2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Waokaji wa ndani wanaonya watumiaji wa Kibulgaria kuwa kwa Pasaka hii masoko yanaweza kujazwa na keki bandia za Pasaka ambazo hazijatengenezwa kutoka kwa bidhaa za jadi.
Sekta hiyo inaarifu kwamba keki bandia za Pasaka zinaweza kutambuliwa kwa bei ya chini sana ambayo hutolewa.
Kawaida mikate hii ya Pasaka huwa chini hadi 50% kuliko maadili ya kawaida ya mkate wa jadi wa Pasaka.
Hakuna maziwa, hakuna sukari, hakuna mayai kwenye keki bandia za Pasaka. Mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa yai, rangi, vitamu na vihifadhi - au kile kinachoitwa E's.
Wataalam wanasema kwamba viungo vya keki bandia za Pasaka sio hatari kwa afya ya binadamu. Walakini, zingine zinaweza kusababisha shida ya matumbo kwa watu wenye tumbo nyeti, na pia inaweza kusababisha mzio na vipele.
Kozunak ya jadi imejumuishwa katika kikundi cha keki, sio kwenye kikundi cha bidhaa za mkate, ambazo zina udhibiti mkali na mahitaji.
Mwanya huu katika sheria unaruhusu wazalishaji wengi wa hapa kutengeneza keki za Pasaka kutoka kwa bidhaa zilizomalizika bila kuingiza bidhaa zozote za jadi zinazohitajika kutengeneza mkate wa Pasaka.
Kulingana na wataalamu, kuna vitambulisho kadhaa sahihi ambavyo tunaweza kujua ikiwa tunanunua keki halisi ya Pasaka au bandia.
Wataalam wanakushauri uangalie vizuri ujazo na uzito wa bidhaa - keki ya jadi ya Pasaka ina kiasi kikubwa na ni nyepesi kabisa.
Tarehe ya kumalizika muda inaweza pia kukuonyesha ikiwa keki ya Pasaka sio bandia. Soma kwa uangalifu tarehe ya utayarishaji wa bidhaa na kipindi ambacho inafaa kutumiwa - kwa keki ya Pasaka, ambayo haina vihifadhi, tofauti hii sio zaidi ya siku 10.
Kwa wengine, maisha ya rafu ni kutoka miezi 6 hadi mwaka 1 na miezi 2.
Chombo cha Usalama wa Chakula kinahakikishia kuwa udhibiti wa chakula kinachotolewa karibu na Pasaka utakuwa mkali kuliko kawaida. Kabla ya likizo utafuatiliwa kwa bidhaa duni na bidhaa zenye madhara.
Watumiaji wanaweza pia kuwasilisha arifu kwenye wavuti ya Wakala wa Chakula.
Ilipendekeza:
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Mayai Hatari Kwenye Soko Tena Kabla Ya Pasaka?
Kuna hatari kwamba mayai salama yanayouzwa yatauzwa huko Bulgaria kabla ya likizo ya Pasaka, mwenyekiti wa Umoja wa Wafugaji wa Kuku Dk Dimitar Belorechkov aliiambia BNR. Ishara pia imewasilishwa kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na ukaguzi unasubiri.
Keki Ya Pasaka - Raha Tamu Ya Pasaka
Miti ina majani, jua linaanza kupata joto, mvua ni fupi na hivi karibuni itanuka kila mahali. Mkate wa Pasaka . Wakati unaopenda wakati mtu anaweza kufurahiya keki hii ya kipekee na raha na bila kujuta. Kila mtu anaipenda kwa sababu ni likizo, kwa sababu inakusanya, inarudisha kumbukumbu na kwa sababu ni tamu na ya kupendeza sana.
Keki Za Pasaka Na Vitamu Vitamu Na Mayai Ya Zamani Hufurika Kwenye Soko La Pasaka
Wakati Pasaka inakaribia, maonyo kutoka kwa wazalishaji na mamlaka juu ya bidhaa zisizo na viwango vinatarajiwa kujaa soko. Bidhaa zinazotafutwa zaidi ni za kudanganywa zaidi - mayai na keki za Pasaka. Keki za Pasaka, kama bidhaa tamu zaidi, zinajazwa sana na vitamu.
