2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unapenda chumvi, lakini unajua chumvi ni mbaya? Shida hii inaweza kutatuliwa. Imejulikana kwa miaka mingi kuwa matumizi ya chumvi kupita kiasi yana hatari nyingi: mahitaji ya ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa macho, na nini sio.
Walakini, hii haimaanishi kwamba tunapaswa kujinyima chumvi kwa maisha yetu yote. Kimwiliolojia, kloridi ya sodiamu ni kiungo muhimu, lakini kama kila kitu kingine kwa idadi kubwa inakuwa hatari.
Lakini je! Unajua kwamba kuna chumvi inayoitwa muhimu. Pamoja na mali tofauti za kile kinachoitwa chumvi ya kawaida iliyofungashwa na na madini mengi, tunaweza kumwagika kwa kadri tunataka … Hii ni chumvi ya Himalaya.
Chumvi cha Himalaya kina madini karibu 80 ambayo ni muhimu na hayadhuru mwili, lakini chumvi hii inapaswa kutumika baada ya kuandaa sahani. Sababu ya hii ni kwamba baada ya kufanyiwa matibabu ya joto hupoteza mali zake.
Hii ni sawa na kupika na mafuta - inakuwa haina maana wakati wa kupika nayo. Ni vizuri kutumia baada ya matibabu ya joto ya bidhaa. Kiasi cha chumvi ya Himalaya sio muhimu, ongeza chumvi nyingi kama unavyotaka, ukizidi, kunywa maji zaidi.
Hii itasawazisha kiwango cha chumvi katika damu yako. Chumvi iliyo na iodini na bahari pia haina madhara kuliko chumvi nyeupe ya kawaida tunayotumia.
Vidokezo vichache vya kuzuia chumvi:
Wakati wa kununua bidhaa, soma kiasi cha chumvi ndani yake, chagua bidhaa iliyo na kiwango cha chini cha chumvi.
Katika mgahawa, usiulize kuzidisha chumvi kwenye sahani zako, unaweza kuongeza chumvi kila wakati. Usiongeze chumvi ya ziada kwa bidhaa zenye chumvi, kama vile popcorn.
Ilipendekeza:
Chumvi Ni Adui Namba Moja
Matumizi ya chumvi kupita kiasi yana hatari nyingi. Chumvi ni sharti la ugonjwa wa moyo na mishipa, magonjwa ya macho na kuzorota kwa jumla kwa afya. Walakini, hii haimaanishi kwamba tunapaswa kuzuia chumvi hadi mwisho wa siku zetu. Kimwiliolojia, kloridi ya sodiamu ni kiungo muhimu.
Muuaji Wa Saratani Mwenye Nguvu Zaidi Yuko Kwenye Viungo Hivi Viwili
Watu milioni nane hufa kila mwaka ulimwenguni kutokana na utambuzi mbaya wa saratani. Tafiti kadhaa zilizofanywa tangu 1970 na Taasisi ya Sayansi na Afya nchini Italia zinaonyesha kuwa limau huharibu seli mbaya za aina 12 za saratani, pamoja na koloni, matiti, kibofu, mapafu na kongosho.
Dextran: Vyakula Vyenye Chumvi Bila Gramu Ya Chumvi Ndani Yao
Kila mtu anajua athari mbaya za chumvi. Inayo athari yake mbaya kwa shinikizo la damu, na viwango vinavyoongezeka vya cholesterol mbaya, huathiri vibaya moyo. Chumvi mara nyingi huitwa kifo cheupe, na ushauri wa wataalamu wa lishe na wataalamu wa matibabu ni kupunguza matumizi ya chumvi, na katika vikundi vilivyo katika hatari - kuachana kabisa na matumizi ya kloridi ya sodiamu.
Kinywaji Hiki Ndio Muuaji Kimya Wa Uzani Mzito
Katika mistari ifuatayo tutakutambulisha kwa kinywaji cha kimiujiza ambacho ni rahisi sana kuandaa, na wakati huo huo ni bora sana katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi. Kwa muda mfupi sana utapata matokeo mazuri na utashangaa. Bidhaa muhimu:
Jam Ni Muuaji Wa Ujana
Wapenzi watamu wanajua kuwa shauku yao imekombolewa kwa masaa kwenye ukumbi wa mazoezi, ambapo wanapaswa kuyeyuka donuts, croissants na keki. Lakini chipsi tamu huficha hatari zingine badala ya kupata uzito - zinaiba miaka ya ujana. Sio umri, lakini njia ya kula ndiyo inayoamua umri.
