2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maboga ni karibu kuongezeka mara mbili ya anguko hili. Katika masoko ya jumla, mboga za machungwa hufikia stotinki 50 kwa kila kilo, na aina ya violin ndio pekee inayoweza kupatikana kwa bei rahisi - karibu 35 stotinki kwa kilo.
Mwaka jana, bei za maboga meupe zilianza kwa stotinki 20 kwa kilo, na mwanzoni mwa msimu msimu huu, mboga hazikuweza kupatikana kwa chini ya stotinki 50 kwa kilo, kulingana na ukaguzi wa Novinar.
Ingawa ni kidogo, kuna ongezeko la maadili ya maboga ya aina ya violin. Wamekuwa wakiongezeka kwa utulivu kwa miaka kadhaa, na kutoka 2010 hadi leo aina hii ya malenge imepanda bei kwa 10 stotinki kwa jumla ya kilo.
Aina ya violin ni malenge yanayoliwa kawaida, ambayo hununuliwa sio tu kwa matumizi ya moja kwa moja, lakini pia kama kingo kuu ya purees na sahani zingine.
Wakulima wanasema mavuno ya malenge hayajabadilika katika miaka minne iliyopita. Ofa kubwa zaidi mwaka huu iko kwenye masoko huko Svilengrad, Haskovo, Plovdiv, Jenerali Toshevo.
Katika Plovdiv, wanaripoti mahitaji ya chini ya maboga tangu mwanzo wa anguko hili, lakini wanatarajia matumizi kuongezeka wakati likizo inakaribia Desemba.
Wabulgaria wanapenda sana mboga, lakini wateja wa Kiromania pia wanazidi kuwa zaidi.
Wakati huo huo, Sevlievo anajiandaa kwa sherehe kubwa ya malenge, ambayo itafanyika kati ya Oktoba 14 na 18 mwaka huu. Tamasha la upishi jijini litakusanya pamoja wakulima wa maboga kutoka kote nchini.
Wageni wataweza kuonja vitoweo anuwai vilivyoandaliwa na malenge bure. Na katika tamasha la mwaka huu jijini litaendesha treni ya jadi ya Tikvenburg, ambayo ni behewa lenye umbo la malenge.
Mashabiki wakubwa wa mboga watapata fursa ya kujaribu brandy iliyotengenezwa kutoka kwayo. Maboga ya aina ya Violin hutumiwa kwa kinywaji, kwani yana sukari nyingi.
Ilipendekeza:
Bei Za Maziwa Zinaongezeka Duniani Kote! Kwa Nini?
Maadili ya bidhaa za maziwa kwenda juu ulimwenguni, kulingana na uchambuzi wa Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO). Bei ya nafaka pia inaongezeka. Kulingana na uchunguzi, faharisi ya nafaka na mbegu za mafuta, maziwa na bidhaa za nyama ziliongezeka kwa 1.
Siagi Na Jibini Ni Ghali Zaidi Anguko Hili
Katika kizingiti cha vuli, Kiwango cha Bei ya Soko kinaonyesha kuwa matunda na mboga, ambazo msimu wake unamalizika, zinatarajiwa kuongezeka kwa maadili ya soko. Lakini bei pia imepanda kwa vyakula vya msingi kama siagi na jibini. Kiwango cha bei ya soko kiliongezeka kwa asilimia 0.
Je! Lyutenitsa Yetu Iliyotengenezwa Nyumbani Itakuwa Dhahabu Anguko Hili?
Msimu wa kachumbari na chakula cha msimu wa baridi bado haujaanza kabisa, lakini watu wetu tayari wamegundua ni gharama gani kutayarisha lyutenitsa mwaka huu. Kwa sababu ya mvua kubwa na mavuno ya Kibulgaria yaliyoharibika, uwezekano mkubwa wa vitafunio vipendwa vya Kibulgaria vitatgharimu chumvi, wakulima wa mboga wanaamini.
Tutanunua Divai Na Chapa Ghali Zaidi Kutoka Kwa Anguko Hili
Bei kwa lita moja ya divai au brandy itaruka kati ya asilimia 3 na 5 anguko hili, wazalishaji wa ndani wanatabiri mbele ya Nova TV. Sababu ya mabadiliko ni ubora wa chini wa zabibu mwaka huu. Ingawa msimu uliopita wa kiangazi wakulima wa mizabibu katika nchi yetu wameripoti mavuno mengi, wazalishaji wanadai kwamba zabibu sio za hali ya juu na hii inahitaji kuongezeka kwa maadili.
Mapishi Matatu Tofauti Ya Zabibu Kujaribu Anguko Hili
Zabibu ni moja ya matunda yanayopendwa na Wabulgaria. Na hii sio tu kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa divai ya kunukia na chapa. Ni chanzo cha sauti na nguvu na kulingana na wataalam wengi, matumizi yake hutupa afya. Anaweza kushiriki katika utayarishaji wa saladi anuwai, vivutio, sahani kuu na dessert.
