2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna hatari kwamba mayai salama yanayouzwa yatauzwa huko Bulgaria kabla ya likizo ya Pasaka, mwenyekiti wa Umoja wa Wafugaji wa Kuku Dk Dimitar Belorechkov aliiambia BNR.
Ishara pia imewasilishwa kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na ukaguzi unasubiri.
Kulingana na Belorechkov, kuna hatari na mayai ambayo huingizwa kwa wingi kwa masoko ya Kibulgaria. Ni hatari zaidi kwa sababu zinapowekwa tena, tarehe ya kumalizika muda inaweza kubadilishwa kwa urahisi.
Zaidi ya bidhaa hizi zinaingizwa kwa pallets, sio masanduku, mtaalam anaelezea. Umoja wa wafugaji wa kuku unaunga mkono maneno ya mwenyekiti wake.
Dk Belorechkov anaonya kuwa mayai hatari hayakuelekezwa kwa wazalishaji wa ndani baada ya kuagiza, lakini nenda moja kwa moja kwenye maghala ya yai. Na katika maghala haya udhibiti ni mdogo sana.
Bei ya mayai ya kigeni sio juu au chini kuliko ile ya Kibulgaria. Walakini, ili kuhakikisha kuwa unanunua bidhaa ya Kibulgaria, hakikisha kuwa lebo kwenye kifurushi iko katika Kibulgaria.
Belorechkov alisema kuwa bidhaa katika uzalishaji wa ndani hutoka kwa kuku waliokuzwa. Aliongeza kuwa thamani ya mwisho ya mayai inategemea minyororo na, kama katika tasnia nyingine, kuna shida na bei ya chini ya ununuzi.
Hivi sasa, bei ya yai moja katika nchi yetu ni kati ya 12 na 18 stotinki, na maisha yao ya rafu ni siku 28. Kulingana na mtaalamu, hakuna ongezeko la bei linalotarajiwa kabla ya Pasaka.
Rangi za mayai pia hazitarajiwi kubadilika kwa bei ikilinganishwa na mwaka jana. Seti ya rangi 6 kwenye vidonge inaweza kupatikana kwa stotinki 44, na bei rahisi zaidi ni rangi za unga, ambazo zinauzwa kwa 29 stotinki kwa rangi 4.
Ghali zaidi ni rangi ya lulu, ambayo inauzwa kati ya BGN 2.79 na BGN 3.35.
Ilipendekeza:
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Mayai Hatari Hujaa Kwenye Soko
Kurugenzi ya Kanda ya Usalama wa Chakula (RFSD) katika jiji la Dobrich ilizuia uuzaji katika mtandao wa kibiashara wa zaidi ya 8000 wasiofaa mayai . Wakati wa ukaguzi wa kawaida, wakaguzi kutoka kwa kurugenzi walipata shamba ambalo halijasajiliwa kwa kufuga kuku na kukusanya mayai.
Tahadhari! Mayai Hatari Ya Pasaka Hujaa Kwenye Soko La Pasaka
Kadri likizo kali za Pasaka zinavyokaribia, kazi ya wakaguzi kutoka kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria (BFSA) ni kali zaidi. Mbali na rangi za mayai zenye ubora wa chini, mayai yasiyotambulika ya asili isiyojulikana na ubora, wataalam wa wakala lazima wawe waangalifu juu ya kondoo bila nyaraka husika, ambazo wafanyabiashara wengi wenye bidii watajaribu kuuza kwa Pasaka na Siku ya St George.
Keki Za Pasaka Na Vitamu Vitamu Na Mayai Ya Zamani Hufurika Kwenye Soko La Pasaka
Wakati Pasaka inakaribia, maonyo kutoka kwa wazalishaji na mamlaka juu ya bidhaa zisizo na viwango vinatarajiwa kujaa soko. Bidhaa zinazotafutwa zaidi ni za kudanganywa zaidi - mayai na keki za Pasaka. Keki za Pasaka, kama bidhaa tamu zaidi, zinajazwa sana na vitamu.
Keki Bandia Za Pasaka Zitajaa Kwenye Masoko Kabla Ya Pasaka
Waokaji wa ndani wanaonya watumiaji wa Kibulgaria kuwa kwa Pasaka hii masoko yanaweza kujazwa na keki bandia za Pasaka ambazo hazijatengenezwa kutoka kwa bidhaa za jadi. Sekta hiyo inaarifu kwamba keki bandia za Pasaka zinaweza kutambuliwa kwa bei ya chini sana ambayo hutolewa.
