2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bila shaka kumbukumbu bora na utoto. Tunaporudi miaka ya nyuma, kumbukumbu za nostalgic zinaingia vichwani mwetu ambazo haziwezi kurudishwa kamwe.
Ziara kwa babu na nyanya kijijini, michezo nje hadi saa za mwisho na marafiki kufurika bila kujua na wakati mwingine mzuri - tunaporudi tukiwa tumechoka kutoka kwa michezo mirefu nje, kuhisi harufu ya sahani ya joto na tamu iliyoandaliwa na mikono ya Bibi.
Wacha tukumbuke kwa muda mfupi sufuria za bibi kutoka utoto, kwa sababu ya hiyo tulikua na afya na furaha.
Pilipili iliyojazwa kwa lazima na mchele na nyama ya kusaga, uji wa kiwavi, uji wa kuku, sufuria ya pilipili, kitoweo cha viazi kitamu ni sehemu ndogo tu ya sahani zinazopendwa kutoka utoto.
Katika nyumba ya sanaa hapo juu tulikusanya mkusanyiko wetu sufuria zinazopendwa kutoka wakati. Acha iwe ya mdomo kwako!
Pilipili iliyokaangwa na mchuzi wa nyanya
Bidhaa muhimu:
Pilipili - pcs 10-15.
Nyanya - pcs 3. kubwa
Vitunguu - 1 pc. kubwa
Vitunguu - 3 karafuu
Unga
Sol
Sukari - 1 tsp.
Njia ya maandalizi:
Osha na choma pilipili (pamoja na vipini), waache kwenye sahani iliyo na kifuniko cha kitoweo. Kisha tunawavua. Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga pilipili, ambayo tumevingirisha unga. Panga pilipili iliyoandaliwa kwenye sahani kwenye duara.
Katika mafuta sawa, kitunguu kilichokatwa laini na vitunguu. Kisha ongeza nyanya iliyokunwa, sukari na chumvi ili kuonja. Kupika mchuzi hadi unene. Mara tu mchuzi wa nyanya unene, mimina juu ya pilipili na utumie pilipili na mchuzi wa nyanya wenye joto.
Sungura ya sungura
Bidhaa muhimu:
Sungura - 1 pc.
Vitunguu - 1 pc.
Vitunguu - vichwa 5-6
Nyanya - 2 pcs.
Unga
Paprika
Sol
Jani la Bay
Njia ya maandalizi:
Sungura husafishwa na kukatwa kwa sehemu. Osha na uiache itoke. Katika sufuria ya kina, mafuta ya joto, ongeza nyama ya sungura na kaanga hadi dhahabu. Ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri na kaanga kwa dakika chache zaidi. Ongeza pilipili nyekundu, nyanya iliyokunwa na kaanga kwa dakika nyingine 5. Mimina maji na kuongeza vichwa vyote vya vitunguu vilivyosafishwa. Kupika sahani juu ya moto mdogo hadi tayari. Mwishowe, nene na unga kidogo ndani ya maji. Ongeza majani 2-3 ya bay kavu.
Uji wa jibini unaopendwa
Bidhaa muhimu:
Jibini - 500 g
Unga - 7-8 tbsp.
Siagi
Maji
Paprika
Njia ya maandalizi:
Katika sufuria ya kukausha ya kina, kuyeyusha siagi, kaanga unga, anza kuongeza maji, ukichochea kila wakati na waya, ili isitengeneze uvimbe. Kupika juu ya moto mdogo hadi unene, ikiwa ni lazima, ongeza maji zaidi au unga. Ongeza jibini iliyokatwa, koroga na upike kwa dakika nyingine 2-3. Halafu kwenye sufuria nyingine pasha mafuta kidogo na kaanga pilipili nyekundu. Kutumikia mash ya jibini kwenye sahani iliyokatwa na pilipili nyekundu.
Ilipendekeza:
Vyakula Unavyopenda Kutoka Utoto Wa Kila Mmoja Wetu
Wakati tunataka kuwafurahisha watoto wetu na kuwahudumia kitu wanachokipenda, mara moja tunaanza kutengeneza pizza, tambi au kaanga za Kifaransa. Lakini je! Umewahi kujiuliza bibi zako au mama zako walizoea kutengeneza na ilionekana kwako kuwa kitu kitamu zaidi ulimwenguni?
Vyakula Vya Kushangaza Vya Sicilia: Sahani Unazopenda Na Mapishi
Vyakula vya Sicilia ni moja wapo ya kuu ambayo huunda utamaduni wa upishi wa Italia. Ni kutoka hapa, kwa sababu ya ushawishi wa Waarabu, kwamba viungo kama mdalasini, zafarani, machungwa na sukari huingia ndani. Sahani kuu ni mipira ya mchele iliyojaa ragout ya nyama na mbaazi au prosciutto na jibini anuwai - nembo ya vyakula vya Sicilia, iliyopitishwa kusini mwa Italia.
Majaribu Matamu Kutoka Utoto Wetu Ambayo Hatutayasahau Kamwe
Wengi wetu labda tunakumbuka wakati mzuri kutoka utoto wetu, kwa sababu hii inabaki kuwa kipindi cha kutokuwa na wasiwasi zaidi katika maisha yetu. Je! Unakumbuka zile harufu tamu zilizojaza makaa ya baba yetu au tuseme jikoni la mama au bibi?
Kiwango Cha Sahani Unazopenda Za Ishara Ya Zodiac Capricorn
Wawakilishi wa ishara ya zodiac Capricorn bila shaka wanaonyesha upendeleo kwa sahani fulani. Watu walio na ishara hii ya zodiac pia wanaweza kujivunia ustadi bora jikoni, wakitayarisha sahani zao za kupenda wenyewe. Katika uchunguzi wa jukwaa la chakula, Capricorn imeunganisha sahani kuu 5, mara nyingi huwa kwenye menyu yao.
Dessert Zinazopendwa Kutoka Utoto
Je! Unakumbuka meza kamili na anuwai wakati ulikwenda kumtembelea bibi yako? Na vitamu vya kupendeza vilivyotengenezwa na mikono yake ya dhahabu? Tutakukumbusha kadhaa Dessert zinazopendwa kutoka utoto ! Pudding ya mchele Bidhaa muhimu:
