2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kumbukumbu za utoto wetu ni kumbukumbu safi na tamu zaidi, ambazo kwa bahati mbaya haziwezi kurudishwa. Mbali na michezo mirefu nje na marafiki, kumbukumbu nyingine nzuri ni chakula kamili cha nyumbani na sahani ladha zilizoandaliwa na wazazi wetu na bibi zetu.
Na mwisho wa kila chakula cha jioni au chakula cha mchana, kwa kweli, ni keki iliyotengenezwa nyumbani na mama, bibi.
Tunaanza na keki ya utoto Nambari 1.
Keki na glaze ya chokoleti
Bidhaa muhimu:
Sukari-1 1/2 tsp.
Mtindi-1 tsp.
Poda ya kuoka-2 tsp.
Soda-1 tsp.
Mafuta-1/2 tsp.
Walnuts - 1 tsp ardhi
Unga-3 tsp.
Mdalasini-2 tsp.
Kwa glaze:
Chokoleti-1 pc.
Mafuta-1 tbsp.
Maziwa safi-2 tbsp. au maji
Kunyoa nazi kwa kunyunyiza
Njia ya maandalizi:
Ongeza soda na unga wa kuoka kwa maziwa. Mara tu inapovuja povu, ongeza sukari na koroga hadi itayeyuka. Ongeza mafuta, walnuts, mdalasini na unga uliosafishwa. Changanya bidhaa zote vizuri. Weka karatasi ya kuoka kwenye sufuria, ipake mafuta na mimina mchanganyiko, ukisambaza sawasawa kwenye sufuria.
Oka katika oveni iliyowaka moto kwa 180 ° C kwa muda wa dakika 30. Mara baada ya kuoka, toa kutoka kwenye oveni na ruhusu kupoa. Wakati huu tunaandaa glaze. Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji, ongeza mafuta na maziwa. Panua chokoleti iliyoyeyuka kwenye keki na nyunyiza na shavings za nazi.
Keki inayopendelewa
Bidhaa muhimu:
Vipande vya mayai-3.
Sukari-1 tsp.
Unga-2 tsp.
Vanilla-1 pc.
Walnuts-150 g iliyokatwa kwa ukali
Siagi-50 g iliyeyuka
Soda-1 tsp.
Maziwa safi - 125 ml
Mafuta-3 tbsp.
Njia ya maandalizi:
Piga mayai na sukari. Ongeza unga, vanilla, siagi, soda ya kuoka, maziwa, mafuta na walnuts. Changanya bidhaa zote vizuri. Mimina mchanganyiko kwenye bati ya keki iliyotiwa mafuta na iliyokaushwa na uoka keki ya utoto kwenye oveni iliyowaka moto hadi tayari.
Peach compote keki
Bidhaa muhimu:
Mayai-4 pcs.
Unga-1 1/2 tsp.
Mafuta-1 k.ch.
Sukari-1 tsp.
Vanilla-1 pc.
Poda ya kuoka-1 pc.
Peaches au matunda mengine
Njia ya maandalizi:
Panua siagi iliyoyeyuka kwenye sufuria, panga matunda kutoka kwa compote. Changanya bidhaa zilizobaki hadi laini na mimina kwenye sufuria. Tunaoka keki ya utoto katika oveni iliyowaka moto hadi tayari. Mara tu keki iko tayari, toa nje ya oveni, iache ipoe na igeuke. Mimina juisi kutoka kwa compote juu yake. Ruhusu masaa machache kunyonya vizuri kabla ya matumizi.
Pie ya apple ya Rustic
Bidhaa muhimu:
Vipande vya mayai-3.
Maapuli - 2 pcs.
Sukari-250 g
Unga-300 g
Mafuta-180 ml
Walnuts - 150 g
Poda ya kuoka-10 g
Mdalasini
Poda ya sukari
Njia ya maandalizi:
Katika bakuli, piga mayai na sukari. Ongeza maapulo yaliyokunwa, walnuts ya ardhini na bidhaa zingine. Changanya bidhaa zote vizuri. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na uoka katika oveni iliyowaka moto hadi umalize. Acha keki iliyomalizika ili kupoa na kuinyunyiza kwa ukarimu na sukari ya unga.
Ilipendekeza:
Sahani Unazopenda Kutoka Utoto
Bila shaka kumbukumbu bora na utoto. Tunaporudi miaka ya nyuma, kumbukumbu za nostalgic zinaingia vichwani mwetu ambazo haziwezi kurudishwa kamwe. Ziara kwa babu na nyanya kijijini, michezo nje hadi saa za mwisho na marafiki kufurika bila kujua na wakati mwingine mzuri - tunaporudi tukiwa tumechoka kutoka kwa michezo mirefu nje, kuhisi harufu ya sahani ya joto na tamu iliyoandaliwa na mikono ya Bibi.
Vyakula Unavyopenda Kutoka Utoto Wa Kila Mmoja Wetu
Wakati tunataka kuwafurahisha watoto wetu na kuwahudumia kitu wanachokipenda, mara moja tunaanza kutengeneza pizza, tambi au kaanga za Kifaransa. Lakini je! Umewahi kujiuliza bibi zako au mama zako walizoea kutengeneza na ilionekana kwako kuwa kitu kitamu zaidi ulimwenguni?
Majaribu Matamu Kutoka Utoto Wetu Ambayo Hatutayasahau Kamwe
Wengi wetu labda tunakumbuka wakati mzuri kutoka utoto wetu, kwa sababu hii inabaki kuwa kipindi cha kutokuwa na wasiwasi zaidi katika maisha yetu. Je! Unakumbuka zile harufu tamu zilizojaza makaa ya baba yetu au tuseme jikoni la mama au bibi?
Dessert Zinazopendwa Kutoka Utoto
Je! Unakumbuka meza kamili na anuwai wakati ulikwenda kumtembelea bibi yako? Na vitamu vya kupendeza vilivyotengenezwa na mikono yake ya dhahabu? Tutakukumbusha kadhaa Dessert zinazopendwa kutoka utoto ! Pudding ya mchele Bidhaa muhimu:
Kumbuka Ladha Ya Siki - Cream Unayopenda Kutoka Utoto
Ingawa siki tayari zimepoteza umaarufu wao kwa sababu ya mafuta ya kupikwa tayari na puddings ambazo zinauzwa kwa vifurushi kwenye maduka, hapo awali zilikuwa dessert maarufu ya watoto. Kila mtoto amekuwa akitazamia kutumikia dessert yao wanayopenda jikoni karibu na bibi au mama yao, iwe unga wa siki umetengenezwa kwa juisi, syrups, matunda mapya au kavu, kakao, maziwa au bidhaa zingine.
