2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bei kwa lita moja ya divai au brandy itaruka kati ya asilimia 3 na 5 anguko hili, wazalishaji wa ndani wanatabiri mbele ya Nova TV. Sababu ya mabadiliko ni ubora wa chini wa zabibu mwaka huu.
Ingawa msimu uliopita wa kiangazi wakulima wa mizabibu katika nchi yetu wameripoti mavuno mengi, wazalishaji wanadai kwamba zabibu sio za hali ya juu na hii inahitaji kuongezeka kwa maadili.
Watengenezaji wa divai wengi katika nchi yetu wamechagua kusafirisha bidhaa zao nje ya nchi na kuziuza kwa nchi kama China, ambayo inahitaji idadi kubwa ya vimprom wa ndani kuagiza zabibu kutoka nje ya nchi, na hii pia itaathiri bei ya mwisho ya divai na chapa.
Wakati huo huo, Waziri wa Kilimo na Chakula Rumen Porojanov alitangaza kwamba tani 200,000 za zabibu zitasindikwa kwa divai mwaka huu, Newsbg inaandika.
Alisisitiza kuwa mavuno ya mwaka huu ni ya ubora bora, na hii ni sharti ya uzalishaji wa divai nzuri. Kuongezeka kwa kiwango kidogo cha divai na bei ya juu ya kuuza nje pia ni mwelekeo mzuri, alisema Waziri Porojanov.
Kulingana na yeye, tasnia ya divai katika nchi yetu iko katika kiwango cha juu sana na mvinyo 260 imesajiliwa.
Kwenye eneo la nchi yetu kuna zaidi ya elfu 660,000 za shamba za mizabibu, nyingi ambazo hufanywa au kukarabatiwa kulingana na mipango ya Uropa.
Kulingana na takwimu, Wabulgaria zaidi na zaidi wanavutiwa na utengenezaji wa divai, na masoko kuu ambayo yanavutiwa na uzalishaji wa ndani ni Urusi, China na Uingereza.
Kufikia 2024, sekta hiyo inatarajiwa kupokea takriban euro 26m kwa mwaka, ambayo itawawezesha wazalishaji wa ndani kurekebisha shamba zao za mizabibu.
Ilipendekeza:
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi
Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Siagi Na Jibini Ni Ghali Zaidi Anguko Hili
Katika kizingiti cha vuli, Kiwango cha Bei ya Soko kinaonyesha kuwa matunda na mboga, ambazo msimu wake unamalizika, zinatarajiwa kuongezeka kwa maadili ya soko. Lakini bei pia imepanda kwa vyakula vya msingi kama siagi na jibini. Kiwango cha bei ya soko kiliongezeka kwa asilimia 0.
Bei Za Malenge Zinaongezeka Sana Anguko Hili
Maboga ni karibu kuongezeka mara mbili ya anguko hili. Katika masoko ya jumla, mboga za machungwa hufikia stotinki 50 kwa kila kilo, na aina ya violin ndio pekee inayoweza kupatikana kwa bei rahisi - karibu 35 stotinki kwa kilo. Mwaka jana, bei za maboga meupe zilianza kwa stotinki 20 kwa kilo, na mwanzoni mwa msimu msimu huu, mboga hazikuweza kupatikana kwa chini ya stotinki 50 kwa kilo, kulingana na ukaguzi wa Novinar.
Je! Lyutenitsa Yetu Iliyotengenezwa Nyumbani Itakuwa Dhahabu Anguko Hili?
Msimu wa kachumbari na chakula cha msimu wa baridi bado haujaanza kabisa, lakini watu wetu tayari wamegundua ni gharama gani kutayarisha lyutenitsa mwaka huu. Kwa sababu ya mvua kubwa na mavuno ya Kibulgaria yaliyoharibika, uwezekano mkubwa wa vitafunio vipendwa vya Kibulgaria vitatgharimu chumvi, wakulima wa mboga wanaamini.
Mapishi Matatu Tofauti Ya Zabibu Kujaribu Anguko Hili
Zabibu ni moja ya matunda yanayopendwa na Wabulgaria. Na hii sio tu kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa divai ya kunukia na chapa. Ni chanzo cha sauti na nguvu na kulingana na wataalam wengi, matumizi yake hutupa afya. Anaweza kushiriki katika utayarishaji wa saladi anuwai, vivutio, sahani kuu na dessert.
