2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mavuno duni ya squash yanatarajiwa nchini mwaka huu. Katika maeneo mengi, mavuno ni ya chini sana au yameharibiwa na hali mbaya ya hali ya hewa. Tu huko Troyan, ambapo asilimia themanini ya mazao hutumiwa kutengeneza pombe, mavuno ya kuahidi yanatarajiwa.
Wataalam katika tasnia hiyo wanatabiri kuwa karibu kilo mia sita za squash zitatolewa huko kwa kila uamuzi, ambayo ni kubwa zaidi kuliko mnamo 2014.
Zimebaki siku ishirini kabla ya mavuno, na wakulima wanatumai kuwa hali ya hewa haitaharibika na kuzuia mavuno.
Tofauti na Troyan, hata hivyo, katika wilaya za Gabrovo na Stara Zagora utabiri huo hauaminiki. Mashamba mengi karibu na mkoa wa Stara Zagora yaliharibiwa kutokana na hali mbaya ya hewa mwaka jana. Wale wa wakulima wa matunda, ambao waliweza kuokoa miti katika eneo hili, hawana matumaini ya mavuno ya kuridhisha.
Katika mkoa wa Gabrovo, wazalishaji wengi huweka matumaini yao tu kwa aina ya Steinley, ambayo inafaa kwa kutengeneza chapa, NovinarBg anaandika. Walakini, aina ya Yo-Yo, ambayo inajulikana na utambi, juisi na ladha tamu, haina matunda mengi kwa sababu ya hali mbaya ya hewa.
Mashamba ya Plum pia hupandwa katika mkoa wa Plovdiv. Inageuka kuwa asilimia sabini ya matunda huko yatakwenda kwenye sufuria, na thelathini nyingine itatumika kutengeneza jam au kavu.
Kulingana na watu katika tasnia hiyo, kwa sasa kilo moja ya squash hutolewa kwenye soko la hisa kwa BGN 0.70-0.80. Wana maoni kwamba mwaka huu thamani ya squash ni ya chini kuliko bei ya mwaka jana.
Watengenezaji walikumbusha kuwa mnamo Septemba wapenzi wa chapa wataweza kufurahiya kinywaji chao wanachopenda kwenye Tamasha la Plum, ambalo kawaida hufanyika kila mwaka huko Troyan. Sherehe ya Plum ya Kibulgaria inajivunia historia ya miaka 80.
Wakati wa hafla hiyo, mashindano ya upishi, mashindano ya Visa vya msingi wa plum na mashindano ya chapa ya plum iliyofanikiwa zaidi hufanyika.
Kila mwaka, sio tu wapenzi wa chapa kutoka kote nchini, lakini pia wageni huja kwenye sherehe ya kinywaji cha moto.
Ilipendekeza:
Jedwali Ghali Zaidi Kwa Mkesha Wa Krismasi Mwaka Huu
Mwaka huu, meza ya jadi ya mkesha wa Krismasi itatugharimu zaidi ya kawaida. Kwa bei ya juu ni matunda yaliyokaushwa na karanga, inaonyesha ukaguzi wa kila siku. Kuongeza bei karibu na likizo kubwa kwenye kalenda ni jadi kwa masoko yetu, lakini mwaka huu walioathirika zaidi ni bidhaa ambazo zinapaswa kuwa mezani kwetu Desemba 24.
Nyanya Iliyojaa Ladha Kwa Kampuni Ya Chapa Yako
Kuna Wabulgaria wachache ambao hawaketi mezani na saladi yao ya nyanya. Ikiwa ni Shopska, iliyowekwa ndani au saladi ya mchungaji, nyanya ndio ambazo zinapatikana mara kwa mara kwenye menyu yetu. Lakini zinafaa sio tu kwa saladi, bali pia kwa sahani kuu na vivutio.
Bei Za Cherries Za Kibulgaria Zinaanzia BGN 60 Kwa Kilo Mwaka Huu
Kutakuwa na cherries za Kibulgaria kwenye masoko yetu mwaka huu, lakini bei zao hazitakuwa chini kabisa. Bei yao ya ununuzi kwenye soko huko Sitnyakovo huko Sofia ni kati ya BGN 50 na 60 kwa kilo. Wazalishaji katika mkoa wa Kyustendil wanahalalisha bei kubwa na baridi mnamo Aprili, ambayo iliharibu sehemu kubwa ya mavuno.
Tutanunua Divai Na Chapa Ghali Zaidi Kutoka Kwa Anguko Hili
Bei kwa lita moja ya divai au brandy itaruka kati ya asilimia 3 na 5 anguko hili, wazalishaji wa ndani wanatabiri mbele ya Nova TV. Sababu ya mabadiliko ni ubora wa chini wa zabibu mwaka huu. Ingawa msimu uliopita wa kiangazi wakulima wa mizabibu katika nchi yetu wameripoti mavuno mengi, wazalishaji wanadai kwamba zabibu sio za hali ya juu na hii inahitaji kuongezeka kwa maadili.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
