2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika joto la majira ya joto, ice cream ni suluhisho nzuri. ni tastier hata kwa njia ya melba, pamoja na matunda na vionjo vya kigeni. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza tunguli zenye ladha ya kushangaza:
Melba katika tikiti
Bidhaa muhimu: 1 tikiti ya kati, 150-200 g ya matunda yaliyokaushwa ya kitropiki, mipira 3 ya aina tofauti ya barafu, shavings ya chokoleti ya kunyunyiza, 100 g ya asali, 100 g ya jamu ya mtini, 20-30 ml ya divai nyeupe, 10-15 ml ya ramu nyekundu
Njia ya maandalizi: Tikiti imeumbwa kama kikapu. Ni kusafishwa kwa mbegu. Sehemu iliyoondolewa huundwa na kijiko kwenye mipira ya pande zote.
Jamu ya asali na mtini imechanganywa na ramu na divai. Matokeo hutiwa juu ya kuta za tikiti. Jaza safu ya matunda yaliyokaushwa na mipira ya tikiti. Weka mipira ya barafu, kisha ongeza safu mpya ya matunda. Nyunyiza melba na shavings ya chokoleti.
Ndoto ya Melba
Bidhaa muhimu: 400 g ice cream, 1 tangerine, jordgubbar 3, machungwa 1, kiwis 2, cream ya sour, chokoleti, jordgubbar au mchuzi mwingine
Njia ya maandalizi: Ice cream inasambazwa katika bakuli au vikombe. Matunda hukatwa na kupangwa juu. Melba hutiwa na mchuzi mtamu wa chaguo lako na kupambwa.
Melba na karanga na matunda
Bidhaa muhimu: Maapulo 3, ndizi 1/2, chokoleti 1, 150 g apricots kavu na zabibu, sanduku 1 la barafu, 1 tsp. cream, biskuti 4, baa za chokoleti, topping
Njia ya maandalizi: Chambua maapulo na ukate laini. Ndizi hukatwa kwenye duara nyembamba na chokoleti imevunjika. Maapuli, ndizi na ice cream hupangwa kwenye kikombe cha melba. Nyunyiza cream na cream, vijiti, topping, matunda yaliyokaushwa na chokoleti. Mwishowe, ongeza biskuti na mwavuli.
Mgawanyiko wa ndizi
Picha: Natalia Petrova
Bidhaa muhimu: Ndizi 1, 150 g barafu, 20 g chokoleti ya kioevu, 20 g cream ya keki baridi
Njia ya maandalizi: Kata ndizi kwa urefu wa nusu na uweke kwenye bakuli inayofaa. Mipira mitatu ya barafu huundwa, ambayo imepangwa juu yake - ya kwanza katikati, na zingine mbili - pande zote mbili. Na cream iliyopigwa hapo awali, fanya maua kati ya mipira ya barafu au uwafunike vizuri. Chokoleti kioevu hutumiwa kutengeneza mifumo kwenye barafu.
Ndoto ya Melba
Bidhaa muhimu: Mipira 2 ya barafu ya vanilla, ndizi 1, syrup ya nazi, topping chocolate, shavings ya nazi
Njia ya maandalizi: Funika chini ya kikombe kidogo cha melba na kujaza chokoleti. Kata ndizi vipande vipande na uziweke juu ya chokoleti. Weka mipira ya barafu juu. Mimina moja na chokoleti iliyoyeyuka ili kuunda glaze. Mimina nyingine na syrup ya nazi. Nyunyiza sufuria na shavings za nazi na kupamba na mwavuli.
Melba na matunda
Bidhaa muhimu: Mpira 1 wa barafu ya jordgubbar, mpira 1 wa mtindi wa barafu, matunda - jordgubbar, Blueberries, raspberries, kujaza chokoleti
Njia ya maandalizi: Weka mipira ya barafu chini ya glasi ya melba. Pamba na raspberries safi, buluu na jordgubbar na mimina juu ya chokoleti.
Ilipendekeza:
Hadithi Ya Kushangaza Ya Croissant
Croissant ni aina ya muffin iliyotengenezwa na keki ya pumzi, sura ambayo inafanana na mpevu. Croissant ni kawaida ya vyakula vya Kifaransa, ni moja ya alama za vyakula na Ufaransa, iliyotumiwa na kahawa au chai, kwa kifungua kinywa au vitafunio vya mchana.
Mapishi Ya Kushangaza Na Ini Ya Goose
Ini la Goose , pia inajulikana kama foie gras, ni kitoweo kikubwa katika vyakula vya Ufaransa. Njia ya kawaida ya foie Imeandaliwa kutoka gramu 800 za ini ya goose, chumvi na pilipili ili kuonja, glasi ya cognac na truffles. Ini la goose ni mchanga, chumvi, pilipili na konjak huongezwa, mchanganyiko huwashwa na kushoto kwenye jokofu mara moja.
Keki Ya Karoti - Hadithi Ya Kushangaza Na Mapishi Ya Kawaida
Kila mwaka mnamo Februari 3, raia wa Amerika husherehekea Siku ya Keki ya Karoti ya Kitaifa . Hadithi kidogo juu ya Keki ya Karoti Kwa sababu ya ladha yao tamu, karoti zimetumika tangu Zama za Kati ili kupendeza sahani anuwai. Nyuma ya hapo, vitamu vilikuwa vya bei ghali, asali haikupatikana kwa kila mtu, na karoti zilikuwa na sukari nyingi kuliko mboga yoyote (isipokuwa beets ya sukari), kwa hivyo walipata mahali pao kwenye sahani zenye chumvi na tamu.
Mapishi Ya Samaki Ya Kushangaza Ambayo Unaweza Kufanya Nyumbani
Samaki ni chakula ambacho kinapaswa kuwa kila wakati kwenye menyu ya mwanadamu wa kisasa. Ni muhimu sana, kitamu na harufu nzuri. Nyama ya wenyeji wa baharini na mito ina asidi ya mafuta ya omega-3 isiyoshibishwa, ambayo faida zake hazina kipimo.
Vyakula Vya Kushangaza Vya Sicilia: Sahani Unazopenda Na Mapishi
Vyakula vya Sicilia ni moja wapo ya kuu ambayo huunda utamaduni wa upishi wa Italia. Ni kutoka hapa, kwa sababu ya ushawishi wa Waarabu, kwamba viungo kama mdalasini, zafarani, machungwa na sukari huingia ndani. Sahani kuu ni mipira ya mchele iliyojaa ragout ya nyama na mbaazi au prosciutto na jibini anuwai - nembo ya vyakula vya Sicilia, iliyopitishwa kusini mwa Italia.