na mimea anuwai. Mali kubwa ya divai nyekundu yamefichwa katika misombo yake ya polyphenolic (yaliyomo kwenye tanini na rangi). Wao ni umoja chini ya jina vitamini P.
Wacha Tutengeneze Chips Za Mahindi Za Nyumbani
Licha ya madai kwamba chips ni hatari, ni kitamu sana na labda moja wapo ya vishawishi vikubwa kwa watoto na watu wazima. Moja ya chaguo bora zaidi za chips ni chips za mahindi. Na unaweza kufikiria jinsi inavyopendeza ikiwa ungejifanya mwenyewe nyumbani, bila viboreshaji vyovyote vyenye madhara na ladha?
