Mafuta Ya Hidrojeni - Bioplastic Ya Bei Rahisi

Video: Mafuta Ya Hidrojeni - Bioplastic Ya Bei Rahisi

Video: Mafuta Ya Hidrojeni - Bioplastic Ya Bei Rahisi
Video: Bei mpya za Mafuta ya Petroli, Dizeli na mafutaya Taa imetangazwa 2024, Septemba
Mafuta Ya Hidrojeni - Bioplastic Ya Bei Rahisi
Mafuta Ya Hidrojeni - Bioplastic Ya Bei Rahisi
Anonim

Ni kawaida kuzidi kawaida kwa wazalishaji kuficha neno "mafuta ya mboga" na uwepo halisi wa "mafuta ya hidrojeni" katika bidhaa. Tunapozungumza juu ya mafuta ya mboga, tunamaanisha mafuta, mafuta ya mizeituni na mafuta mengine ya mboga ambayo hufanyika kwa uhuru katika maumbile katika hali ya kioevu. Katika fomu yake ya bure, mafuta ya mawese pia iko katika hali ya kioevu kabla ya kuwa na hidrojeni. Hydrojeni ina utajiri wa bandia na atomi za hidrojeni.

Mafuta yenye haidrojeni hutumika sana kama mbadala ya siagi ya kakao katika bidhaa za chokoleti, siagi ya ng'ombe katika bidhaa za keki, utengenezaji wa barafu, waffles, chips na kila aina ya chipsi. Unapokula croissant au pai na unahisi kuwa kuna kitu kinashikilia kaakaa na meno yako, hakika umekutana na aina hii ya mafuta.

Matumizi makubwa ya mafuta haya ni kwa sababu ya ukosefu wa habari. Idadi ya bidhaa zilizomo haijulikani wazi. Mbali na uzalishaji wa chakula, mafuta ya hidrojeni pia hutumiwa katika sabuni. Hivi karibuni, imeongezwa kwa wingi kwa mtindi, kwa wiani bora na muundo wa bidhaa hii maarufu ulimwenguni.

Mafuta ya hidrojeni
Mafuta ya hidrojeni

Mafuta yenye haidrojeni yana sifa kadhaa hasi. Katika nafasi ya kwanza kuna hatari halisi ya kuoza kwa molekuli mpya iliyoundwa na kutolewa kwa atomi zingine za hidrojeni zilizoongezwa. Kama matokeo, kinachojulikana itikadi kali za bure ambazo hufunga kwa urahisi na vitu vingine au kadhalika na kugeuza saratani - uvimbe na saratani.

Mafuta haya mengi yana kiwango cha kiwango cha digrii 40-42, ambayo ni kubwa kuliko mafuta mwilini. Wanapoingia kwenye njia ya utumbo, hushikilia ndani ya utumbo na kuunda safu ya mafuta ambayo huacha kazi yao ya kawaida.

Ili kuondoa mafuta haya yenye hidrojeni, tunahitaji kula vyakula zaidi vyenye fiber na selulosi. Walakini, hii haitoshi, kwani kila wakati kuna wakati wa utakaso wa mwili, ikiwa inawezekana. Lakini hata katika kipindi hiki tuko katika hatari ya kitu hatari zaidi.

Mafuta ya Trans
Mafuta ya Trans

Katika mchanganyiko wa chai moto au supu moto na mafuta yanayoshikamana na njia ya utumbo, huyeyuka kwa sababu ya joto la juu la kinywaji na huingizwa na matumbo ndani ya damu. Plaques huunda kwenye mishipa ya damu, na kusababisha mshtuko wa moyo na viharusi. Kukatwa kwa viungo pia kunaweza kutokea.

Nchini Merika, matumizi ya mafuta haya yenye haidrojeni ni marufuku kabisa katika utayarishaji wa chakula. Walakini, wameongezwa kwa hiari kwa chakula cha haraka na haswa kwa McDonald's. Matumizi mengi ya mafuta ya trans pia yanatambuliwa huko Bulgaria kama sababu ya idadi kubwa ya magonjwa ya moyo na mishipa. Walakini, hakuna hatua zozote zilizochukuliwa kuwazuia.

Sera hii inafuatwa na serikali nyingi, kwani faida kubwa huingia kwenye hazina kutoka kwa wazalishaji wakubwa wenye faida. Na mengi hupatikana kutoka kwa mafuta yenye haidrojeni, kwani hupunguza sana gharama na huongeza maisha ya rafu ya bidhaa. Wao ni karibu mara mbili ya bei nafuu kwenye soko na hii inawafanya kuvutia kwa wanunuzi wengi.

Ilipendekeza: